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Restaurant Top Pick

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 blends global inspiration with refined local ingredients in the heart of Quebec City.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
OPENMidnight - 2 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Exceptionally open on Sundays and Mondays during shows at the Grand Théâtre. See website for more information.
InternationalEclecticFrenchTartareCreativeVegetarianBoréaleMarketRegionalSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesPrepared Meals

About

Chic restaurant offering refined European-inspired dishes using local Quebec produce. Feature: blind tasting menu with wine pairings.

Formerly known as Le 47ième Parallèle, the restaurant became in 2019 : Le Quarante 7 - creative cuisine!

Under the direction of chef-owner Joseph Sarrazin, the kitchen brigade offers customers 2 different offerings:
1. The restaurant - Creative cuisine
2. The catering service

In the dining room, indulge in a 5-course blind gourmet meal or one of our à la carte dishes.

Sommelier Véronique Gauthier will advise you on your choice of wine and food pairings.

In our ready-to-eat formula, discover the pleasures of savoring a 4-course menu in the comfort of your own home, terrace or chalet, with our boîtes gourmandes available by reservation every Friday and Saturday. You'll discover menus that are simple to serve and highly delicious! See lequarante7.com

______

Our catering service, under the direction of Amélie Rhéaume-Parent, can meet all your needs, for events large and small:


WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Details

Our Specialties

World menu, tartars, gourmet meals, blind tasting menus & gourmet boxes

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Contact Amélie Rhéaume-Parent, 418-806-9568.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 200 products from over 15 countries: large selection of privately imported, organic and biodynamic wines.

White wine - rosé - orange - red - sparkling - Champagne - sweet and port: over 30 wines by the glass available at all times.
Free underground parking for our clients evry night.
60 seats

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi Takeout
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Reviews for Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-09
5★
65%
4★
27%
3★
6%
2★
1%
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Review Summary

Le Quarante 7 offers a highly regarded culinary experience known for its refined dishes, creative blind tasting menus, and attentive service. Guests frequently praise the restaurant for its warm ambiance, excellent food quality, and professional catering services that are ideal for weddings and private events. While experiences can vary based on individual tastes or busy evenings, the overall consensus highlights a dedication to flavor, elegant presentation, and high standards. Convenient amenities like complimentary indoor parking and the restaurant's prime location near the Grand Théâtre enhance the visit, making it a recommended destination for those seeking a memorable gastronomic experience in Québec.
Page 1 of 4 - 40 Reviews

Pur délice! Pour les yeux & les papilles! Une ambiance accueillante, du personnel chaleureux qui font des recommandations de feu (même si on ne peut pas se tromper, tout semble savoureux!)
C'est certain que nous allons y retourner! Plaisir, décors, saveurs….Que du bonheur! Merci pour la belle soirée!

May 2, 2026
on Google

Nous étions 5(en famille), & c'était notre première expérience au restaurant le quarante 7. L'accueil est chaleureux, les repas exquis, le service impeccable... Je donnerai un 9/10. Pour nous qui avons l'habitude des restaurants de qualités, nous n'avons pas trouvé votre restaurant assez chic ( ameublement, décor...). Si vous refaisiez un peu le décor & l'ameublement ce serait parfait. En conclusion, nous vous recommandons fortement ce restaurant ☺?! Vous passerez un excellent moment. Merci restaurant le quarante 7 pour ce merveilleux moment passé en famille!

Jun 7, 2025
on Google
artemi
4 Reviews
5.0

Un pur délice du début à la fin, que le Menu Dégustation à l'Aveugle 5 services & son Accord Mets-Vins. La présentation des plats tout en raffinement, la qualité de la nourriture, la découverte des saveurs toutes meilleures les unes que les autres, un ravissement pour l'oeil & le palais, une expérience culinaire tout en gastronomie. Une très belle sélection de vins. Un personnel souriant & attentif. Un très beau décor avec de confortables fauteuils. Bref, une soirée mémorable à tout point de vue. Nous recommandons fortement.

Sep 14, 2024
via Other
1 Review
4.0

Aller au 47, c'est un privilège. Nous sommes toujours bien reçus, le service impeccable, la nourriture en plus d'être excellente est un tableau pour les yeux. Belle & plutôt très belle musique de Noël (Bing Crosby). & pour finir une belle nappe blanche & votre décor de Noël. MERCI à toute l'équipe & Joyeux Noël!!!!

Dec 15, 2023
via Other
1 Review
5.0

1ère visite, le 25 novembre & 2e, le 7 décembre. Très satisfaits de l'ensemble du restaurant; décor (sobre & de bin goût), nourriture (excellente), personnel (charmant, accueillant & disponible). Nous y retournerons!

Dec 8, 2023
via Other
1 Review
5.0

super service , repas excellent , tres beau décor , belle soirée a refaire.

Jul 18, 2023
via Other
1 Review
5.0

Services attentionnés & sympathiques, beaux décors plats savoureux. Resto bien localisé avec une offre de stationnement gratuit.

Jul 16, 2023
via Other
1 Review
4.5

Nous avons été très bien accueillis pas un nouvel employé. Nous avons eu notre table dans un coin plus tranquille tel que demandé. Les tables pour 2 sont assez grandes, c'est confortable. Le service est excellent, la nourriture très bonne & bien présentée quoique contient un peu trop d'huile à notre goût. Très beau décor. Les petits pains aux olives sont vraiment délicieux, mais ils se sont fait attendre longtemps... Vous devriez en offrir la moitié moins & revenir par la suite. Dans la salle de toilettes des dames, mettez une plus grosse bouteille de savon à mains s.v.p. Elle était presque vide... Aussi, puisque les séchoirs à mains pulvérisent les bactéries, vous devriez mettre des serviettes en papier avec un bac qui leur est destiné afin de pouvoir les envoyer au recyclage ou encore de vraies petites serviettes à mains que vous pourriez laver ou faire laver. Note à la dame qui nous a aussi servis : " tranquille " n'est pas un mot péjoratif, je crois que vous vouliez dire relatif. En tout cas, pour nous, ce n'est pas péjoratif du tout car on aime bien s'entendre quand on se parle. À cet effet, pourquoi augmenter le volume de la musique ? Il était parfait à notre arrivée.

Jun 6, 2023
GCyr-739
1 Review
5.0

Excellente entrée & plats délicieux, très bon service, endroit chaleureux au beau décor. Cuisine raffinée, de qualité. Tout est parfait!

Apr 27, 2023
via Other
1 Review
5.0

Magnifique restaurant. Décors urbain très beau. Les plats sont excellent & le service parfait. On y retournera.

Mar 12, 2023