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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
OUVERT17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter
5★
65%
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Mentionné dans:Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-12
5★
65%
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Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience culinaire très appréciée, reconnue pour ses plats raffinés, ses menus dégustation à l'aveugle créatifs et son service attentionné. Les clients soulignent fréquemment l'ambiance chaleureuse du restaurant, la grande qualité de la cuisine ainsi que les services de traiteur impeccables, parfaits pour les mariages et événements privés. Bien que les expériences puissent varier selon les préférences individuelles ou les soirées achalandées, le consensus général met en avant un engagement envers la saveur, la présentation soignée et des standards élevés. Des commodités pratiques, telles que le stationnement intérieur gratuit et l'emplacement privilégié près du Grand Théâtre, enrichissent la visite et en font une destination recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable à Québec.
Page 134 de 149 - 1488 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Tres bon service, nous avons de bon conseil par le serveur. Nourriture bonne

9 sept. 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Un délice pour le Palais!

4 sept. 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Une expérience rare & hautement appréciée. Excellence est insuffisant pour décrire ce que nous avons dégusté.

28 août 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Ambiance géniale & expérience culinaire exceptionnel!

26 août 2017
Ilovemanger
2 Commentaires
1.5

Nous sommes arrivés à la réception. Ça a prit environ 10 minutes avant que quelqu'un vienne nous voir, pour nous assigner notre table. Nous avions une réservation. Le resto est quasiment vide pour un vendredi soir. On est à côté d'une table de quatre & une autre de deux. La table de quatre est extrêmement bruyante & on ne s'entend plus parler. C'est comme si on était assis avec eux. Pendant ce temps le serveur se promène aux tables. Ça doit prendre environ un autre 10 minutes avant qu'il vienne nous demander si on veut boire quelque chose. Nos consommations arrivent rapidement. Pour manger, on décide de partager une entrée qui était bonne. La pintade. Comme plat principal, j'hésite, mais finis par décider de prendre la "pièce de boeuf du Québec, escargots en coquille & son beurre composé, flèche de bacon braisée, carottes rôties & cipollini, sauce bourguignonne". On m'indique alors que la pièce de boeuf vient de la Nouvelle-Écosse, que celle du Québec était indisponible à ce moment, mais que c'était tellement bon qu'ils ne pouvaient pas l'enlever du menu. À cet instant je suis très content de mon choix & me dit que je vais me régaler. Après une attente interminable, nos assiettes arrivent. Je ne sais pas ce qu'il s'est passé, mais 45 minutes ce sont écoulées entre la fin de l'entrée & l'arrivée du plat principal.
La viande était brûlée. C'est le seul goût qui sortait de l'assiette ou presque. J'ai été incapable de goûter à la sauce. À ce point j'avait très faim, mais dois avouer que l'idée de régler l'addition sur le champ & aller manger ailleurs m'est passé par l'esprit. Le bacon braisé était bon. Les escargots en coquille étaient rabougris & sec comme si on les avait prit d'une autre assiette antérieure du premier service, refait chauffés & mis dans mon assiette. Je n'aurais pas payé 5$ pour cette assiette. Malheureusement le prix de l'assiette s'élève à 37$. Je vous parle de mon expérience, mais ma conjointe n'a pas été impressionnée non plus. Pour une place où les tartares sont à l'honneur, sachez qu'ils sont faits d'avance & non au fur & à mesure... Si le coeur lui en dit elle laissera ses impressions, mais je ne parlerai pas pour elle. Nous avions l'intention de prendre un dessert, mais nous avons décidé d'aller le manger ailleurs, malgré la réputation de la chef pâtissière. Bref, je n'y retournerai pas & je ne le recommande pas non plus

10 août 2017
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1 Commentaire
2.0

Décevant. Belle qualité d'ingrédients, gros manque de finition. Ne vaut pas le prix à cause des erreurs (pieuvre raide avec morceaux de peau durs, poisson pané fade, trucs trop frits, etc.). Desserts toutefois succulents, mais à 15 $ le dessert, une chance...

31 juil. 2017
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1 Commentaire
3.5

Denis: Bonne quantité mais qualité ordinaire. Trop salée & trop de friture.

30 juil. 2017
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1 Commentaire
4.5

Excellent rapport qualité prix, service très courtois. La cuisine semblait un peu débordée,
c'était donc un peu long mais le contenu des assiettes était impeccable

21 juil. 2017
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant & serveurs à l'affût des horaires de spectacles. Ambiance élégante & sympathique, décor contemporain & terrasse ensoleillée.

9 juil. 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Bon service & la nourriture c'est très bon & la présentation de l'assiette magnifique !

9 juil. 2017