Les Botanistes

Alexandra

3.0

Je suis déçu de devoir rédiger cet avis, car les commentaires sont excellents & je ne doute pas qu'il y ait des soirées qui ont étés mieux que d'autre & ainsi fournit des plats à la hauteur du renom de cet établissement.

Cependant lors de notre visite du 6 mars dernier il y a eu quelques lacunes qui ont fait en sorte que cela était notre dernière visite.

Nous sommes allés souper afin de célébrer le 60ième anniversaire de mon père, un vrai fervent de votre établissement tant pour votre service exceptionnel & l'exécution des plats. J'avais contacté votre restaurant plus d'un mois auparavant avant d'effectuer la réservation, un des points mentionné était d'avoir le serveur Monsieur Martel, car mon père l'adore & voulait l'encourager. Lorsque nous sommes arrivés, nous avons étés assignés à un autre serveur, nous comprenons que des changements peuvent avoir lieu, cependant mon père était tellement déçu que j'aurai aimé être avisé afin de voir si nous aurions pas pu changer de place.

Mon père nous avait vendu le restaurant en mentionnant que jamais auparavant il avait eu du service comme eu dans cet établissement lors de leurs plusieurs visite & l'explication des plats faisait partie fulgurente de l'expérience de cet établissement.

Hors, lors de notre soirée, les plats arrivaient sur la table avec peu d'explication, & quelques un des plats avaient une sauce dont on aurait pensés que la salière avait était échappé par mégarde (venant d'une personne qui aime salé) durant notre soirée, nous avons consommés 3 bouteilles d'alcool & chaque fois nous devions nous même nous reservir, des verres étaients laissés vide sur la table, on peut définitivement dire qu'il y avait un manque flagrant de service ce soir.

Nous avons également fait la demande d'avoir un gâteau fait par la cheffe patissière afin de célébrer les 60 ans, j'avais mentionné un gâteau caramel, dulce de leche, sucre à la crème comme idée, mais j'avais sommes toutes laissé carte blanche pour le reste de l'ensemble du gâteau, cependant nous avons eu un gâteau avec des pommes & on aurait dit un gâteau au pain d'épice. Un peu décevant, car cela ne semblait pas réfléter ma demande.

Effectivement il s'agit d'un long avis, je conseille pour l'ambiance, j'espère que vous pourrez avoir l'expérience dont on nous a parlé & dont nous n'avons pas eu droit.

Malheureusement je pense qu'il y a d'autre restaurant qui mérite aussi notre visite.

Julie

5.0

Quelle belle expérience!! Merci pour le service parfait & l'excellente nourriture!!!

Meet

5.0

We were visiting Canada & Quebec City. The city that we love the most. We found this restaurant on Google & decided to check out the prix fix menu. We were not aware that there was no vegetarian option. But server graciously offered to ask chef if they can make complete vegetarian option. Chef agreed & made perhaps the most incredible food I have ever tasted. Even after 3 years after several fine done restaurant visit this is still the best experience I have had. I am eternally grateful for their hospitality. We live in US & we still crave it. Keep on experimenting & servicing.

Manon

5.0

Le restaurant Les Botanistes, quelle magnifique découverte… Avec un service impeccable offert par Monsieur Gaétan.
Nous souhaitions y aller depuis longtemps ; l'occasion s'est enfin présentée.
Conclusion ? Nous avons beaucoup trop attendu avant de franchir la porte.
Ici, chaque produit parle avec justesse. Les saveurs sont franches, précises, respectées - jamais ensevelies sous une avalanche d'épices qui masquerait l'essentiel. C'est une cuisine sincère, maîtrisée, qui célèbre l'ingrédient avec cette finesse & cette rigueur que l'on associe à l'excellence à la française.
Une adresse qui honore le goût, le vrai.
& nous attendons déjà la prochaine visite… avec une délicieuse impatience.

Andree

5.0

Ce restaurant était dans notre to do list depuis quelques temps. Jeudi dernier pour dîner, nous avons vécu un très agréable & surtout succulent moment culinaire. La carte du menu est peu élaborée mais n'a pas besoin de plus. Tout est excellent. Le service hors pair & l'ambiance avec un soleil radieux illuminait le tout. & bien, merci pour ce beau moment. Nous reviendrons c'est certain!

Esther

5.0

Nous avons commandé la boîte de St-Valentin. C'était un vrai délice! Nous en avons goûté plusieurs au fil du temps, de plusieurs très bons restaurants & celle-ci a été l'une de nos favorites. Le repas était délicieux (mélange des saveurs & textures), tout était beau à voir (oui, car on mange aussi avec les yeux). Les instructions claires & simples. Les portions généreuses. Une expérience que nous comptons bien renouveler. Merci à toute l'équipe du restaurant Les Botanistes pour cette expérience culinaire succulente.

Alexia

5.0

La boîte de la Saint-Valentin 2026 est tout simplement fantastique! J'ai été agréablement surprise par la qualité & la quantité de nourriture dans celle-ci!

Mess

5.0

Excellente découverte au Restaurant Le Botaniste ! La nourriture est tout simplement a tomber par terre & bien présentés & préparés avec beaucoup de soin. Chaque bouchée était un vrai plaisir. L'ambiance est agréable & le service chaleureux, ce qui rend l'expérience encore plus mémorable. Je recommande sans hésiter . Je donne facilement la note 30/10 !!

Merci à notre serveur Vincent pour son excellent service !

Gabriel

5.0

Très belle expérience. Rien à redire sur la cuisine, le service & la décoration. À y aller sans hésiter!

Marie-Claude

5.0

Il faut faire le détour pour aller manger chez les Botanistes. J'ai adoré mon expérience du début a la fin !