Il Matto where authenticity is revealed in every bite, seemingly simple dishes that are full of flavor, perfectly seasoned and made of quality products, be it pasta, salmon, pizza or veal cutlets
Across many reviews, Matto stands out for authentic Italian cooking, with standout dishes like seafood pasta, mushroom risotto, veal scaloppine, gnocchi and cannelloni, and for a warm, stylish, bustling atmosphere where the staff are frequently described as friendly, attentive, and professional; the bar scene and open kitchen add energy, and reservations are often recommended to secure a table during busy times. The quality of food and service is praised overall, with generous portions and good value, and dessert is highlighted as a memorable finish. A few meals fall short, such as carpaccio that was not as cold as expected, or a pizza that missed the mark, and a few visits can be loud or crowded, but the overwhelmingly positive consensus is that Matto is a top choice for Italian dining in the area and a place many plan to return to.
Great wine, amazing lasagna, but check the ingredients! Matto boasts a stellar wine selection & a vibrant atmosphere. Vegetarian warning: the Minestrone soup contains pork. Luckily, the Lasagna is an elite backup choice-the tomato sauce is incredibly rich & flavorful, making a perfect pairing with the complimentary bread. The Crab Rolls were also a massive hit for my husband. Highly recommend for the pasta & wine pairings!
Staff was friendly & welcoming. Lovely restaurant.& atmosphere. Unfortunately the food was just okay. Carpaccio was warm & seemed like it had been out for quite some time. More Brown than red. Although the sauce & the things on it were good. We were sent here by the hotel desk clerk. Place was packed. I'd give it a shot again.
May 23, 2026
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Quelle belle expérience! Resto'boutique' selon moi, avec un accueil personnel & attentionné. Service impeccable de Claudia avec recommandations franches & pertinentes. Nous avions réservé pour 2 (couple) & le resto était plein (avec plus d'un service ce soir là). Un peu bruyant à cause de 3 groupes, mais parfaitement tolérable compte tenu de l'occupation.
Nourriture absolument mémorable, pas moins. Absolument délicieux, de l'entrée au dessert avec un bon choix de vins. Considérant l'endroit & la qualité de l'ensemble, des prix très convenables & raisonnables. Pour ma part, j'ai pu déguster les'Gamberi all Sambuca', un risotto aux crevettes, sauce crémeuse à la sambuca, comme plat principal…. OMG! OMG! Un délice à l'italienne. Recommendation absolue.
Comme nous fêtions également notre anniversaire (46ème!), le gérant Jean-Nicolas nous a gentiment offert un limoncello comme digestif. Somme toute, une belle soirée agréable & nous y retournerons assurément à notre prochaine visite dans le vieux Québec. Un incontournable selon moi. Merci à toute l'équipe du Il Matto.
Cuisine savoureuse, accueil & service impeccables & chaleureux. Atmosphère urbaine très agréable, on se sent bien en ville dans cette grande salle à manger aux plafonds très hauts. Le personnel croit en ses produits & l'équipe est rodée au quart de tour. Difficile de faire un choix au menu, tout est tentant. Les arancinis, bien croustillants à l'extérieur & tendres & fromagés à souhait à l'intérieur, accompagnés d'une sauce tomate de belle texture. Les bruschetta sont très généreuses & la tomate bien fraîche. Les escalopes de veau, marsala ou crème & champignons, sont délicieuses & leurs sauces, onctueuses & bien structurées & riches. Les pâtes en sauce à la crème accompagnent à merveille la viande. Pas de dessert cette fois-ci, ayant un peu abusé des mouillettes de pain dans l'huile d'olive & le balsamique. Sélection d'alcools impressionnante. Les amateurs de gin, entre autre, seront servis. Ce n'était pas notre première fois & on y reviendra, c'est certain ! Merci pour cette belle soirée.
There were 5 of us so we decided to order a lot of different plates & do family style. To start we got the Carpaccio Di Manzo, Bruschetta Di Pomodoro, & Insalata Di Rucola E Prosciutto Di Parma.
Second round was their signature Pappardelle al Funghi, Agnellotti, Scaloppina Di Vitello (Limone), & the Joue De Boeuf Braisée. The pappardelle was amazing & had plenty of mushrooms mixed in. The beef cheek was fork tender & melted in your mouth, paired with a dark au jou that was so flavorful. The agnelotti was tossed in a basil cream sauce that made your palate dance. The lemon veal was one of my favorite dishes of the night, covered in a creamy lemon pepper sauce.
For dessert we had the Bombas which were two fried donuts drizzled in a hot nutella sauce. We also had the Tiramisu & Tartufo, an Italian chocolate ice cream.
From start to end, the food & service was phenomenal. Thank you Matto for an evening I won't soon forget!
Really great experience. We had dinner here as guests of the hotel. Enjoyed the drinks (my fiance always gets espresso martinis & he loved theirs). Arancini app was amazing - delicious marinara sauce! We both loved our pasta (veal parm & manicotti). We saw the margherita pizza & had to try it... it was incredible. Seemed very authentic (I've been to Italy) & this is my fave kind of pizza. It was to die for. We did make a reservation so there was no wait. Overall a lovely dinner!
We were hopeful for a great meal. The eggplant parm was cold in the middle & the ossobuco came in a tomatoe sauce which was not very good.
The calamari was great, but the main meal left us disappointed.
Jan 18, 2026
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Service incroyable! Beaucoup d'ambiance ! Moins aimé les agnolettis que la fois précédente, car moins généreux en sauce, mais c'était quand même très bon !
Nice atmosphere but the food was not the best.
The appetizers were quite good (the arancini so good!), but the main took way to long to arrive (1 hour plus) & they were just ok.
The lasagna was not great, with little to no sauce between layers, & completely smothered in cheese. The layers were all sticking together & felt undercooked.
Nous sommes des habitués depuis plusieurs années.
Qualité de nourriture moins bonne qu'à l'habitude.
Personnel peu attentionné.
Clientèle différente.
Nous avons été éclaboussé par un pot de sauce tomate qui est tombé---personne ne s'est soucié de nous
Nov 27, 2023
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We had a lovely dinner. My husband ordered the Linguine Pescatore in a tomato sauce. We specifically asked if the sauce was spicy (he is spice intolerant). We were told that the sauce is not spicy. When the food arrived at the table, I tasted the dish first. I detected pepper in the sauce. My husband took one mouthful & said that it was too spicy for him. Our other dining guest ordered the same dish. He tasted it & said it has pepper in it. We spoke with the server & said that the dish was too spicy for him. The server went to the kitchen, came back & said the sauce was not spicy. Here we are-3 people saying that the sauce was spicy & we are getting pushback from the server. We asked if the dish could be remade in the garlic & oil. It was & it was perfect. The rest of the meal was excellent. this would have been 5 stars across the review had we not had this issue with the spice in the tomato sauce. While it was a bit spicy for me, for someone who is spice intolerant, it was 5 alarm hot.
Je trouve que la quantité & qualité a vraiment diminuer. Nous avons apportez nos restant mais mon amie m'a laisser la lasagne pour y goûter.. j'y ai goûter pour dîner. Je me demande s'ils n'ont pas oublier de mettre de la sauce à l'intérieur.. ça ne goûtait que les pâtes & un peu de fromage.. & moi j'ai pris un veau parmigiana. Le veau ok, mais la quantité de pâte tellement minime.. & j'avais l'impression que les pâtes était du réchauffé & avec beaucoup moins d'ail que d'habitude .. épais & pas du tout comme avant. De plus notre entrée de fondu.. nous sommes parti à rire tant que nous avions un fond dans le petit pot pour les tomates(environ 6 petits carrés).. nous en avons demander car une fondu sans salade c'est beaucoup moins agréable à manger. Il me semble qu'on servait cela avec autre choses & un bon bol de tomates en cubes.... Voilà, en espérant que vous retrouvez vos valeurs de début.. pour le moment j'irai essayer les nouveaux italiens du coin. Merci
1-Entrée burrata: très moyen, j'aurais préféré avec tomates fraîches au lieu de sauce tomate,
2- papardelles aux champignons: trop de truffes...odeur désagréable & trop goûteux
3- fletan: Très très bon !
J ai pris la peine de réserver & finalement on me répond que les clients n ont pas fini donc le 2e service de 20h30 sera retardé & pas de place disponible; les calmars pas suffisamment cuits & la sauce des parés trop salés Bref, mauvaise journée alors qu habituellement c est très bien
Aug 7, 2023
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J'avais réservé notre table en ligne au début du mois de mai. Quand nous sommes arrivés au restaurant le 25 juin, j'étais un peu déçue de la table qu'on nous avait assigné. Mais le personnel du restaurant a tout fait pour nous accommoder & nous rendre l'expérience agréable. Autant le gérant que la jeune serveuse & autres serveurs qui apportaient nos assiettes ont été d'une courtoisie & d'une bienveillance exceptionnelles. Nous nous sommes sentis importants pour eux. J'ai même dit à la jeune serveuse, Alexandra, que si j'étais sa mère, je serais vraiment fière d'elle!
Les plats étaient savoureux. J'ai pris les agnolettis farcis au veau & épinards, servis avec une sauce crémeuse au pesto de basilic. Délicieux, quoique peut-être un peu trop intense. J'aurais préféré des saveurs un petit peu plus subtiles. J'avais l'impression d'être déjà pleine après quelques bouchées. Mais c'était tout de même délicieux! J'y retournerai pour essayer un autre plat.
Merci pour le bel accueil!
We visited the restaurant yesterday evening. My husband had the risotto & I had very tender veal with a delicious mushroom sauce. We enjoyed the meal so much, we have booked to return on Sunday!
We would definitely recommend the restaurant as it had a lively atmosphere & good service.
Le patron accueillant s'est avéré réceptif à une suggestion pour son site web. Patrick, serveur sympathique, superbe & copieuse entrée d'antipasto, les linguine al dente avec des sauces rosée & blanche savoureuses accompagnant une belle variété de fruits de mer. Une bomba décadente & un des très bons tiramisu que j'aie mangés pour terminer. Nous y retournerons assurément & recommandons.
L'atmosphère & le service était excellent. Concernant la nourriture, pour ma part, l'entrée était excellente cependant j'ai trouvé la sauce de mon escaloppe de veau Marsela très moyenne car elle était trop épaisse & avait la texture de la melasse. Mon conjoint a pris la même entrée que moi, & il a aussi beaucoup aimé. De plus, il a aussi aimé beaucoup sa pizza aux 4 fromages.
Cela a quand même été une belle soirée. Merci beaucoup !
Everything we ordered was absolutely delicious - calamari, veal marcella, seafood pasta with marinara sauce & cannoli. Our waiter was attentive & make wonderful suggestions for both the email & wine. Highly recommend!
