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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
Page 5 de 169 - 1688 Avis

Amazing little spot to eat rabbit. Loved the appetizer of discover Quebec. Main meal was not too bad. The rabbit was a bit dry to my taste. I requested extra mustard sauce, which helped a bit. Overall not a bad experience. Other member of our party ordered the rabbit leg, which was a bit better. Still I am not sure the flavors measured up to our expectations.

13 juil. 2026
sur Google

A most relaxing evening dinner on the lovely patio! Delicious Food & drink, Attentive, cheerful Service; Beautiful & Charming decor & atmosphere! Highly Recommend!

12 juil. 2026
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5.0

Good atmosphere nice staff & delicious food

12 juil. 2026
sur Google
3.0

If you're looking for okay food in the heart of old Quebec it's not a bad choice. But really it's just okay at best & it's pricey because it's in a very touristy area.

I'd really recommend looking for other places to eat if you're here for vacation. Much better options in the city!

11 juil. 2026
sur Google

Amazingly good...from the French onion soup which was salted just right...the fries were fresh cut....& the cassoulet with duck sausage, rabbit leg & wonderfully buttery beans & pork were savoury & perfect... even the rabbit which is usually dry was done perfectly & with the sauce in the beans was a perfect pairing. All the staff worked together & the setting was very French & pub-like at the same time.

11 juil. 2026
sur Google
5.0

The friendliest server recommended this spectacular duck & rabbit platter for two. The interior is small & cozy but it just adds to the atmosphere. Couldn't recommend it enough.

11 juil. 2026
sur Google

It's such a lovely restaurant with wonderful staff who make the entire dining experience incredible.

We tried the cassoulet, both the seafood & the duck versions. I must admit that slow-cooked bean dishes usually aren't my thing, but I really liked the beans here.

7 juil. 2026
sur Google
5.0

Rabbit Poutine! YES! Our favourite restaurant in Old Quebec City. Had a couple of icy cold Kronenbourg 1664 Blanc & shared a Rabbit Poutine & French Onion Soup on the cool, shady patio. Don't miss this great spot if you are in Vieux-Québec. Always busy, but easy to make a reservation online.

7 juil. 2026
sur Google

Exquisite platen of pate, confit, & make sure you add the sausage to it for an extra bite. It truly is a shared dish for two people, so enjoy. It is my go-to restaurant when I come to Quebec city. You should do the same.

5 juil. 2026
sur Google

I have been here on a few occasions years ago & was very much looking forward to enjoying a good meal here again. I was a little dissappointed however. The smoked salmon entrée was excellent. I opted for their specialty & chose the rsbbit cassoulet dish. I thought the rabnit was dry. Still a nice place. Service was great.

5 juil. 2026
sur Google