FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Le Marin d'eau douce

Fresh catches from the Gaspé tides define every plate at Le Marin d'eau douce.

Gaspésie
4.6
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Le Marin d'eau douce, Gaspésie
Seafood/Fish
Loading suggestions...

About

Le Marin d'eau douce specializes in the preparation of fresh, locally sourced seafood harvested from the cold coastal waters. The menu prioritizes the natural integrity of regional fish, emphasizing traditional searing techniques and minimal seasoning to highlight distinct oceanic flavors. Large windows provide direct views of the harbor, creating a functional link between the maritime activity outside and the culinary output within the room. Seating arrangements consist of utilitarian wooden tables designed to accommodate groups focused on the direct consumption of the catch. The kitchen utilizes consistent preparation methods to maintain standard flavor profiles across all served platters. This establishment functions as a primary destination for individuals seeking direct access to regional marine resources served in an unpretentious and transparent setting.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...

Frequently Asked Questions

Where is Le Marin d'eau douce located?

Le Marin d'eau douce is located at 215 Rue du Quai, Gaspésie, G0C 1J0. in the neighborhood of Gaspésie.

When is Le Marin d'eau douce open?

CLOSED NOW Opens Today at 5 pm

Monday5 pm - 11 pm
Tuesday5 pm - 11 pm
Wednesday5 pm - 11 pm
Thursday5 pm - 11 pm
Friday5 pm - 11 pm
Saturday5 pm - 11 pm
Sunday5 pm - 11 pm
Does Le Marin d'eau douce accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Le Marin d'eau douce. However, you can call them directly at (418) 364-7602 to inquire about table availability.

Does Le Marin d'eau douce offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Le Marin d'eau douce. You can call (418) 364-7602 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Le Marin d'eau douce have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Le Marin d'eau douce?

Le Marin d'eau douce specializes in:

What are the main features and amenities at Le Marin d'eau douce?

Key features and amenities offered at Le Marin d'eau douce:

Wheelchair accessible

Does Le Marin d'eau douce have a website?

Yes, Le Marin d'eau douce has an official website. You can visit it here:

Does Le Marin d'eau douce have social media links or a Google Business profile?

We do not have social media links on file for Le Marin d'eau douce, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Le Marin d'eau douce?

You can reach Le Marin d'eau douce through the following channels:

5★
76%
4★
14%
3★
5%
2★
4%
1★
1%

Restaurants in Gaspésie

Le Marin d'eau douce Restaurant
Bistro-Bar Le Brise Bise Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Le Marin d'eau douce

Food
Service
on Google4.5 (700+)
*as of 2026-09-01
5★
76%
4★
14%
3★
5%
2★
4%
1★
1%

Review Summary

Le Marin d'eau douce is widely celebrated as an unforgettable dining destination, renowned for its exceptional fresh seafood, masterful cooking techniques, and exquisite flavor profiles. Guests frequently praise the restaurant for its warm, family-oriented atmosphere and a breathtaking waterfront location that offers stunning views of the bay, especially during sunset. While the pace of service is deliberately unhurried, reflecting the establishment's philosophy of relaxation, most visitors find that the high quality of the dishes and the attentive, professional staff make the experience well worth the wait. Whether savoring signature salmon, delicate scallops, or unique Moroccan-inspired dishes, diners consistently describe their visits as refined, delicious, and deeply memorable.
Page 8 of 51 - 509 Reviews

Un incontournable à Carleton. Ce restaurant fait partie de mes nouveaux coup de coeur. Tout était parfait ! Super service, repas délicieux & vue incroyable.

Jul 9, 2026
on Google

Les plats étaient excellents & le service aux petits soins malgré le nombre importants de tables a servir. Le tout dans un cadre enchanteur au bord de la mer au coucher du soleil. Merci beaucoup pour cette superbe expérience.

Jul 8, 2026
on Google

Encore une fois une super soirée dans ce magnifique restaurant, ils ont pris soin de nous gardez de la pieuvre qui était succulente & la nourriture était encore une fois une réussite sur toute la ligne en plus de l'endroit où ils nous ont placé dans le coin à gauche avec toute les fenêtres & le coucher de soleil on contribué à rendre le moment encore plus agréable

Jul 8, 2026
on Google

Magnifique cuisine, service & superbe terrasse avec vue! Ouf!

Jul 8, 2026
on Google

Cuisine excellente, assiettes bien présentées.
Service long

Jul 8, 2026
on Google

Les quantités sont très décevantes on dirait des entrées & non le plat principal

Jul 8, 2026
on Google

Belle expérience gustative! Meilleurs légumes poêlés ! experience de saveurs!

Jul 8, 2026
on Google

Nous avons eu un repas absolument DIVIN sans parler du service exceptionnel!! Nous reviendrons certainement 🥰😍

Jul 8, 2026
on Google

Cuisine très bonne mais service extrêmement lent. On a eu un peu de pain apres 2 hres d'attente & notre entrée 30 min plus tard. On a été placé dans la même salle que 2 groupes d'environ 10 personnes. Extrêmement bruyant!

Jul 6, 2026
on Google

Que dire ? Il semble que nous ayons été malchanceux au plan du service & de l'ambiance. 40 minutes avant la prise de la commande de nos plats; autant pour la corbeille de pain demandé à 3 reprises; notre table de 6 était dans la grande salle du fond où se trouvait 2 grands groupes. On pouvait à peine se parler. Le potage, salade de magret de canard, le jarret d'agneau, le plat végétarien, ont été fort appréciés. Le saumon était très tendre mais outre-salé. La lenteur du service, & ses absences, m'ont découragé d'interpeller la cuisine, & j'ai gratté le sel en surplus... grosse facture pour une grosse déception. Il y avait plus de 100 personnes ce soir là du 3 juillet pour expliquer l'absence de service.

Jul 6, 2026
on Google