Les Botanistes

Marie-Hélène

5.0

Je suis allée bruncher aux Botanistes & j'ai ADORÉ mon expérience! J'ai beaucoup aimé la variété dans le menu, malgré une carte très simple. Les saveurs étaient incroyables & les portions juste parfaites. En plus, le décor & le staff sont très sympathiques!

Jean-René

5.0

A découvrir absolument. Excellent service. Un mélange de saveurs & de textures. Vous devez absolument goûter au chapouchino !

Aurélie

5.0

Toujours un plaisir de déguster & de découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux mariages tant visuels que gustatifs

Deborah

5.0

Super expérience pour un dîner haut en saveur. Très belle découverte.

Sylvain

5.0

C'est vraiment un endroit de grandeur, de saveur, de la qualité sur la présentation, de la haute gamme. C'est "Super WOW". C'est plus que 5 étoiles!!! J'ai adoré cette endroit. C'est à retenir & à revenir!!! Félicitations!!! MMMmmmmm....

Sophie

5.0

Nous avons récemment souper au restaurant Les Botanistes & avons choisi le menu dégustation. L'expérience a été excellente. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement & conduits à notre table. L'ambiance du restaurant est très agréable, avec une décoration de plantes qui apporte une touche tropicale. Le menu dégustation nous a enchantés par l'incroyable mélange des saveurs. Chaque plat était une découverte culinaire en soi, & nous avons particulièrement apprécié la morue avec une émulsion à la livèche. Ce plat s'est démarqué par son équilibre parfait entre les différentes saveurs & textures, créant une expérience gustative mémorable. Le service était impeccable, avec un personnel attentif & bienveillant tout au long de la soirée. Cependant, il y a quelques points qui pourraient être améliorés. Nous aurions apprécié avoir des serviettes en tissu plutôt qu'en papier, ce qui aurait ajouté une touche de raffinement supplémentaire à l'expérience. De plus, nous avons trouvé que le dessert manquait un peu de saveur comparé aux autres mets servis. En résumé, Les Botanistes est un restaurant que nous recommandons vivement pour une expérience culinaire unique & raffinée. Malgré quelques petits ajustements possibles, la qualité des plats & le service exceptionnel en font une adresse à ne pas manquer.

Auger

5.0

J ai vécu une expérience gastronomique inoubliable! Mes attentes étaient élevé & malgré tous j'ai été stupéfaite du début a la fin ! Service impeccable, le serveur a été très attentionné & a comblé tous nos besoins. Chaque assiette nous a permis de découvrir de nouvelles saveurs mais également de redécouvrir des saveurs connu en fessant une déclinaison de certains légumes mis en valeur dans l assiette. On peut voir & goûter que les ingrédients ont été choisis & cuisinés avec soins. De notre place on regardait les cuisinier faire la mise en place avec précision & délicatesse. Nous sommes allé avec nos jeunes enfants, nous étions près a faire un tour dans un restaurant service au volant après notre visite puisque souvent la gastronomie vient aussi avec des petites portions. Mais de ce côté la aussi nous avons été surpris, les portions étaient parfaites & très généreuse pour les enfants. Nous avons déjà hâte a notre prochaine visite.

Jóôò123abc

5.0

J'ai été surpris de la place & de son service décontracté. De plus, le menu à 5 services était très varié en saveur & texture. Je voudrais bien y retourner lorsque je le pourrai.

Martin

5.0

Tout était excellent: le service, le décor & surtout les saveurs. J'ai particulièrement apprécié que les légumes soient mis en valeur. Bravo pour ne pas abuser du sel mais plutôt miser sur l'équilibre.

via Other

1 Commentaire

5.0

Absolument exquis, du début à la fin. La qualité des plats & du service est absolument extraordinaire. Des saveurs & des ingrédients qui sortent de l'ordinaire. Bravo! Votre restaurant est absolument sublime!