Maison du Spaghetti specializes in the preparation of traditional Italian comfort food centered around an extensive selection of classic pasta dishes and stone baked pizzas. Diners find a menu defined by rich tomato-based sauces, hearty meat toppings, and melted cheese preparations served in an accessible and functional dining space. Each plate emphasizes consistency and generous portion sizes to accommodate patrons seeking straightforward Italian culinary staples. The kitchen utilizes foundational techniques to craft signature spaghetti variations alongside customizable flatbread crusts topped with fresh ingredients. This establishment maintains a focus on casual efficiency, ensuring that requested dishes remain central to the experience for individuals and groups alike. The combination of savory doughs and savory pasta combinations characterizes the core identity of this Italian-inspired eatery in the heart of the regional urban center.
Maison du Spaghetti is widely recognized for its warm, familial atmosphere and attentive service, making it a popular dining destination in Rimouski. Many patrons enjoy the generous portions and flavorful pasta dishes, with the pizza and creme brulee frequently highlighted as standout menu items. While the majority of guests have a memorable experience and appreciate the cozy environment, opinions on the culinary quality are mixed, as some diners find the food overpriced or inconsistent in its authenticity. Reservations are recommended during the busy summer season, as the establishment is often crowded, and although a few visitors have noted issues with pricing and specific dish preparation, many others consider it a must-visit location that they look forward to returning to.
Nous sommes allés à la Maison du Spaghetti de Rimouski en famille : deux adultes, deux jeunes enfants & deux grands-parents. Nous avons passé un très bon moment! Le service était courtois & chaleureux, & notre serveur & notre serveuse ont été très agréables. Les repas ont été servis rapidement & tout était savoureux. Une belle expérience en famille, nous y retournerons avec plaisir!
La nourriture est excellente! Le menu est présenté sur une carte individuelle servie à table. Nous avons commandé des arancinis aux champignons & je les recommande à 1000 %; la salade César était bonne & les pâtes à la carbonara & crème brûlée parfaites. Le service est rapide, même si les serveurs sont très occupés, & les plats sont servis sans tarder. J'ai adoré la décoration; il y a de nombreux coins où s'installer en famille ou en groupe. J'y retournerai pro 🤌🏽🍝🙌🏽
Nourriture: 10/10 (Fettucine alfredo aux crevettes)
Service: 8/10
Atmosphère: 9/10
Un restaurant qui vaut le détour, sans hésitation. La nourriture était absolument délicieuse, & le décor sort vraiment de l'ordinaire!
Le service a été rapide & sans problème, mais ne sortait toutefois pas de l'ordinaire. Petite déception, les fettuccine Alfredo aux fruits de mers (avec crevettes, pétoncles & palourdes) ne peuvent pas étre sans palourdes ou sans pétoncles.
Une très belle expérience tout de même, je recommende fortement.
Jul 17, 2026
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nous sommes allées manger à ce restaurant il y a quelques temps. on est rentrées, resto pas trop occupé, pleins de tables libres disponibles, il devait être 19-20h. on regarde le menu, woups un peu trop cher pour nos budgets de roadtrip, en plus seulement pour des assiettes de pâtes assez standards. le nom du resto nous a induites en erreur, c'est notre faute de ne pas avoir regardé au premier. bon pas grave, on se dit qu'on va commander 1 entrée chaque & partir rapidement pour pas prendre trop de temps d'une serveuse. bin câline, la serveuse nous a regardées vraiment croche quand on a dit qu'on prenait juste 2 entrées, elle est venue nous apportez la facture & a entouré seulement les suggestions de tip. elle nous a vraiment parlé bête. come on! je comprends qu'on est pas les personnes qui ont rapporté le plus d'argent au resto ce soir-là, mais on tip toujours 20% & on est très polies, calmes & on s'attarde pas trop à notre table… bref, la serveuse nous regardait tout le long d'un air hautain, & quand on est sorties, l'homme a la caisse nous a regardé d'un drôle d'air & nous a dit'ouin on mange léger hein!'. bref, pour le manque de tact du personnel je mets 2 étoiles. sinon c'était assez bon.
Ce restaurant est une très belle découverte ! En ce qui concerne l'ambiance, la décoration est magnifique. Le concept des menus présentés sur un journal est très original & facilite la lecture. Le fait que ces menus soient déjà sur la table à notre arrivée permet de s'informer sur les plats dès le début du repas. Bravo à eux pour cette idée innovante ! En ce qui concerne le service, absolument rien à redire ! La serveuse était extrêmement sympathique, & le service était rapide. J'ai adoré cela, c'est toujours un plaisir de manger dans un endroit où l'on ressent la passion des gens pour leur métier. Quant aux plats, les saveurs étaient au rendez-vous ! C'était vraiment très, très bon. Les quatre plats que nous avons mangés étaient excellents. On a souvent tendance à se dire "des pâtes, je pourrais les faire chez moi", mais croyez-moi, là-bas, elles ont vraiment ce petit quelque chose en plus qu'on recherche dans des pâtes faites au restaurant. Je recommande fortement les sangrias ! Elles sont très bonnes & en quantité généreuse comme on les aime, vous pouvez y allé les yeux fermés faites moi confiance. Le seul reproche que je ferais est que les pizzas me paraissent un peu "petites" ou plutôt disons moyenne en taille. MAIS, je suis habitué aux standards européens, où elles sont fines & larges donc cela peut être du à ma perception personnelle du plat. Néanmoins, le goût des pizzas est excellent ! & si vous avez encore un peu de place après la pizza, je vous encourage à prendre la crème brûlée. Un vrai délice ! Des plats végétariens & des options pour enfants figurent également sur la carte. Les restrictions alimentaires sont respectées : étant personnellement intolérant aux oignons, ils ont pris le temps de m'indiquer dans quels plats il y en avait. Merci à eux pour cette attention. 5 étoiles bien méritées. Merci pour l'accueil, je reviendrai lors de mon prochain passage à Rimouski !
