Maison du Spaghetti specializes in the preparation of traditional Italian comfort food centered around an extensive selection of classic pasta dishes and stone baked pizzas. Diners find a menu defined by rich tomato-based sauces, hearty meat toppings, and melted cheese preparations served in an accessible and functional dining space. Each plate emphasizes consistency and generous portion sizes to accommodate patrons seeking straightforward Italian culinary staples. The kitchen utilizes foundational techniques to craft signature spaghetti variations alongside customizable flatbread crusts topped with fresh ingredients. This establishment maintains a focus on casual efficiency, ensuring that requested dishes remain central to the experience for individuals and groups alike. The combination of savory doughs and savory pasta combinations characterizes the core identity of this Italian-inspired eatery in the heart of the regional urban center.
Maison du Spaghetti is widely recognized for its warm, familial atmosphere and attentive service, making it a popular dining destination in Rimouski. Many patrons enjoy the generous portions and flavorful pasta dishes, with the pizza and creme brulee frequently highlighted as standout menu items. While the majority of guests have a memorable experience and appreciate the cozy environment, opinions on the culinary quality are mixed, as some diners find the food overpriced or inconsistent in its authenticity. Reservations are recommended during the busy summer season, as the establishment is often crowded, and although a few visitors have noted issues with pricing and specific dish preparation, many others consider it a must-visit location that they look forward to returning to.
Nous y allons à chaque année (nous sommes de la banlieue de Montréal), pour nous c'est un incontournable! La nourriture est délicieuse, goûteuse & les portions sont généreuses. Ça vaut le prix nous repartons toujours avec des restants! Nous y avons été durant le vacances de la construction & l'ambiance était plus animée & bruyante qu'à l'habitude, il y avait beaucoup d'animation extérieure sur les différentes terrasses sur la rue. Notre déception était de voir qu'il n'y avait plus les escargots & la boule de chèvre chaud dans les entrées.
Probablement la meilleure place pour manger des pâtes dans l'entièreté de Rimouski! Les portions sont généreuses, les plats sont gouteux & les choix du menu sont variés. Les prix sont légèrement à la hausse de ce qu'on s'attendrait lors d'une visite à un restaurant italien de pâtes, mais vu les portions, c'est totalement justifié.
*Je conseille fortement de prendre une réservation si vous souhaitez y aller au courant du souper pendant la saison estivale
L'ambiance de ce restaurant est intime & le service est bien. Le menu, est inscrit dans le journal qui sert de napperon. Original d'y lire l'histoire de ce restaurant. Les prix sont chers, cependant les portions sont généreuses. Personnellement j'ai trouvé la sauce bolognaise de mon spaghetti très épicée, mais ça reste une question de goût. Petit hic : Sur la machine, pour payer, les pourboires commencent à 18%, c'est un peu exagéré, c'est mon avis.
Ça faisait longtemps que je n'y étais pas allé, & je ne le regrette pas ! Les prix sont un petit peu plus élevés qu'ailleurs oui, mais c'est normal. Parce que les quantités sont tellement généreuses, le goût est délicieux, savoureux, & les plats étaient chauds ! Finalement, ce n'est pas plus cher qu'ailleurs ! Car on en a pour notre argent & surtout, le goût est là ! Mon spaghetti de la Casa était tellement bon ! Une sauce savoureuse, généreuse, bien relevée, des pâtes cuites à la perfection ! Mon entrée, soit le potage du jour aux betteraves, un vrai régal ! L'ambiance, la propreté du restaurant, & que dire du service ! Une serveuse souriante & tellement gentille, même chose pour la petite buss boy. Bref, j'y retournerai lors de mes prochains passages à Rimouski !
Merci beaucoup à vous tous ! 👌😊🍝
Ce restaurant est une très belle découverte ! En ce qui concerne l'ambiance, la décoration est magnifique. Le concept des menus présentés sur un journal est très original & facilite la lecture. Le fait que ces menus soient déjà sur la table à notre arrivée permet de s'informer sur les plats dès le début du repas. Bravo à eux pour cette idée innovante ! En ce qui concerne le service, absolument rien à redire ! La serveuse était extrêmement sympathique, & le service était rapide. J'ai adoré cela, c'est toujours un plaisir de manger dans un endroit où l'on ressent la passion des gens pour leur métier. Quant aux plats, les saveurs étaient au rendez-vous ! C'était vraiment très, très bon. Les quatre plats que nous avons mangés étaient excellents. On a souvent tendance à se dire "des pâtes, je pourrais les faire chez moi", mais croyez-moi, là-bas, elles ont vraiment ce petit quelque chose en plus qu'on recherche dans des pâtes faites au restaurant. Je recommande fortement les sangrias ! Elles sont très bonnes & en quantité généreuse comme on les aime, vous pouvez y allé les yeux fermés faites moi confiance. Le seul reproche que je ferais est que les pizzas me paraissent un peu "petites" ou plutôt disons moyenne en taille. MAIS, je suis habitué aux standards européens, où elles sont fines & larges donc cela peut être du à ma perception personnelle du plat. Néanmoins, le goût des pizzas est excellent ! & si vous avez encore un peu de place après la pizza, je vous encourage à prendre la crème brûlée. Un vrai délice ! Des plats végétariens & des options pour enfants figurent également sur la carte. Les restrictions alimentaires sont respectées : étant personnellement intolérant aux oignons, ils ont pris le temps de m'indiquer dans quels plats il y en avait. Merci à eux pour cette attention. 5 étoiles bien méritées. Merci pour l'accueil, je reviendrai lors de mon prochain passage à Rimouski !
Restaurant sympathique au centre-ville de Rimouski avec de très bons plats italiens, dont plusieurs végétariens. Nous avons tous beaucoup aimé nos plats ainsi que le service, lequel a été très attentionné. Les portions sont très généreuses. Bonne carte de vins. Pas de réservation possible lors de notre passage, mais il y avait quelques tables disponibles sur place, nous avons donc très peu attendu en arrivant. Le stationnement est assez facile à proximité (stationnement public).
