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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
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Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
4.72975 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

rabbit(394) duck(159) recommend(156) pie(103) cozy(103) soup(101) poutine(87) highly recommend(83) french(82) dessert(72) onion soup(71) cassoulet(69)

Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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1 Commentaire
2.5

Le bacon était mou & froid.
Les portions sont minuscules.
Ma fille a eu une crème complètement périmé dans son café, la serveuse ne s'est même pas excusé : c'était degueux.
Le personnel avait l'air désabusé.
Il s'agissait de notre première & dernière visite.

14 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Une belle ambiance à côté du feu de foyer accompagné de bonne bouffe. Merci à toute l'équipe.

14 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Une expérience que nous referons.

13 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Dinner was wonderful, the duck was perfectly cooked, the rabbit leg was slightly dry but with one of the sauces, still lovely.

12 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Well worth a visit - quaint atmosphere, lively waitstaff, authentic menu. Everything was delicious. Right in the middle of Petit Champlain, so you are sure to have a magical night.

11 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

Pascal a vraiment bien fait pour qu"on passe une soirée très agréable ... merci pour tout

Éric

8 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nous avons été très satisfait & notre serveuse wow merci

8 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Tout était très bien : entrées, plats, ambiance & décoration
Un poil déçu par les desserts

6 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Un restaurant tout petit avec l'ambiance. Le dîner était excellent une aventure dans les expériences culinaires du lapin avec un service merveilleux, merci 🙏🏽 !

6 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Merci beaucoup pour un éxperience très bien!!!

5 janv. 2024
www.restoquebec.ca