Reviews for Matto
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Étant critique culinaire de profession, laissez moi vous en faire une critique atypique. J'ai pris le penne Arriagada. La sauce était juste assez assaisonnée & piquante. On ressentait partout la même chose. C'était un vrai pur plaisir pour mes papilles gustatives. Le fait qu'ils offrent de faire des fêtes d'enfant est un must & digne d'une belle tradition tant au niveau de leur compétence quand rhyme avec la tradition italienne étant qu'on est proche de sa famille & bien laissez moi vous dire qu'ils sont véridiques & authentique même avec leur staff qui sont ainsi parmi leur famille. à vrai dire, je n'ai jamais vue un restaurant aussi bien structuré que Matto.
Bref, digne d'un restaurant simple & italien comme on les aime.
Notre expérience fut assez décevante dans l'ensemble. Pour le prix la cuisine était tout simplement ok. Disons que la nourriture ne valait pas le prix de l'assiette, il y a d'autres restaurants du même type qui justifient mieux le prix. Au niveau service (peut être que cela justifie notre avis), si la qualité que nous avons reçue est représentative, il faudrait revoir la formation. Il me semble que la force des restaurants italiens est le service impeccable, celui-ci lors de notre visite à été passable si nous voulons être généreux. Sinon je peux admettre que l'ambiance était très agréable. Surtout si vous y allez en groupe ou avec un ami au bar.
4 étoiles qui serait plutôt un 3.5, essentiellement en raison du service. Un peu d'attente à notre arrivée, ce qui n'était pas bien grave. Toutefois, nous étions plusieurs à attendre avant que les tables se libèrent &, au final, nous avons eu la formule premiers arrivés mais derniers placés. Pendant l'attente, rafraîchissements proposés à certains seulement. Cuisine italienne classique. Les plats étaient bons, mais manquaient un peu d'originalité, tout comme le service qui manquait un peu de passion. Nous sommes peut-être tombés sur un mauvais soir... En bref, ce ne fut pas une mauvaise expérience, mais nous nous attendions à un peu plus.
Toujours d'excellents plats italiens! Très bon choix de vin au verre! 😋
Première fois pour nous dans ce restaurant, bonne cuisine à savoir fidèle à la traditionnelle italienne. Cependant assez déçu de l'accueil avec une réservation par téléphone où la responsable nous stipule que nous aurions 1h30 pour dîner ce que nous trouvons correct mais 10 min plus tard à notre arrivée, la même responsable nous accueille pas à la hauteur du cadre & des traditions italiennes en nous mentionnant au moment de nous installer « vous aurez 1h30 comme prévue » ce que nous avons trouvé lourd & gênant pour un accueil en tant que clients européens.
Je ne suis pas un grand fan de cuisine italienne, j'ai donc fait plaisir à ma conjointe en l'accompagnant au Matto. J'ai adoré l'expérience. Le resto est vraiment beau & l'ambiance est énergique. Le service était très bien & que dire de la nourriture. Mon entrée de fondue parmesan m'a complètement viré à l'envers tellement que c'était délicieux. J'en aurais repris pour emporter. Ma pizza était vraiment bonne & la portion était plus que généreuse. Next time je vais goûter au plat avec lequel j'ai hésité, les spaghetti carbonara.