A simple cuisine to savor in a warm, authentic decor. Bistro L'Orygine exudes simplicity and freshness. The creative and organic dishes, inspired by a modern lifestyle, are balanced and gourmet for your enjoyment!
Details
Our Specialties
Seasonal vegetables & fresh produce from the market, tasting menu, wine pairing, alcohol-free agreement
L'Orygine offers a remarkable dining destination in Quebec City, celebrated for its creative use of fresh, local ingredients and a thoughtful approach to seasonal menus. Many guests praise the elegant atmosphere and the meticulous attention provided by the staff, who are frequently noted for their warmth, professionalism, and ability to accommodate various dietary restrictions with care and creativity. The discovery tasting menu, complemented by both wine and non-alcoholic pairings, stands out as a highlight for many visitors seeking a refined culinary journey. While experiences can vary based on individual tastes regarding flavor intensity and pacing, the restaurant remains a favored spot for special celebrations and those looking to explore innovative, locally focused gastronomy.
Absolutely amazing experience. Staff weee outstanding...friendly welcoming, knowledgeable. They took the time to inform us about the menu & all the locally sourced ingredients. The food was so nicely presented & flavourful. Highly recommend.
The menu changes based on what is available. The service was excellent with staff explaining all the ingredients & preparation of the dish. The wine pairing was great. The warm hand towels before the meal was a nice touch. Everyone in our group loved their food. Be certain to book a reservation.
Agréablement surprise par le restaurant. La nourriture est 👌🏼 & le service excellent. On nous a donner des couvertures lorsque l'on a eu froid sur la terrasse.
I cannot say enough good things about this place. We did the 6 course discovery meal with local wine pairing. The chef let's you choose your level of plant-based (i.e. vegan, vegetarian, pescatarian, omnivorous). We chose pescatarian as that's primarily our choice. The wines were incredible & the food was delicious. The service was amazing & the vibes of old Quebec were one of a kind. I used to think fine dining was pretentious & silly but l'orygine has entirely changed that. I look forward to my next meal with them.
Wow!!! Quel endroit extraordinaire! Nous y sommes allés 3 fois en 2 jours tellement nous avons aimé l'endroit! D'abord, un petit apéro sur la magnifique terrasse. Excellente recommandation du serveur qui est tombé pile dans mes goûts! Ensuite, un petit lunch toujours sur la terrasse. Le sandwich est délicieux, bien garni, pain croûté avec une bonne bière bien fraîche c'était parfait! Pour terminer, la totale: menu dégustation pour le souper. Le meilleur menu, nous avons été ravis à chaque plat! Explosions de saveurs, découverte de produits, textures variées & goût incomparable. Portions généreuses, service impeccable, tous les serveurs sont d'une telle gentillesse & d'un tel professionnalisme ! Rapport qualité prix tout à fait raisonnable! Nous avons déjà payé beaucoup plus pour beaucoup moins & surtout pour sortir en étant extrêmement déçus alors que là, c'est tout le contraire, un sans faute, impeccable 5🌟 sur toute ligne! Nous avons ADORÉ! Nous répéterons l'expérience & nous recommandons à tous! Trop hâte d'essayer l'expérience La tanière lors de notre prochaine visite!
Lors de mon passage au Bistro L'Orygine, j'ai été vraiment déçu malheureusement. C'était vraiment un coup au coeur puisque nous avions de grandes attentes envers ce restaurant puisqu'il choisit des produits locaux & biologiques. La première chose que nous avons moins aimé c'était surtout notre serveur qui ne portait jamais attention à notre table. Il était toujours en train de courir vers la terrasse dehors sans même jeter un coup d'oeil vers nous. Heureusement, il avait le barman qui a du prendre la relève plusieurs fois. Il est la seule raison pour laquelle j'ai donnez 20% de tips puisque la seule chose qui m'a plus durant la soirée c'est le cocktail custom qu'il nous a fait. C'était la seule personne qui semblait se soucier de notre table car j'ai demander une serviette d'eau humide au serveur & il n'a jamais apporté. Les saveurs des plats n'étaient pas au niveau de mes attentes, les saveurs n'étaient pas cohérent & la qualité de la viande rouge pas superbe. Le taco de flétan nous avons pas aimé non plus. Pour $200 c'était un autre coup au coeur puisque nous avons pas eu de plaisi
Wow!!! Quel endroit extraordinaire! Nous y sommes allés 3 fois en 2 jours tellement nous avons aimé l'endroit! D'abord, un petit apéro sur la magnifique terrasse. Excellente recommandation du serveur qui est tombé pile dans mes goûts! Ensuite, un petit lunch toujours sur la terrasse. Le sandwich est délicieux, bien garni, pain croûté avec une bonne bière bien fraîche c'était parfait! Pour terminer, la totale: menu dégustation pour le souper. Le meilleur menu, nous avons été ravis à chaque plat! Explosions de saveurs, découverte de produits, textures variées & goût incomparable. Portions généreuses, service impeccable, tous les serveurs sont d'une telle gentillesse & d'un tel professionnalisme ! Rapport qualité prix tout à fait raisonnable! Nous avons déjà payé beaucoup plus pour beaucoup moins & surtout pour sortir en étant extrêmement déçus alors que là, c'est tout le contraire, un sans faute, impeccable 5🌟 sur toute ligne! Nous avons ADORÉ! Nous répéterons l'expérience & nous recommandons à tous! Trop hâte d'essayer l'expérience La tanière lors de notre prochaine visite!