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Los Balderas Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Los Balderas

La cuisine mexicaine authentique et réconfortante de Los Balderas apporte une vague de chaleur à Lévis.

Lévis
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
MexicaineRéconfortLatino AméricaineCrème glacéeOptions sans glutenTacosBrunchGrand choix de cocktails
MenuRéservezCommandez

À propos

Arrivé au Québec depuis près de 20 ans, Edouardo Balderas n’a jamais voulu faire de compromis dans sa maison encore moins dans sa cuisine. Dès qu’on y met les pieds, nous arrivons directement au Mexique. Ayant vécu toute sa vie dans les coutumes mexicaine, Marco Balderas a toujours caressé l’envie de faire découvrir la cuisine du Mexique et plus particulièrement celle de Puebla d’où sa famille est originaire. C’est avec l’expérience de la restauration qu’avec sa conjointe Marieve Lapointe ils vous partagent leurs recettes traditionnelles par leur tacos et plus particulièrement à travers les sauces familiales concoctées minutieusement chaque jour.

Détails

Nos Spécialités

Cuisine authentique mexicaine, tacos traditionnels, sauces maison

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile
4.7351 évaluations
5★
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Mentionné dans:

Los Balderas a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Los Balderas

Nourriture
Service
sur Google4.6 (400+)
*au 2026-08-22
4.7351 évaluations
5★
82%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Los Balderas est largement apprécié pour sa cuisine mexicaine authentique et savoureuse, de nombreux clients louant les sauces maison, les ingrédients frais et les options variées du menu qui répondent à différents besoins alimentaires. Situé près de la rivière Beaurivage, le restaurant offre une atmosphère charmante avec une belle terrasse qui crée une expérience relaxante, semblable à des vacances. Bien que des irrégularités occasionnelles dans la rapidité du service ou le niveau sonore soient notées, le sentiment général souligne un environnement chaleureux et familial où le personnel est systématiquement décrit comme professionnel, accueillant et passionné par le partage de son histoire culinaire. Avec des plats de grande qualité tels que les tacos et les churros, cet établissement est devenu une destination privilégiée pour ceux qui recherchent un goût authentique du Mexique dans la région.
Page 23 de 24 - 237 Avis
Mary-Anne
5.0

Vraiment excellent! Une e découverte. On va revenir souvent 😍

25 oct. 2023
sur Google
PA
2.0

Nous avons commandé 2 tacos carnitas, 2 tacos suadero, & 2 tacos al pastor, ainsi qu'un taco au poisson à partir du menu. Malheureusement, toute la viande dans les tacos était sèche & manquait de saveur. Le taco au poisson était particulièrement décevant, avec un goût de pâte trop cuite & une légère saveur de poisson pas très frais. J'ai reçu toutes les sauces à côté (Chipotle, sauce pasilla, salsa verde, & sauce arbol), mais aucune d'entre elles n'était satisfaisante ; elles semblaient principalement composées d'eau, avec très peu de goût de piment.

Les churros étaient insuffisamment cuits, avec une texture caoutchouteuse. J'aurais aimé apprécier ce repas davantage, d'autant plus que les options de restaurants sont limitées à Levis. La semaine précédente, j'avais également mangé chez Julio Taqueria en plein centre-ville de Québec, où tout était exceptionnel & délicieux. Je ne veux pas laisser de critique négative sur Google, car je comprends que les propriétaires de restaurants travaillent dur, mais je vous encourage à visiter Julio Taqueria & à prendre des notes.

19 oct. 2023
sur Google
Brooke
5.0

Meilleur restaurant de cuisine mexicaine authentique dans le coin! La nourriture est excellente, le personnel est passionné & l’ambiance est coquette. Je recommande fortement!

8 oct. 2023
sur Google
Jeff
5.0

Super service & super bouffe!

7 oct. 2023
sur Google
Dario
5.0

Certainement que nous allons y retourner. Le service a été merveilleux, nous avons eu droit à une belle présentation du menu & de l'historique du restaurant. Le choix découverte est excellent pour bien commencer & que dire des différentes sauces à essayer. Alors voilà, nous sommes charmé & nous devrons y retourner prochainement. (Les tacos dures a l'épicerie c'est terminé pour ma part!!)

5 oct. 2023
sur Google
Sylvain
5.0

Un voyage au Mexique tout en saveur...un retour à d'anciennes saveur découvertes lors de précédents voyages.
Un nouveau coup de coeur en restauration.
La terrasse qui borde la rivière beau-rivage nous laisse relaxer dans un agréable atmosphère.
Une nouveauté pour la clientèle, la possibilité de faire préparer un ensemble de préparation pour cuisiner le tout dans le confort du foyer entre amis ou en famille....
Vraiment un concept complet JE VOUS LE RECOMMANDE GRANDEMENT....un essai & vous serez conquis.
Sylvain Boisvert
Le Dr du Plastique

30 sept. 2023
sur Google
David
5.0

Très bon

30 sept. 2023
sur Google
Stephan
5.0

Real traditional Mexican food!!!😋

28 sept. 2023
sur Google
Edisson
5.0

Très bonne expérience. Bon service. Les tacos étaient délicieux.

24 sept. 2023
sur Google
Marc
5.0

Le propriétaire a pris le temps de nous expliquer chaque sauces & la bouffe....Wow

24 sept. 2023
sur Google
www.restoquebec.ca