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Restaurant

L'Unique Sushi

L'art du sushi s'exprime avec finesse au cœur de Rimouski grâce à une sélection de créations japonaises authentiques.

Rimouski
4.4
OUVERT16:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de L'Unique Sushi, Rimouski
AsiatiqueSushiFruits de mer/Poissons
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À propos

L'Unique Sushi se concentre sur la préparation d'une cuisine inspirée du Japon avec une emphase sur des sélections de fruits de mer crus et de riz vinaigré assaisonné avec expertise. Le menu propose une vaste gamme de makis, de nigiris et de sashimis préparés à partir d'ingrédients marins frais choisis pour leur qualité constante. Un travail de précision au couteau définit la présentation de chaque assiette, reflétant des techniques traditionnelles appliquées à des combinaisons de sushis modernes. Les clients choisissent parmi une variété diversifiée d'offres à base de poisson, incluant des éléments en tempura et des garnitures végétales signature qui rehaussent le profil textural des rouleaux. Le design intérieur minimaliste offre un cadre fonctionnel pour consommer ces préparations aquatiques spécialisées. Chaque élément arrive à table élaboré selon des normes strictes, garantissant une cohérence des saveurs sur l'ensemble de la sélection de produits de la mer.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour L'Unique Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.1 (200+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

L'Unique Sushi est largement reconnu comme une destination incontournable à Rimouski, proposant une vaste sélection de sushis frais et de haute qualité qui surpassent régulièrement les attentes de la clientèle. De nombreux visiteurs soulignent la richesse des saveurs, l'excellence des makis frits et l'atmosphère chaleureuse agrémentée d'une magnifique terrasse avec une vue imprenable sur le fleuve. Bien que la rapidité du service puisse varier selon les moments, le personnel est souvent décrit comme attentionné, charismatique et accueillant. Grâce à des prix abordables, une belle carte de boissons et des attentions particulières comme des offres gratuites surprises, cet établissement demeure un choix de prédilection pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et agréable.

J'ai adoré mon souper.⭐?⭐?⭐?

On est allés au mardi sushis à volonté, c'était plein mais on a eu un service remarquable: une serveuse souriante & super disponible!
Le prix de 30$/personne est très abordable!
& la qualité des sushis était excellente.🍣

J'ai envie d'y retourner mardi prochain.🔥

12 mai 2026
sur Google

Wow! Service, qualité des produits & saveurs au delà de mes attentes!

11 janv. 2026
sur Google

Service incroyable ! Nous sommes allés un vendredi soir & surprise il y avait une promo tartare ! Les prix sont très abordables, le personnel est accueillant & la qualité des plats est exceptionnel. Merci à votre gang ! J'aime aussi le fait qu'on les voit cuisiner :-)

25 janv. 2025
sur Google

Excellent service, plats délicieux & très bon rapport qualité/prix!! J'y retournerai assurément!

7 août 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Très lent à la première commande, mais c'est réglé par la suite. Très bon & content de revoir une belle qualité de sushis.
Merci

6 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Service long pour le nombre de client présent.. pas de suivi de la serveuse pour de l'eau.

La qualité des sushi varie a chaque visite. On dirait ce n'est pas les meme d'une fois a l'autre même si c'est réellement le
meme menu

25 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

L'équipe est super & les sushis sont tellement bon. Nico est un chef de qualité supérieur ! J'adore aller a ce resto sushi

30 août 2023