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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Le prix du vin rouge au verre à 12 $ est trop élevé selon moi. La prochaine fois je vais m'abstenir d'en prendre. Un prix raisonnable serait de 8 $. Il y a, à la SAQ, des vins du Portugal ou d'Espagne peu dispendieux qui pourraient être offerts à 8 $ le verre à votre restaurant. Offrir plus de choix dans l'éventail des prix du vin serait une amélioration. Merci & bonne journée.

17 sept. 2023

La nourriture est délicieuse nous avons pris l'assiette partagée tout lapin / tout canard, enfin un restaurant digne, de qualité & sans prétention. Une des meilleure table a ce jou

16 sept. 2023
sur Google

Never went into restaurant. There was a line. We were told 45 min wait. 20 min later when we got to the entrance we were told their waiting list was full. Us & other couples were left to wait for nothing. No one was happy.

16 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Moi & ma conjointe avons passé un superbe moment & le service avec Emilie fût des plus agréable. Une expérience gastronomique à reconsidérer lors de notre prochain voyage à cette belle ville accueillante qu'est Québec. MERCI

16 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

La cuisse de lapin était bonne, mais un peu trop sèche à notre goût. Tout le reste était vraiment très savoureux!

16 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

I chose the smaller of the combination plates. It was delicious.

16 sept. 2023
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1 Commentaire
4.0

Cassoulet was bland. Rest of the food was good. Wine was okay.

15 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Rien de négatif à dire! J'ai tellement aimé mon expérience à ce restaurant.

15 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Patio was covered & heated (perfect for a rainy day). service was great & the food was delicious.

14 sept. 2023
4.0

Loved the atmosphere. Food was great (Tout lapin tout canard): warm bread, nicely done rabbit leg (tasted like turkey) & duck leg, also loved roasted veggies & garlic, smoked duck. Gravy was not my favorite, & I've had bettter fois gras. Fondue was not neccessary to add for us. The portion was big enough for two (we were stuffed).

14 sept. 2023
sur Google