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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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Resto style petit auberge chaleureux. Nourriture, service, ambiance, tout y est.

8 déc. 2024
sur Google

I was hesitant about trying La Latin Sauté because it is on the main tourist drag, but I was proved wrong. The food was delicious & the service was superb. GET THE SALTED HONEY PIE! You will not regret it. I am still thinking about it two weeks later.

28 nov. 2024
sur Google
5.0

Excellent service. Le personnel a été très accueillant. Très beau resto intime situé dans le petit Champlain. Nous avons très bien mangé. Belle expérience.

27 nov. 2024
sur Google

It was the first time tried rabbit! The rabbit was a bit dry but the sauce was not bad. Duck sausage was not bad as well. I loved the French onion soup!!! Overall feels like really well-made home-style health dishes.

27 nov. 2024
sur Google

Food was delicious & atmosphere was warm amd welcoming. Would recommend getting reservations as it is a small place. We had the taste platter with duck, rabbit, salmon & cheese.

27 nov. 2024
sur Google

An adorable little place with excellent & lively service & the food was perfectly luxurious comfort-food.

27 nov. 2024
sur Google

A very cute, cozy restaurant in the heart of Quartier Petit Champlain. Since we have never tried rabbit meat earlier, we decided to try out the Rabbit Rillettes at first. It was absolutely delicious! We actually went back the next day to try another dish & this time we tried the Rabbit poutine & the maple crème brûlée. Both were very very yummy! A must visit if you are in Quebec city. The ambience is lovely & the service is great too! We're so glad we chose this place.

27 nov. 2024
sur Google

Vraiment déçu de la nourriture, c'est bizarre car ça n'a pas de goût, du lapin au canard, rien n'y fait, je m'attendais a quelque chose de goûteux & j'ai vraiment été surpris de l'absence de saveur, je ne recommande pas

27 nov. 2024
sur Google

Nourriture excellente & ambiance tranquille idéale pour le déjeuner !

25 nov. 2024
sur Google
4.0

4.5 / 5 Their rabbit poutine is a bit cold to my liking

4 nov. 2024
sur Google