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Quebec Restaurants: RestoQuebec.caCanada Day

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Restaurant

Matto

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.6$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Canada Day: hours might differ
Matto Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ItalianPastaPizza

About

Matto serves a curated selection of authentic Italian cuisine focusing on traditional pasta preparations and wood-fired pizza techniques. Every dish utilizes high-quality flour, imported tomatoes, and locally sourced cheeses to maintain consistency across the entire menu. The kitchen emphasizes the fundamental simplicity of Mediterranean culinary traditions by highlighting the natural flavors of dough, savory sauces, and fresh herbs. Diners select from a diverse array of classic Italian recipes that showcase regional variations in texture and seasoning. The physical space features a modern and functional design that facilitates efficient service and provides a comfortable environment for groups. This establishment maintains a rigorous commitment to ingredient sourcing to ensure that every serving of artisanal pizza or hand-cut pasta reflects established standards for flavor profiles and culinary execution.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Matto

Food
Service
on Google4.6 (500+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Matto is widely regarded as a premier Italian dining destination in Quebec, celebrated for its authentic cuisine, sophisticated atmosphere, and exceptional service. Guests frequently praise the high quality of the pasta and diverse menu, noting that the staff is often attentive, professional, and welcoming, making it an ideal choice for both special occasions and group gatherings. While most experiences are described as memorable and consistent with a top-tier establishment, some visitors have occasionally noted a lively, sometimes noisy environment or minor inconsistencies in service pace and specific dish preparation. Overall, the combination of elegant decor, valet convenience, and a dedicated team ensures that most patrons leave highly satisfied and eager to return.
Page 1 of 1 - 10 Reviews

Nous étions huit & avons tous aimé nos différents choix de pâtes & d'entrées. Excellent service. Un rapport qualité-prix difficile à battre!

May 31, 2026
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La nourriture est très bonne. Les prix sont corrects. Le service était un peux ordinaire mais je tiens à préciser que les serveurs sont très sympathique mais beaucoup occupé ce qui donne malheureusement que quand ont posait des questions ont avait l'impression de déranger & ça pouvait être long avant d'avoir la réponse si on posait une question.Le restaurant était plein & bruyant & l'atmosphère n'était pas convivial comme certains restaurants quand ont a envie de ramener sa famille la. Mais une bonne expérience tout de même.

May 22, 2026
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Bon restaurant italien, avec les authentiques recettes. Cependant, les prix sont assez élevés pour ce qu'on mange.
Le service est à désiré… On a à peine le temps de finir de manger qu'on nous prend les assiettes, on réserve une table mais il faut attendre pour pouvoir y accéder.

Jun 11, 2025
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Le service était incroyable & la nourriture était super bonne. Les prix sont abordables pour les assiettes que nous avons eu & l'ambiance était agréable

Mar 31, 2025
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5.0

Délicieux & service exceptionnel de Dominic! L'ambiance est feutrée & chaleureuse, & les prix sont très raisonnables.

Mar 11, 2025
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Superbe resto avec touche art déco incluant un service tout simplement parfait. My god que c'était bon! Spaghetti Alla Carbonara façon Rocco, pas des blagues, ça donne le goût de le marier!! Merci pour la belle expérience à prix abordable!

Jan 9, 2025
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Notre expérience fut assez décevante dans l'ensemble. Pour le prix la cuisine était tout simplement ok. Disons que la nourriture ne valait pas le prix de l'assiette, il y a d'autres restaurants du même type qui justifient mieux le prix. Au niveau service (peut être que cela justifie notre avis), si la qualité que nous avons reçue est représentative, il faudrait revoir la formation. Il me semble que la force des restaurants italiens est le service impeccable, celui-ci lors de notre visite à été passable si nous voulons être généreux. Sinon je peux admettre que l'ambiance était très agréable. Surtout si vous y allez en groupe ou avec un ami au bar.

Dec 7, 2024
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bien que la nourriture était bonne.. tres petite portion pour le prix... mais apres avoir spécifié que ma conjointe était céliac & se faire confirmer par le serveur que tout était ok bien rien na été respecté ... gluten dans la sauce, du glutamate monosodique aussi car nous navons jamais eux soif comme ca après un souper..... ce restaurant est a déconseiller pour tout les celiac ou intolérant au gluten car ils vont vous dire n'importe quoi... apres avoir fait bcp de bon restaurant celui ci est a éviter pour votre santé...

Jul 28, 2024
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Nourriture goûteuse & prix raisonnable pour la qualité! Très beau restaurant. Nous reviendrons sans hésiter.

Jun 27, 2024
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Très beau restaurant depuis la réouverture. La nourriture était bonne & les prix raisonnable. L'ambiance était agréable & le restaurant n'est pas trop bruyant.

Jun 25, 2024
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