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Restaurant

L'Unique Sushi

Rimouski
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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L'Unique Sushi Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueSushiFruits de mer/Poissons
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À propos

L'Unique Sushi se concentre sur la préparation d'une cuisine inspirée du Japon avec une emphase sur des sélections de fruits de mer crus et de riz vinaigré assaisonné avec expertise. Le menu propose une vaste gamme de makis, de nigiris et de sashimis préparés à partir d'ingrédients marins frais choisis pour leur qualité constante. Un travail de précision au couteau définit la présentation de chaque assiette, reflétant des techniques traditionnelles appliquées à des combinaisons de sushis modernes. Les clients choisissent parmi une variété diversifiée d'offres à base de poisson, incluant des éléments en tempura et des garnitures végétales signature qui rehaussent le profil textural des rouleaux. Le design intérieur minimaliste offre un cadre fonctionnel pour consommer ces préparations aquatiques spécialisées. Chaque élément arrive à table élaboré selon des normes strictes, garantissant une cohérence des saveurs sur l'ensemble de la sélection de produits de la mer.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour L'Unique Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.1 (200+)
*au 2026-07-15
5★
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9%
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4%
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Résumé des avis

L'Unique Sushi est largement reconnu comme une destination culinaire de choix à Rimouski, offrant des sushis frais et délicieux ainsi qu'une grande variété de choix dans une ambiance chaleureuse. Les clients apprécient régulièrement le service efficace et l'accueil du personnel, soulignant que l'équipe parvient à maintenir une excellente qualité même lors des périodes achalandées. L'établissement bénéficie d'une magnifique terrasse avec une vue imprenable sur le fleuve, et malgré quelques rares commentaires sur certains plats ou délais d'attente, l'expérience globale est constamment décrite comme une découverte savoureuse et vivement recommandée pour les amateurs de cuisine japonaise.

Délicieux nous avons adoré la table d'hôtes (sushi burger wow) & les spécialités du chef jamais goutés nulle part ailleurs! Service personnalisé & d'un professionnalisme, agréable nous allons revenir chaque fois que nous avons l'occasion.

5 févr. 2024
sur Google

Service impeccable de Jade. Fortement recommandé

4 févr. 2024
sur Google

Réglo pour des sushis mais sans grand wow.

30 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Très lent à la première commande, mais c'est réglé par la suite. Très bon & content de revoir une belle qualité de sushis.
Merci

6 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous étions assis proche d'une grosse table ou sa parlait très fort. Un peu désagréable pour un souper en amoureux.
Pour le reste tout était plus que parfait!

22 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
2.5

C'est la deuxième fois que je fais une réservation en ligne & à chaque fois, j'arrive & c'est comme si elle était surprise qu'on avait réservé, nos places n'étaient pas prêtes, ça l'a été assez désagréable...
Il y a eu des erreurs dans notre commande, mais on n'a pas rien dit, il manquait un maki, on en avait un qu'on avait pas commandé & un autre qu'on a reçu en double... la serveuse était un peu maladroite dans son service, mais sinon la bouffe était très bonne

20 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Un régal! Frais, goûteux!!

15 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Service long pour le nombre de client présent.. pas de suivi de la serveuse pour de l'eau.

La qualité des sushi varie a chaque visite. On dirait ce n'est pas les meme d'une fois a l'autre même si c'est réellement le
meme menu

25 oct. 2023

Ces vraiment bon mais le delays est tres long avant la premiere assiete & après les autre assiete on un delais reasonable

24 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

Peux de cocktail disponible ( manque d'ingrédients)
Peu d'entrée disponible manque d'ingrédients...
Tatare même chose deux sorte disponible le reste non

Repas ok
& la facture est arrivé tout de suite après le repas principal sans demander si on prenait café ou dessert ..

15 oct. 2023