Les Botanistes

Anaïs

5.0

Le brunch est à tomber. Les mises en bouche en entrée & en dessert apportent vraiment quelque chose! Le tout dans un décor raffiné. J'ai déjà hâte de revenir.

Pauline

5.0

Un vrai délice dans une ambiance agréable & avec un excellent service ! Le tataki de saumon avec polenta était à tomber !

Eric

5.0

Tout était parfait, très belle soirée, tout était bon

Charles

5.0

Impeccable rien à dire j'ai adoré mon expérience , pour moi l'un des meilleur resto à Québec , hâte de retourner !

Marguerite

5.0

WOW!! Tout était parfait, l'accueil, le service, & que dire de la nourriture! Sécuritaire pour coeliaque (sans gluten), serveur & chef très au courant de la maladie. Sur les photos: bisque de homard, pétoncles poélés, crème brûlée rhum ananas.

Josianne

5.0

Idéalement situé pour un brunch santé avant de magasiner aux Floralies Jouvence. Belle grande salle à manger & service discret & courtois. Bonne variété de plats & un excellent tiramisu! Nous sommes retournés pour un 2e brunch, avec des amies. Nous avons tous beaucoup apprécié les cafés, thés blancs, & les excellents plats. Deux d'entre nous ont pris la guedille de crevettes & deux d'entre nous ont pris les falafels. C'était succulent, tout comme la petite soupe & le petit dessert inclus. Il y avait beaucoup plus de clients cette fois-ci & l'ambiance était très bien. Le service était amical, juste parfait.

Auger

5.0

J ai vécu une expérience gastronomique inoubliable! Mes attentes étaient élevé & malgré tous j'ai été stupéfaite du début a la fin ! Service impeccable, le serveur a été très attentionné & a comblé tous nos besoins. Chaque assiette nous a permis de découvrir de nouvelles saveurs mais également de redécouvrir des saveurs connu en fessant une déclinaison de certains légumes mis en valeur dans l assiette. On peut voir & goûter que les ingrédients ont été choisis & cuisinés avec soins. De notre place on regardait les cuisinier faire la mise en place avec précision & délicatesse. Nous sommes allé avec nos jeunes enfants, nous étions près a faire un tour dans un restaurant service au volant après notre visite puisque souvent la gastronomie vient aussi avec des petites portions. Mais de ce côté la aussi nous avons été surpris, les portions étaient parfaites & très généreuse pour les enfants. Nous avons déjà hâte a notre prochaine visite.

Austin

5.0

Les Botanistes is a hidden gem in Quebec City! The decor is stunning, creating a perfect ambiance. The food was delightful, especially the off-menu lobster claw with spinach spaghetti & the perfectly cooked duck breast, the "meatiest" option on the menu. The superb cocktail of the day & the commitment to locally sourced ingredients added to the experience. Special shoutout to our server, Emile, who took excellent care of us. Highly recommended for a memorable dining experience. Can't wait to return!

Michel

5.0

L'entrée de homard & le flétan en repas, tout était parfait! Le service aussi.

Louis-Philippe

5.0

Service super attentionné de la part de Gaétan, excellents choix de cocktails faits par Félix, la jeune cheffe française cuisine excessivement bien & le décor & l'ambiance sont au top!! On est arrivé à 18h30 & on ne voulait plus quitter!! Même les salles de bains étaient extraordinaires!! Nous recommandons fortement & nous reviendrons certainement! Plats à essayer, l'entrée de homard, sauce aux asperges & pâtes ainsi que l'assiette de canard avec coulis & patates bleues.