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Restaurant

Matto

Hôtel 71
Old-Port
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5:30 pm
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Matto Old-Port, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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Multiple Locations

About

Matto crafts an authentic Italian experience centered on the art of traditional pasta and artisanal pizza preparation. The kitchen utilizes high-quality flour and imported ingredients to construct complex flavor profiles across a diverse menu of regional specialties. Patrons observe an open environment where the mechanical precision of pizza ovens dictates the rhythmic flow of the kitchen. Every plate serves as a testament to classic preparation techniques, favoring bold textures and fresh seasonings over unnecessary ornamentation. The structural integrity of the handmade noodles provides a consistent backbone for rich, balanced sauces that define the culinary identity. This establishment maintains a rigorous focus on the fundamental pillars of Mediterranean cooking, ensuring that every served dish reflects a commitment to simplicity and technical mastery in every bite.

Details

Amenities, services & more

Hôtel 71

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Matto
850 Avenue Myrand
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1500 Rue Métivier
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Reviews for Matto

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-06-15
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Review Summary

Matto is widely celebrated for its authentic Italian cuisine, warm atmosphere, and exceptional service, making it a favorite for many diners in Quebec City. While the majority of guests rave about the delicious pastas, flavorful veal, and standout desserts, experiences can vary regarding noise levels and table proximity due to the restaurant's popularity. Although most patrons appreciate the attentive staff and high-quality ingredients, a few guests have noted inconsistencies in dish preparation or pricing concerns. Overall, the establishment is frequently recommended as a must-visit destination, with many visitors praising the professional team and the cozy, vibrant environment.
Page 3 of 6 - 53 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Nous avons passé une très belle soirée dans son ensemble. Très belle ambiance dynamique & accueillante, la nourriture simplement parfaite comme à l'habitude. Seul hic cette fois-ci, le service. La serveuse manquait beaucoup de timing, elle nous pressait au début avec 2 visites rapide pour les apéritifs alors que nous attendions toujours 2 personnes, puis aucun signe d'elle dans les vingt minutes qui ont suivies. Nous avons finalement dû commander les apéros, entrées & repas tous en même temps, car elle semblait trop pressé. Nous avons demandé une suggestion de vin, mais elle ne semblait pas connaître sa carte du tout & n'était pas vraiment en mesure de nous guider sur la sélection du vin. La suite de la soirée s'est cependant bien déroulé, mais nous avons trouvé son service assez froid & désordonné. Nous avons tout de même passé une très belle soirée en famille & avons adoré tous les plats ! Que dire de la succulente crème brûlée à l'érable !!!

May 15, 2023
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1 Review
5.0

Très bonne table la nourriture était excellente. Vraiment l'Italie dans votre assiette. Belle carte des vins & plusieurs vins d'importation privée. Excellent service, très attentionné on ne se sens pas bousculé. Ambiance décontractée. À revisiter !

May 13, 2023
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1 Review
5.0

Trop bon 12/10 tout était parfais vin , bouffe & le staff parfait 👌

May 1, 2023
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1 Review
5.0

Merci à Théo - nous lui avons demandé de nous conseiller pour le choix du vin & sa proposition était excellente! Service de haut niveau du début à la fin & que dire de la cuisine - un délice!

Apr 27, 2023
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1 Review
4.5

Très belle soirée au Matto de l'hôtel 71 dans le Vieux-Québec. Nous avons goûté la minestrone, les calmars frits, les pâtes aux champignons & les ris de veau, Tout était excellent & le service ultra sympathique. Petit bémol, la carte des vins qui est un peu courte.

Apr 24, 2023
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1 Review
5.0

Comme toujours Le Matto a été à la hauteur de nos attentes. Les plats, le vin & le service ont été excellents. Merci à toute l'équipe de sa gentillesse, nous reviendrons. C'est promis!

Apr 2, 2023
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1 Review
5.0

Super repas, belle carte des vins!

Mar 20, 2023
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1 Review
5.0

Excellent resto
Très bon choix de vin & de la vraie cuisine italienne
Le service est impeccable

Feb 18, 2023
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1 Review
4.5

Service excellent, les plats superbes & le vin très bon

Feb 14, 2023
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1 Review
5.0

Un ambiance super agréable personnel courtois nourriture impeccable très belle carte des vins & les prix sont très raisonnables je le conseille

Feb 12, 2023
View 2247 ratings
www.restoquebec.ca