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Restaurant Top Pick

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 blends global inspiration with refined local ingredients in the heart of Quebec City.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
OPENMidnight - 2 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Exceptionally open on Sundays and Mondays during shows at the Grand Théâtre. See website for more information.
InternationalEclecticFrenchTartareCreativeVegetarianBoréaleMarketRegionalSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesPrepared Meals

About

Chic restaurant offering refined European-inspired dishes using local Quebec produce. Feature: blind tasting menu with wine pairings.

Formerly known as Le 47ième Parallèle, the restaurant became in 2019 : Le Quarante 7 - creative cuisine!

Under the direction of chef-owner Joseph Sarrazin, the kitchen brigade offers customers 2 different offerings:
1. The restaurant - Creative cuisine
2. The catering service

In the dining room, indulge in a 5-course blind gourmet meal or one of our à la carte dishes.

Sommelier Véronique Gauthier will advise you on your choice of wine and food pairings.

In our ready-to-eat formula, discover the pleasures of savoring a 4-course menu in the comfort of your own home, terrace or chalet, with our boîtes gourmandes available by reservation every Friday and Saturday. You'll discover menus that are simple to serve and highly delicious! See lequarante7.com

______

Our catering service, under the direction of Amélie Rhéaume-Parent, can meet all your needs, for events large and small:


WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Details

Our Specialties

World menu, tartars, gourmet meals, blind tasting menus & gourmet boxes

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Contact Amélie Rhéaume-Parent, 418-806-9568.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 200 products from over 15 countries: large selection of privately imported, organic and biodynamic wines.

White wine - rosé - orange - red - sparkling - Champagne - sweet and port: over 30 wines by the glass available at all times.
Free underground parking for our clients evry night.
60 seats

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi Takeout
5★
65%
4★
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2★
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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur was featured in the article(s) below.

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Reviews for Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-09
5★
65%
4★
27%
3★
6%
2★
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Review Summary

Le Quarante 7 offers a highly regarded culinary experience known for its refined dishes, creative blind tasting menus, and attentive service. Guests frequently praise the restaurant for its warm ambiance, excellent food quality, and professional catering services that are ideal for weddings and private events. While experiences can vary based on individual tastes or busy evenings, the overall consensus highlights a dedication to flavor, elegant presentation, and high standards. Convenient amenities like complimentary indoor parking and the restaurant's prime location near the Grand Théâtre enhance the visit, making it a recommended destination for those seeking a memorable gastronomic experience in Québec.
Page 1 of 7 - 66 Reviews

D'excellentes assiettes & un service impeccable ! Le restaurant est aussi très bien situé juste à côté du grand théâtre !

Je recommande à tous qui veulent essayer une cuisine 5 étoiles à Québec !

May 3, 2026
on Google

Super belle découverte. Situé en face du Grand Théatre de Quebec, ce restaurant de fine cuisine nous a impressionné. Du Carpaccio de boeuf asiatique à l'assiette de la mer, ou du Vitello Donnato au Rissoto aux asperges & à l'Osso Bucco de veau, tout a dépassé nos attentes.

Apr 19, 2025
on Google
4.0

La salle était pleine. Le serveur nous a tout de suite demandé si on allait voir le spectacle de 20h au Grand Théâtre. Puisqu'on y allait il ne nous a pas recommandé le 5 services. Très professionnel de sa part. La nourriture était très bien préparé avec de bonnes portions. J'ai pris l'assiette de la mer.Mmmh! Il nous a fait payer la facture avant même avoir tout fini pour être certain de ne pas être retardé pour le spectacle. Je recommande cet endroit

Jan 11, 2025
on Google

Nous n'avons pas mangé mais pris juste un verre au bar en attendant le spectacle au Théâtre. Excellent service !

Nov 8, 2024
on Google

Restaurant trop bruyant, vendredi soir à servir toutes les tables avec hâte puisque la plupart allaient au spectacle du Grand Théâtre. Installés à côté d'un groupe, tables trop collées. Service impeccable de la part des deux serveuses. Repas apprécié mais ne génère pas un wow au niveau des mariages de saveur & de la présentation pour le canard.

Mar 13, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Bonne bouffe, bon service
Un peu bruyant avant 19h30...sûrement dû au gens qui partaient par la suite au Grand théâtre :)
Merci à Éric pour son bon service !

Feb 3, 2024
via Other
1 Review
3.5

C'était ma première visite au Quarante sept. Ma compagne avait envie d'un café & d'un dessert avant une sortie au Grand Théâtre. J'ai pris une entrée, un verre de vin & un café. C'était bruyant. Nous préférons les endroits plus silencieux. Le serveur a semblé déçu par notre petite commande & ne nous a pas accordé beaucoup d'attention par la suite. Ce que nous avons mangé était bon.

Jan 24, 2024
via Other
1 Review
3.5

Sommes arrivés un peu avant l'heure, soit 17:35. Une bière nous a été servie promptement. Mais nous avons attendu près de 60 mins. avant que notre repas soit servi. Si bien que ns avons dû l'avaler en vitesse & sans avoir le temps de prendre un dessert. Nous devions traverser au Grd. Théâtre.
Par contre, sans que l'on manifeste quoique ce soit, ils nous ont accordé une réduction de 20% sur le total de la facture. Ce fut apprécié mais ça n'a pas beaucoup diminué notre déception d'un repas gâché ...

Dec 18, 2023
via Other
1 Review
3.5

Nous avons été bien reçu à notre arrivé, notre choix de menu était déjà décidé mais , un des serveurs nous à déconseiller notre choix en disant que ce que nous voulions manger était très banale puisque du " tartare de saumon " il y en a dans tout les restaurent " ... Nous avons trouvé son approche bien bizzare puis on a dit hop, lançon nous dans les spécialités de la maison , donc le potage du moment (très bon) & pain & beurre qui est en extra .. Puis le plat principale après plus de 50 mins d'attente après avoir manger notre potage (c'est pas normale cette attente) une pièce de viande braisé ( le serveur m'a dit qu'il y aurai plus d'une pièce de viande dans mon assiette ) , bref tout était délicieux à par un demi-patate grelot pas cuite du tout.. Dans notre attente pour notre plat principal j'ai clairement souligné mon mécontentement , après avoir manger, le 47iem nous a offert gratuitement café & desserts pour 2 ( merci c'est très apprécié ) que nous avons avalé à vive allure pour ne pas arriver en retard à notre spectacle au grand théâtre ... Nul besoin de vous dire que notre estomac en a manger un coup par la suite...

Dec 2, 2023
via Other
1 Review
4.5

Nous avons réservé juste avant un spectacle au grand théâtre. Je comprends que c'est beaucoup de monde en même temps qui veulent partir en même temps! J'ai trouvé le service vraiment génial compte tenu de ce fait. Par contre, votre restaurant est très bruyant, il fallait presque crier pour se comprendre. Je ne connais pas les techniques architecturales pour atténuer le bruit, mais je crois que vous devriez vous pencher sur ce problème. Nous avons quand même aimé notre expérience!!

Oct 19, 2023