Le Marin d'eau douce

Fabienne

5.0

Une magnifique table ! Des mets succulents, des cuissons parfaites, de bonnes quantités.
Dès l'entrée nous sommes prévenus de la lenteur du service & ce n'est qu'un euphémisme : comptez trois heures pour un souper complet entrée/plat/dessert.
Le personnel est accueillant & attentif.
Les tarifs sont élevés mais à la hauteur de la qualité des plats.
Belle vue sur la baie.

Tasnim

5.0

Je tenais absolument à partager mon expérience au restaurant Marin d'Eau Douce.
Je viens tout droit de Casablanca, & je dois avouer une chose : je n'ai jamais vraiment aimé manger du poisson. J'en goûtais très rarement, & je n'avais jamais eu de véritable coup de coeur pour ce type de cuisine. Mais tout a changé dès que j'ai découvert ce restaurant.Dès mon arrivée, j'ai été conquise par le cadre. L'ambiance est apaisante, élégante & accueillante, un endroit où l'on se sent immédiatement bien. Ensuite, le personnel a été tout simplement exceptionnel. Chaque membre de l'équipe a été souriant, attentionné, professionnel & aux petits soins du début jusqu'à la fin. On sent qu'ici, l'expérience du client est une véritable priorité.& que dire de la cuisine… Honnêtement, je ne pensais pas qu'un jour je pourrais autant apprécier le poisson. Chaque plat était d'une fraîcheur incroyable, parfaitement assaisonné & préparé avec beaucoup de soin. Les saveurs étaient équilibrées, les produits de grande qualité, & chaque bouchée m'a fait changer complètement d'avis sur les fruits de mer & le poisson. C'est une expérience culinaire que je n'oublierai pas. Ce restaurant m'a réconciliée avec une cuisine que je pensais ne jamais apprécier. Si quelqu'un m'avait dit qu'un jour je recommanderais un restaurant de poisson avec autant d'enthousiasme, je ne l'aurais jamais cru. Un immense merci à toute l'équipe de Marin d'Eau Douce pour votre accueil, votre professionnalisme & votre passion. Vous avez rendu ce moment inoubliable. Je repartirai avec un magnifique souvenir… & surtout avec une toute nouvelle passion pour le poisson .Je recommande cet endroit les yeux fermés à toutes les personnes qui recherchent une cuisine savoureuse, un service irréprochable & un cadre magnifique. Une adresse qui mérite largement d'être découverte.

PY

5.0

La qualité de la nourriture est excellente. La cuisson était parfaite. Nous nous sommes régalés.

Ben

3.0

Bonne technique, mais rapport qualité-prix à revoir
Les points positifs : La technique en cuisine est là, la réalisation des plats est soignée.

À améliorer :
Les saveurs : Bien que ce soit bon, cela manque un peu de relief pour marquer les esprits.
Les prix : 160 $ pour deux apéritifs & trois assiettes, cela reste très cher par rapport à l'expérience globale.

L'ambiance & l'accueil : Le message à l'entrée invitant gentiment les clients pressés à passer leur chemin surprend un peu & peut refroidir (nous avons vu des gens faire demi-tour).

Résultat : la salle était déserte pour le service du midi. Le restaurant semble s'adresser à une clientèle qui a le temps & le budget pour une expérience longue & haut de gamme - ce qui n'était pas notre cas ce midi-là.

Danielle

5.0

Situation incroyable avec une très belle vue sur la mer, belle ambiance, bouffe excellente . Excellent rapport qualité prix

Jennifer

4.0

Nous adorons ce restaurant, & y retournerons assurément.
Cependant, le service est trop lent: (1heure avant d'avoir une consommation & minimum 45 minutes d'attente entre les plats...ce qui est interminable). Également, l'ambiance est un peu trop tamisée, on ne voit pas grand chose & c'est un peu endormant. La musique est agréable, mais intermittente & les même chansons reviennent.. La qualité de la cuisine est intéressante; produits locaux & cocktails signature, carte des vins variée. Enfin un restaurant ou on peut manger des huitres dans la baie des chaleurs! Bravo!

Lise-Anne

5.0

Expérience de qualité ! Tout est parfait !

Marielle

5.0

TOP ! service encore une fois impeccable ! belle ambiance, cuisine d'une toute grande qualité !
merci pour tous ces beaux sourires !

Reinelde

5.0

Excellente qualité d'accueil, de menu, de propreté & d'aménagement: convivialité, intimité & efficacité. Merci.

Ingrid

5.0

Je recommande a 200% ce restaurant de tres haute qualité ! Un accueil professionnel & charmant, une carte tres variée avec des mets haut de gamme succulents ! Une vue sur la mer magnifique au coucher de soleil :) A ne surtout pas rater comme adresse !