Matto propose une sélection rigoureuse de cuisine italienne axée sur les préparations de pâtes traditionnelles et les techniques de cuisson au four à bois. Chaque plat utilise de la farine de haute qualité, des tomates importées et des fromages locaux pour assurer une constance exemplaire sur l'ensemble du menu. La cuisine met en avant la simplicité fondamentale des traditions culinaires méditerranéennes en soulignant les saveurs naturelles de la pâte, des sauces savoureuses et des herbes fraîches. La clientèle choisit parmi une gamme variée de recettes italiennes classiques illustrant les variations régionales en matière de texture et d'assaisonnement. L'espace physique présente un design moderne et fonctionnel qui facilite un service efficace tout en offrant un environnement confortable pour les groupes. Cet établissement maintient un engagement strict envers l'approvisionnement en ingrédients pour garantir une exécution culinaire exemplaire.
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Matto. Vous pouvez appeler au (418) 527-9444 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Matto est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine italienne authentique à Québec, constamment salué pour ses plats exquis de haute qualité et son service professionnel. La clientèle souligne fréquemment l'ambiance chaleureuse et accueillante, qui en fait un lieu idéal autant pour les soupers intimes que pour les célébrations de groupe. L'attention portée aux détails par le personnel, souvent décrit comme attentionné et souriant, améliore considérablement l'expérience culinaire, tandis que le service de valet est régulièrement mentionné comme une touche pratique et appréciée. Que ce soit dans les salles à manger à la décoration soignée ou sur l'agréable terrasse extérieure, les convives sont constamment impressionnés par l'exécution culinaire raffinée et la constance de l'établissement, ce qui en fait une recommandation incontournable pour ceux qui recherchent un repas mémorable.
Service attentionné & chaleureux, nourriture exceptionnelle & décor accueillant! Nous sommes allés pour un souper d'anniversaire & nous étions pas déçus.
Quelle belle découverte ce resto, la nourriture excellente, tout le monde a adoré, que dire du service, plus que parfait! Notre serveur Dominic, était sur la coche!! Service personnalisé, attentionné, il a même fait venir mon garçon dans la cuisine préparer le gâteau d'anniversaire de notre ami! 🥰 nous allons rarement au resto, souvent déçu de la nourriture & du service, mais là tout en vaut la peine!! À refaire absolument 😊
Nous avons pu célébrer l'anniversaire de notre ami dans une salle privée du restaurant & tout était parfait. Le service était 10/10. Tout le monde était satisfait de la nourriture & de l'expérience. Nous avons même pu mettre notre propre musique, ce qui a rendu la soirée encore plus agréable.
Comme vous pouvez le voir sur les photos, la salle est spacieuse & peut accueillir environ 15 personnes. Nous avons aussi pu apportez notre propre gâteau, qui a été servi moyennant un supplément de 3,50 $ par personne.
De mon côté, j'ai pris le tartare de boeuf, qui était excellent, & les moules étaient également très bonnes.
Un grand merci à la serveuse qui s'est occupée de nous : elle était tellement gentille & bienveillante - elle mérite vraiment une augmentation ❤?
Nous sommes des clients du MATTO de Lévis. Pour le souper d'anniversaire de mon mari, avec des membre de la famille demeurant à Québec, nous avons choisi celui de l'Ave Myrand à Ste-Foy rénové en 2025. Ce fut une expérience fort agréable pour nous de leur présenter ce restaurant dont nous sommes très fiers. Ils ont beaucoup aimé & apprécié les mets choisis, le service & l'ambiance.
Merci à l'équipe pour l'accueil de notre nièce en chaise roulante, toutes & tous ont été charmants & accommodants pour elle & sa famille. Merci à l'aimable gérante., merci à toute l'équipe.
Belle ambiance, service impeccable & cuisine délicieuse. Mention spéciale à la serveuse pour sa charmante attention à l'occasion d'un anniversaire : un dessert offert accompagné d'un petit shot.
Célébration de l'anniversaire à ma conjointe, excellent service de la part de toute l'équipe! Nous avons eu droit à une petite attention pour souligner cette soirée spéciale & ils ont été à notre attention toute la soirée.
Encore une fois, l'expérience chez Rocco a été extra. Nous y étions pour l'anniversaire d'une superbe amie & toute l'équipe a été comma d'habitude… juste exceptionnelle. On adore Il Matto!
Réservation pour 6 à 20:00 & n'avons pas été placé avant 20:30... très long debout dans l'entrée du resto... Consommations & entrées arrivées rapidement! Parcontre après 25-30 minutes avant les entrées on nous propose du pain. Le service pour les repas principaux interminable... seigneur... le serveur vient nous voir après 30 minutes d'attente & nous dit : ça ne sera pas bien long!.. environ deux minutes! On ne vous a pas oublié!... c'est arrivé après une autre demi-heure.... DES PÂTES & DU RISOTO... délicieux mais si long comm tous avons jamais vu! Je ne crois pas y retourner pour cela... je n'ose pas imaginer pour un groupe de 10... Pour l'anniversaire de mon chum j'ai choisi votre restaurant & nous étions quand même déçu!