lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:00 - 22:00

À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture

Service

sur Google4.6 (4200+)

*au 2026-08-01

4.7 2975 évaluations

5★

74%

4★

18%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

rabbit(394) duck(159) recommend(156) pie(103) cozy(103) soup(101) poutine(87) highly recommend(83) french(82) dessert(72) onion soup(71) cassoulet(69)

Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.

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1 Commentaire

4.5

Après plusieurs visites à ce restaurant je suis désolée de vous donner seulement un 4 mais je suis restée surprise de voir que les cuisse de lapins n'étaient pas à la hauteur de ce restaurant.
En effet, nous étions 3 à avoir choisi ce menu (habituellement excellent) & cette fois-ci je crois qu'elles manquaient un peu de cuisson car très difficile de les couper & détacher de l'os.

21 juil. 2023

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4.0

Nous avons adoré ce petit resto: ambiance avec bon choix de musique, déco chaleureuse, service attentionné & bouffe délicieuse. Nous le recommandons sans réserve!

21 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Service incroyable! Nourriture excellente! La terrasse est parfaite!!! L'ambiance est géniale!

17 juil. 2023

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5.0

We loved our experience at Le Lapin Sauté! We began with the Quebec Discoveries shared appetizers - every morsel was delicious! We both ordered the pan-seared trout. Crispy skin, filet set atop a bounty of roasted carrots & haricots verts, & a scrumptious puréed squash. We finished with the salted honey pie, which was to die for! Highly recommended!

14 juil. 2023

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1 Commentaire

4.5

Cosy atmosphere. Great service. Good food. Knowledgeable wine service.

14 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Un super accueil, un service souriant & une cuisine raffinée.

10 juil. 2023

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5.0

We recently visited Montreal & booked a meal at Le Lapin Saute following reviews on travel review sites - we were not disappointed. We chose the three course option & the food was delicious especially the saddle of rabbit & the pot pie. The local rhubarb cake was also very good. We would recommend this restaurant but make sure to book as it is very popular.

9 juil. 2023

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5.0

We had a wonderful dinner here on the our last night in Quebec City. We sat outside & the setting was perfect & the service was great. We had the rabbit poutine appetizer & the Tout lapin tout canard. Delicious! Highly recommend!

7 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Un endroit très bien situé! Très bon service & on y mange très bien!

6 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

The food & service were great! Nous avons beacoup aimé tous les selections & la service!

4 juil. 2023

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

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Avis pour Le Lapin Sauté

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