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À propos

L'Unique Sushi se concentre sur la préparation d'une cuisine inspirée du Japon avec une emphase sur des sélections de fruits de mer crus et de riz vinaigré assaisonné avec expertise. Le menu propose une vaste gamme de makis, de nigiris et de sashimis préparés à partir d'ingrédients marins frais choisis pour leur qualité constante. Un travail de précision au couteau définit la présentation de chaque assiette, reflétant des techniques traditionnelles appliquées à des combinaisons de sushis modernes. Les clients choisissent parmi une variété diversifiée d'offres à base de poisson, incluant des éléments en tempura et des garnitures végétales signature qui rehaussent le profil textural des rouleaux. Le design intérieur minimaliste offre un cadre fonctionnel pour consommer ces préparations aquatiques spécialisées. Chaque élément arrive à table élaboré selon des normes strictes, garantissant une cohérence des saveurs sur l'ensemble de la sélection de produits de la mer.

Avis pour L'Unique Sushi

Nourriture

Service

sur Google4.1 (200+)

*au 2026-09-01

4.4 134 évaluations

5★

66%

4★

17%

3★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

L'Unique Sushi est largement reconnu comme une destination incontournable à Rimouski, proposant une vaste sélection de sushis frais et de haute qualité qui surpassent régulièrement les attentes de la clientèle. De nombreux visiteurs soulignent la richesse des saveurs, l'excellence des makis frits et l'atmosphère chaleureuse agrémentée d'une magnifique terrasse avec une vue imprenable sur le fleuve. Bien que la rapidité du service puisse varier selon les moments, le personnel est souvent décrit comme attentionné, charismatique et accueillant. Grâce à des prix abordables, une belle carte de boissons et des attentions particulières comme des offres gratuites surprises, cet établissement demeure un choix de prédilection pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et agréable.

Page 3 de 7 - 69 Avis

Maxime

5.0

Délicieux!

Plus belle terrasse de Rimouski 🤩

2 août 2025

sur Google

Naomie

5.0

woow vraiment bon, maki frit, just woow

25 juil. 2025

sur Google

Emilie

5.0

Une ambiance sushi authentique en plein centre de Rimouski. Service rapide, malgré la variété de sushis commandée à notre table.
Le serveur était attachant & charismatique, en plus de faire les meilleurs martinis dirty en ville !!

23 juil. 2025

sur Google

Daphnee

2.0

Ce resto était un incontournable il y a plusieurs années, c'est l'endroit des nostalgique. Cependant, ça n'a pas évolué. Le temps d'attendre est extrêmement long alors que le resto est pratiquement vide. Les assiettes manquent d'amour, pas de décoration, pas de gingembre, pas de wasabi & les portions sont beaucoup moins généreuse qu'ailleurs. Ça vaut pas la peine de payer pour ça sauf peut être pour les mardis à volonté & même encore... J'ai mis deux étoiles pour le bon service de la jeune serveuse. Je crois que les propriétaires auraient tout avantage à revoir leurs standards. Ah & les toilettes.... Oufff sale, coulisses sur les murs pas de distributeur de papier, rouleau déposer sur le coin de l'évier. Il y a grande place à l'amélioration. Il y a beaucoup de potentiel, reste à voir s'ils ont le désir de faire mieux...

25 mai 2025

sur Google

Neophyte

5.0

Meilleurs sushis à Rimouski!

27 mars 2025

sur Google

Martine

3.0

Très déçue de notre commande en ligne qui s'est avérée plutôt ordinaire. Les sushis étaient secs & sans goût, de même que les rouleaux printaniers. Trop de riz dans tout! On ne pense pas y retourner.

22 mars 2025

sur Google

Guillaume

4.0

Très bon service mais manque de place un peu & vu jachalandage ça a pris beaucoup de temps recevoir notre plat principale! Extrêmement bon par contre! Un expérience à vivre si vous êtes de passage à Rimouski!

2 févr. 2025

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Bastien

3.0

Pas de sauce soja 1h d'attente entre les services pourtant restaurant à moitié vide..

28 janv. 2025

sur Google

Wendy

5.0

Service incroyable ! Nous sommes allés un vendredi soir & surprise il y avait une promo tartare ! Les prix sont très abordables, le personnel est accueillant & la qualité des plats est exceptionnel. Merci à votre gang ! J'aime aussi le fait qu'on les voit cuisiner :-)

25 janv. 2025

sur Google

Jamal

5.0

Sushi à velonté c'est excellent & le service est de Jade est plus que parfait! Quelle belle soirée!

8 oct. 2024

sur Google

L'Unique Sushi

L'art du sushi s'exprime avec finesse au cœur de Rimouski grâce à une sélection de créations japonaises authentiques.

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