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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 blends global inspiration with refined local ingredients in the heart of Quebec City.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
OPENMidnight - 2 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Exceptionally open on Sundays and Mondays during shows at the Grand Théâtre. See website for more information.
InternationalEclecticFrenchTartareCreativeVegetarianBoréaleMarketRegionalSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesPrepared Meals

About

Chic restaurant offering refined European-inspired dishes using local Quebec produce. Feature: blind tasting menu with wine pairings.

Formerly known as Le 47ième Parallèle, the restaurant became in 2019 : Le Quarante 7 - creative cuisine!

Under the direction of chef-owner Joseph Sarrazin, the kitchen brigade offers customers 2 different offerings:
1. The restaurant - Creative cuisine
2. The catering service

In the dining room, indulge in a 5-course blind gourmet meal or one of our à la carte dishes.

Sommelier Véronique Gauthier will advise you on your choice of wine and food pairings.

In our ready-to-eat formula, discover the pleasures of savoring a 4-course menu in the comfort of your own home, terrace or chalet, with our boîtes gourmandes available by reservation every Friday and Saturday. You'll discover menus that are simple to serve and highly delicious! See lequarante7.com

______

Our catering service, under the direction of Amélie Rhéaume-Parent, can meet all your needs, for events large and small:


WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Details

Our Specialties

World menu, tartars, gourmet meals, blind tasting menus & gourmet boxes

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Contact Amélie Rhéaume-Parent, 418-806-9568.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 200 products from over 15 countries: large selection of privately imported, organic and biodynamic wines.

White wine - rosé - orange - red - sparkling - Champagne - sweet and port: over 30 wines by the glass available at all times.
Free underground parking for our clients evry night.
60 seats

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi Takeout
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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur was featured in the article(s) below.

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Reviews for Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-09
5★
65%
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2★
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Review Summary

Le Quarante 7 offers a highly regarded culinary experience known for its refined dishes, creative blind tasting menus, and attentive service. Guests frequently praise the restaurant for its warm ambiance, excellent food quality, and professional catering services that are ideal for weddings and private events. While experiences can vary based on individual tastes or busy evenings, the overall consensus highlights a dedication to flavor, elegant presentation, and high standards. Convenient amenities like complimentary indoor parking and the restaurant's prime location near the Grand Théâtre enhance the visit, making it a recommended destination for those seeking a memorable gastronomic experience in Québec.
Page 6 of 150 - 1491 Reviews

C'est toujours un plaisir de travailler avec l'équipe du Quarante7. Que ce soit en restaurant ou en formule traiteur pour des événements, le service est impeccable, la nourriture est toujours de qualité & l'équipe est à l'écoute de nos besoins. Merci à Amélie d'embarquer dans nos projets sur mesure & de t'adapter aux besoins de nos clients!

Jan 6, 2025
on Google

Nous revoici, pour une quatrième année consécutive. Encore une fois, le contenu de la boîte gourmande de Noël fut à la hauteur de nos attentes. Bouchées variées & savoureuses, une belle façon de célébrer le souper de Noël. Merci à toute l'équipe.

Dec 30, 2024
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Ma conjointe & moi même avons commandé la boite gourmande pour le souper de Noel. J'ai mis la photo de ce que contient le colis, d'une valeur de 149.95 $ + tx. La présentation est belle, la cuisine est intéressante aussi de par sa créativité. Par contre, pour deux personnes la quantité proposée est très clairement insuffisante, pour une seule personne, oui, pourquoi pas, mais deux personnes certainement pas! De ce côté là, nous sommes restés sur notre faim... Sérieusement, la joue de porc (pour ne citer que cet exemple), même pas le contenu d'une fourchette de purée ? J'avoue ne pas trop comprendre.

Dec 26, 2024
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5.0

Digne des grands chefs !!! bravo ! j'ai découvert un restaurent incroyable !!!

Dec 25, 2024
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Super restaurant. Bumped into one of the employees ROBIN at Sushi Samurai restaurant vieux-port & recommended. Very good. Thanks.

Nov 25, 2024
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Je recommande le menu à l'aveugle 5 services. Tous les plats étaient savoureux. L'ambiance & le service étaient super. Nous avons demandé une table avec un divan, c'était de tout confort pour partager des bons moments entre amis. Nous avons aussi apprécié le stationnement sous-terrain gratuit, il faut demander le coupon de gratuité de stationnement une fois dans le restaurant, sinon vous devrez payer le stationnement.

Nov 17, 2024
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Menu 5 services: c'était succulent. Bel endroit. Excellent service.

Nov 17, 2024
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5.0

Cuisine raffinée & exquise

Nov 10, 2024
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Nous avons adoré notre expérience! Nourriture excellente, belles découvertes avec le menu dégustation. Service impeccable, un serveur très sympathique. Ambiance chaleureuse & très agréable. Nous y retournerons à coup sûr.

Nov 10, 2024
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Nous n'avons pas mangé mais pris juste un verre au bar en attendant le spectacle au Théâtre. Excellent service !

Nov 8, 2024
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