Matto

Roger

4.0

Une destination prisée dans le secteur de Sainte-Foy pour ceux qui recherchent une expérience culinaire italienne. J'ai très bien mangé mais j'ai trouvé que le rapport qualité prix était beaucouo trop surévalué. J'ai mangé dans des restaurants italiens qui surpassait cette chaîne. Je le répète c'était très bon mais sans plus. Pas d'effet wow. J'adore les restaurants qui offre une cuisine italienne disons plus authentique. L'endroit est tamisé, on y est bien mais il y a un petit quelque chose de pré-fabriqué d'exagéré dans le décor & les prix. Il manque de générosité dans les ingrédients & la présentation est négligée pour la facture qu'on nous fait payer & l'expérience qu'on prétend nous offrir. Je vous laisse juger par vous même.

Caroline

3.0

Beau restaurant, avec une ambiance agréable sur la terrasse, mais le service est correct sans plus. Certains serveurs semblent toutefois beaucoup plus expérimentés & sympathiques que d'autres.

Nous avons d'ailleurs appris, en écoutant un autre serveur à une table voisine, qu'il y avait du flétan au menu… alors que personne ne nous en avait informés.

Le cannoli semblait avoir été préparé depuis très longtemps, & le poisson que nous avons commandé était malheureusement sec. En revanche, le risotto aux fruits de mer était délicieux.

Bref, beaucoup de « flafla », mais la qualité & surtout la fraîcheur auxquelles on s'attend d'une cuisine italienne n'étaient pas vraiment au rendez-vous. Il y a définitivement beaucoup mieux ailleurs en ville. Dommage.

Katina

5.0

Un des meilleurs restaurants Italiens. Chaque plat est unique & délicieux. Très bon service avec un serveur à l'écoute & souriant. Bravo!

Robin

5.0

L'italien authentique
Service hors pair
Vin incroyable & probablement l'une des plus belles cartes des vins de Québec

François

5.0

Un des meilleurs restaurants italien de la ville de Québec! Maîtrise à la perfection les classiques. Service & ambiance toujours à la hauteur.

Marie

4.0

Plats italiens très bon,

Jimmy

5.0

En date du 27 février 2026, j'ai visité le restaurant italien Matto avec un groupe social de 26 personnes. On avait réservé une section du restaurant du fond.

À mon arrivée, j'étais un peu d'avance. J'ai été extrêmement bien accueilli. Même si la soirée commençait & que les employés étaient encore en train de placer certaines choses, le serveur a pris le temps de venir me jaser, de me reconduire à la table & de m'offrir une consommation pendant que j'attendais. C'était très apprécié.

Quand les autres sont arrivés, on avait tout l'espace nécessaire. L'emplacement était vraiment intéressant pour un groupe. Il y avait deux tables adaptées aux groupes : une table plus surélevée & une table avec banquette. On pouvait quand même se parler entre les deux groupes, ce qui était un point fort.

Le service a été efficace tout au long de la soirée. On a eu des consommations quand on en avait besoin. Les entrées & les commandes ont été prises correctement. Les explications étaient claires dès le départ. On s'est senti bien servi pendant tout le repas.

L'ambiance est plus calme, propice aux discussions. Pour un groupe social, c'est un avantage réel. J'ai eu de très belles discussions grâce à ce contexte.

Pour la nourriture, j'ai très aimé mon entrée de salade César. Par contre, je n'ai pas particulièrement aimé la pizza Matto. Je l'ai trouvée correcte, mais pas excellente. Le dessert Crème glacée, lui, était très bon.

Dans l'ensemble, l'expérience client est positive. J'ai vu les plats de pâtes de d'autres personnes & ils avaient l'air excellents. J'ai regretté un peu mon choix.

Le service est resté excellent jusqu'à la fin. L'ambiance était agréable. La décoration est soignée, c'est beau. On devait quitter à 20 h 30, mais on a pu rester un peu plus longtemps. On ne s'est pas senti pressé. Les factures sont arrivées un peu tard, mais rien de majeur. Un employé est même venu m'aider à récupérer mes effets personnels & à tenir ma boîte de pizza. Geste simple, mais apprécié.

On sent une collaboration & un esprit d'équipe entre les employés. Je les ai observés en début de soirée & l'atmosphère semblait saine.

Je recommande ce restaurant italien pour le service, l'ambiance & l'expérience de groupe. Pour la pizza, selon mon goût personnel, ce n'est pas le point fort.

Priscilla

5.0

Nourriture & service excellents. Une institution depuis des années, un des meilleurs italiens de Québec.

Stéphanie

5.0

Notre passage au Matto restera gravé comme une expérience d'exception, où l'excellence culinaire rencontre un sens de l'hospitalité profondément humain. La cuisine, d'une justesse remarquable, célèbre avec élégance & authenticité les racines italiennes.

Tout au long de la soirée, nous avons eu le privilège d'échanger à plusieurs reprises avec le propriétaire Rocco, dont la présence discrète & attentionnée illustre parfaitement l'âme de la maison. Son souci constant du détail, son désir sincère de s'assurer que chaque instant soit parfait & son accueil généreux. Le digestif offert en fin de repas fut la touche finale idéale, à la fois généreuse & élégante.

Installés dans un salon privé absolument somptueux, à la fois intime & raffiné, nous avons profité d'un cadre propice à la conversation & à la contemplation. Chaque élément, du service irréprochable au valet sur place, s'inscrivait dans une orchestration parfaitement maîtrisée, où rien n'est laissé au hasard.

Nous nous sommes sentis profondément privilégiés & choyés de vivre une soirée d'un tel niveau au Matto. Une expérience gastronomique complète, élégante & mémorable, que l'on quitte avec une seule envie : y revenir.

Daniel

5.0

J'étais avec un groupe. Nous étions dans une salle privée. C'était très tranquille & intime. Cuisine italienne très raffinée. Carte des vins intéressantes. Un peu dispendieux mais je recommande fortement.