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Restaurant

Le Marin d'eau douce

Fresh catches from the Gaspé tides define every plate at Le Marin d'eau douce.

Gaspésie
4.6
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Le Marin d'eau douce, Gaspésie
Seafood/Fish
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About

Le Marin d'eau douce specializes in the preparation of fresh, locally sourced seafood harvested from the cold coastal waters. The menu prioritizes the natural integrity of regional fish, emphasizing traditional searing techniques and minimal seasoning to highlight distinct oceanic flavors. Large windows provide direct views of the harbor, creating a functional link between the maritime activity outside and the culinary output within the room. Seating arrangements consist of utilitarian wooden tables designed to accommodate groups focused on the direct consumption of the catch. The kitchen utilizes consistent preparation methods to maintain standard flavor profiles across all served platters. This establishment functions as a primary destination for individuals seeking direct access to regional marine resources served in an unpretentious and transparent setting.

Details

Amenities, services & more

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Frequently Asked Questions

Where is Le Marin d'eau douce located?

Le Marin d'eau douce is located at 215 Rue du Quai, Gaspésie, G0C 1J0. in the neighborhood of Gaspésie.

When is Le Marin d'eau douce open?

CLOSED NOW Opens Today at 5 pm

Monday5 pm - 11 pm
Tuesday5 pm - 11 pm
Wednesday5 pm - 11 pm
Thursday5 pm - 11 pm
Friday5 pm - 11 pm
Saturday5 pm - 11 pm
Sunday5 pm - 11 pm
Does Le Marin d'eau douce accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Le Marin d'eau douce. However, you can call them directly at (418) 364-7602 to inquire about table availability.

Does Le Marin d'eau douce offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Le Marin d'eau douce. You can call (418) 364-7602 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Le Marin d'eau douce have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Le Marin d'eau douce?

Le Marin d'eau douce specializes in:

What are the main features and amenities at Le Marin d'eau douce?

Key features and amenities offered at Le Marin d'eau douce:

Wheelchair accessible

Does Le Marin d'eau douce have a website?

Yes, Le Marin d'eau douce has an official website. You can visit it here:

Does Le Marin d'eau douce have social media links or a Google Business profile?

We do not have social media links on file for Le Marin d'eau douce, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Le Marin d'eau douce?

You can reach Le Marin d'eau douce through the following channels:

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Restaurants in Gaspésie

Le Marin d'eau douce Restaurant
Bistro-Bar Le Brise Bise Restaurant
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Reviews for Le Marin d'eau douce

Food
Service
on Google4.5 (700+)
*as of 2026-09-01
5★
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Review Summary

Le Marin d'eau douce is widely celebrated as an unforgettable dining destination, renowned for its exceptional fresh seafood, masterful cooking techniques, and exquisite flavor profiles. Guests frequently praise the restaurant for its warm, family-oriented atmosphere and a breathtaking waterfront location that offers stunning views of the bay, especially during sunset. While the pace of service is deliberately unhurried, reflecting the establishment's philosophy of relaxation, most visitors find that the high quality of the dishes and the attentive, professional staff make the experience well worth the wait. Whether savoring signature salmon, delicate scallops, or unique Moroccan-inspired dishes, diners consistently describe their visits as refined, delicious, and deeply memorable.
Page 3 of 4 - 33 Reviews

Super beau restaurant, service chaleureux & les plats sont de très haute qualité. Je recommande fortement le filet de saumon avec les pétoncles en extra. Par contre, service très long (environ 1h30 d'attente pour le plat principal & 1h pour les entrées). J'imagine qu'il s'est passé quelque chose, car cela a nuit au bon professionnalisme des serveuses. Aussi, il n'y a aucune climatisation dans le restaurant, donc si vous voulez manger en période estivale, mangez dehors.

Aug 28, 2024
on Google

La seule chose c'est qu'il avait juste des pétoncles comme fruits de mer autant en entrée que en plat principal

May 18, 2024
on Google
5.0

Une véritable découverte au cours de notre périple à travers la Gaspésie. La meilleure table que nous ayons testée durant ces 3 semaines. Nous y sommes d'ailleurs retourné 2 jours de suite :-)
Accueil très sympathique & convivial, service de bon niveau & surtout, un Chef qui sait cuisiner, assaisonner & marier les saveurs. Des portions généreuses, des tarifs plutôt haut de gamme (comme souvent en Gaspésie), mais la, c'est véritablement justifié au regard de la qualité des mets & des quantités servies.
Nous recommandons vivement cette table agréable & qui sent bon la tradition & la bonne cuisine : saumon, homard, flétan, St Jacques (pétoncles), bref, une carte simple, locale & parfaitement maîtrisées.
Merci a Mohammed, digne successeur de son père Mustapha qui perpétue la tradition familiale dans ce lieu situé en première ligne, face a l'eau...
Quand c'est bien, on le dit... quand ce n'est pas top, on le dit (gentiment) aussi :-)

Sep 14, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Très bon plats, je recomande la salade de homard, la salade de hering & les pétoncle en plat principal. Pour le dernier, j'ajouterais que l'arome de safran étais trop discrète. Merçi quand même pour cette expérience culinaire.

Aug 12, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service, bien situé, saumon à l'amérindienne & pétoncles un vrai délice !! Merci à Mohammed & son équipé. Toujours un plaisir d'y retourner !!

Jul 23, 2023
via Other
1 Review
5.0

Accueil des plus chaleureux
Repas exquis
Ris de veau aux champignons, salade homard puis avons continué avec pétoncles poêlés & gravlax de saumon.
Le dessert au chocolat succulent !
Nous avons été très bien conseillés pour le vin
On y retrouve assurément !

Jun 5, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nous y avons très bien mangé, les pétoncles étaient cuites à la perfection. Le personnel est très gentil & souriant.

Oct 4, 2022
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1 Review
5.0

Très bon service, & accueil chaleureux. Le saumon & les pétoncles cuits à la perfection.

Aug 29, 2022
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1 Review
5.0

WOW!! Nous n'étions pas certains d'y aller, mais quelle belle expérience! Service à la clientèle très polie, professionnel & attentionné, ambiance romantique & belle vue sur la mer & que dire de la nourriture... Juste parfait!! Pétoncles & saumon délicieux, mais aussi les légumes & même le riz. Tout est savoureux & nous avons adorés notre soirée. Je recommande fortement ce restaurant étant des touristes de Montréal.
Merci!

Aug 18, 2022
via Other
1 Review
5.0

Première visite après un tour de catamaran juste à côté. On a vraiment beaucoup aimé. C'était tellement bon. Nous avons essayés l'entrée de saumon fumé & l'entrée de hareng mariné. Comme plats, nous avons pris les pétoncles rôtis & les côtelettes d'agneau. Juste wow.
Restaurant familial (les parents & leurs filles) tous très sympathiques & notre hôte Magali, qui aidait aussi le capitaine lors de notre sortis en catamaran. Service super.
Pas le choix, il faudra revenir 🙂

Aug 18, 2022