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Los Balderas Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Los Balderas

Lévis
4.7$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
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mercredi
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dimanche
MexicaineRéconfortLatino AméricaineCrème glacéeOptions sans glutenTacosBrunchGrand choix de cocktails

À propos

Arrivé au Québec depuis près de 20 ans, Edouardo Balderas n’a jamais voulu faire de compromis dans sa maison encore moins dans sa cuisine. Dès qu’on y met les pieds, nous arrivons directement au Mexique. Ayant vécu toute sa vie dans les coutumes mexicaine, Marco Balderas a toujours caressé l’envie de faire découvrir la cuisine du Mexique et plus particulièrement celle de Puebla d’où sa famille est originaire. C’est avec l’expérience de la restauration qu’avec sa conjointe Marieve Lapointe ils vous partagent leurs recettes traditionnelles par leur tacos et plus particulièrement à travers les sauces familiales concoctées minutieusement chaque jour.

Détails

Nos Spécialités

Cuisine authentique mexicaine, tacos traditionnels, sauces maison

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile
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Los Balderas a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Los Balderas

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-07
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Résumé des avis

Los Balderas est largement reconnu pour sa cuisine mexicaine authentique et savoureuse, les clients soulignant régulièrement la qualité des sauces maison, la fraîcheur des ingrédients et l'excellence des tacos. Le restaurant propose une ambiance chaleureuse et familiale, souvent mise en valeur par son emplacement magnifique au bord de la rivière, offrant un cadre idéal pour des brunchs ensoleillés sur la terrasse ou des soupers agréables. Bien que les expériences concernant le service et la régularité puissent varier, de nombreux visiteurs apprécient l'accueil attentionné du personnel et l'intérêt porté à expliquer le menu ainsi que l'histoire familiale derrière chaque plat. Dans l'ensemble, cet endroit est souvent perçu comme une perle rare qui transporte ses convives au Mexique, incitant la plupart des clients à revenir pour savourer à nouveau les cocktails et les plats traditionnels.

L'accueil de Julien & le service d'Aurélie sont surprenants! Les deux jeunes sont souriants, accueillants, prennent très bien en charge les demandes... Très professionnels pour leur jeune âge !

J'ai bien aimé la présentation de l'histoire du resto!

Belle expérience de la cuisine de rue du Mexique!

27 juin 2026
sur Google

Ce restaurant a le don de nous transporter au Mexique par sa cuisine. Le temps d'un repas, on s'y croirait. Bravo! Une très belle découverte. C'est sûr que nous y retournerons. & que dire de Philippe & Julien… un duo du tonnerre pour nous accueillir & nous titiller les papilles. Longue vie à ce resto :)

27 avr. 2026
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De la cuisine mexicaine authentique. Tout est fait maison. On se serait cru au Mexique. Vraiment excellent & personnel très sympathique. Ça vaut le détour!

22 mars 2026
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Un VRAi resto mexicain. Sa goute comme au mexique. Très bon ! Le Suadero a la brisquet est le meilleur a mon avis.
Sur ka photo c'est le fish tacos

26 juil. 2025
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Nourriture correcte sans plus; le goût mexicain est inexistant. La serveuse disait avoir eu beaucoup de travail en journée; elle n'avait rien pour prendre la commande & était mélanger entre ses tables. & un format d'assiettes pour servir très petites, tu ne manges pas à satiété.Nous étions 3 adultes & 1 enfant. On m'avait recommandé ce resto mais ils ont du travail à faire pour me faire croire que je mange comme au Mexique!

17 juin 2025
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Du mexicain, comme pas ailleurs! J'ai l'impression de dîner dans une petite'casa' du Mexique! Ce midi, j'ai eu la chance d'avoir un déjeuner mexicain! Wow! C'est maintenant un resto sur notre liste quand on passe sur la rive sud de Québec!! En plus, c'est sans gluten (pour les céliaques)

3 mai 2025
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WOW! Sérieusement le plus AUTHENTIQUE resto mexicain que j'ai eu la chance de gouter depuis mon voyage au mexique. Pas de''faux mexicain'' style tex-mex... DE LA VRAIE cuisine mexiciane. Toute les sauces sont faite maison avec des ingrédients frais locaux! La salsa verde est succulente! Je recommende fortmement!

WOW! Seriously, the most AUTHENTIC Mexican restaurant I've had the chance to try since my trip to Mexico. No'fake Mexican' Tex-Mex style... REAL Mexican food. All sauces are homemade with fresh local ingredients! The salsa verde is succulent! Highly recommend!

¡WOW! En serio, el restaurante mexicano más AUTÉNTICO que he tenido la oportunidad de probar desde mi viaje a México. No «falso mexicano» estilo tex-mex ... REAL comida mexicana. ¡Todas las salsas son caseras con ingredientes locales frescos! ¡La salsa verde es deliciosa! ¡La recomiendo!

3 avr. 2025
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Ma découverte de l'année. & ce même si nous ne sommes que le 16 janvier, je suis confiant qu'un restaurant ne sauras battre ça. La meilleure salsa verde que j'ai mangé à l'extérieur du Mexique. Mon meilleur tacos depuis 2002 (voyage au Mexique). & que dire du Churos. Vous aimez la cuisine Mexicaine? Vous pourriez conduire 3 heures que pour ce repas & le voyage en vaudrait la peine. Muchos gracias!

20 janv. 2025
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Génial le service & la nourriture nous amène au Mexique. Déjà deux fois qu'on le visite. Assurément, on va y revenir.

24 oct. 2024
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Excellent restaurant! Service impeccable & chaque bouchées rappel le mexique! Enfin un bon resto Mexicain, j'adore!

20 oct. 2024
sur Google