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Mlle Inès | L'Atelier du hamburger Cover Image
Mlle Inès | L'Atelier du hamburger Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant

Mlle Inès | L'Atelier du hamburger

Une réinvention créative de l'art du burger signée Mlle Inès.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersRéconfortPoutineCasse-CroûteVégétariennePoulet FritSaladesGrand choix de vins

À propos

Mlle Inès, c’est L’Atelier du Hamburger de Québec. L’expérience gustative est unique grâce son pain exclusif à la pomme de terre et aux pépites d’érable, son cheddar du Lac St Jean, son bœuf frais de qualité cuit à la commande et toutes les sauces faites maison qui composent les nombreux hamburgers.

Son menu compte également une poutine casse-croûte décadente, des frites fraîches assaisonnées et des pogos faits avec de la saucisse allemande et de la pâte à gaufre. Des plats ludiques et bien faits. Assurément à l’image de la jeune cheffe de création, Inès Gauthier, qui dirige son tout premier restaurant dès l'âge de 16 ans!

**Stationnement souterrain gratuit pour les clients (accès avenue Roland-Beaudin).**

Détails

Nos Spécialités

Hamburger Gourmet

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Stationnement souterrain gratuit pour les clients (accès avenue Roland-Beaudin)
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Avis pour Mlle Inès | L'Atelier du hamburger

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-08-17
5★
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Résumé des avis

Mlle Inès | L'Atelier du hamburger est largement reconnu pour ses smash burgers exceptionnels et de grande qualité, considérés par beaucoup comme les meilleurs de la ville. Les convives soulignent fréquemment la viande juteuse et savoureuse ainsi que la belle variété du menu, tout en notant que le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et accueillante. L'expérience interactive consistant à observer l'équipe préparer les repas depuis le comptoir est un point fort, complété par une équipe de service amicale, passionnée et attentionnée qui rend chaque visite mémorable. Bien que les retours soient très élogieux concernant les plats principaux et l'hospitalité, certains clients ont partagé des expériences variées concernant les accompagnements comme les frites, suggérant une marge de progression pour assurer une constance sur ces produits. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment décrit comme une destination incontournable qui dépasse constamment les attentes et incite à y retourner.
Page 1 de 26 - 258 Avis

Le smash burger était vraiment délicieux, les frites avec mayo lime comme accompagnement 👌 service top, les deux serveuses était très gentilles & serviables, un bel environnement au QG. Je recommande !!

6 août 2026
sur Google

Je dois donner 10/10 le goût tout est excellent. J'en veux un a Montréal.

6 août 2026
sur Google

Nous avons rencontrer Charline une personne ultra sympatique & chaleureuse. Mon conjoint & ma fille ont prit le Mlle Inès qui est un incontournable & ma fille qui est plus le genre ketchup dans ces burger a littéralement tomber en amour avec le burger Mlle Inès, mon conjoint aussi vraiment un 9.9, j'ai prit le smash tacos & nous avons prit un dessert les beignes au caramel & chocolat. Sans l'ombre d'un doute ceux au caramel & pour ma part normalement je ne suis pas très type dessert & OMG c'est une tuerie ces beigne au caramel. Merci beaucoup Charline pour ton magnifique service on se sentait comme chez une copine.

23 juil. 2026
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5.0

De séjour à Québec, nous sommes aller dinner dans ce restaurant proche de notre hôtel. L'accueil y a été parfait & soigné. On nous as rapidement mis a l'aise & bien conseillé. La nourriture y etais très bonne & généreuse ! Merci à elles. Cordialement le petit William de France 😉

21 juil. 2026
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Accueil très chaleureux, délicieux hamburger & succulentes frites.

20 juil. 2026
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2e visites en 10 jours.
J'adore le concept du comptoir & de cuisine ouverte au Quartier Gourmet. Mais surtout, les smash burgers de chez Mlle Inès. Extra!!! & le service est super sympa & l'atmosphère, convivial. Top!

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Second visit in 10 days.
I absolutely love the open-counter & open-kitchen concept at Quartier Gourmet. But above all, the smash burgers from Mlle Inès are outstanding!
The service is incredibly friendly, & the atmosphere is warm & welcoming.
Top-notch! 🍔👏

20 juil. 2026
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Elles sont VRAIMENT gentilles & ça ajoutent au menus qui est VRAIMENT délicieux

10 juil. 2026
sur Google
5.0

Toujours un délice! L'original avec rondelles d'oignons est exceptionnel, les ailes de poulet & les bâtonnets de fromage sont aussi dignes de mention. Ça vaut le déplacement!

10 juil. 2026
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On a profité d'un séjour dans la Capitale pour goûter au célèbre Burger de Melle Inès. Un régal ! 🤩

10 juil. 2026
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Vaux un reel 10/10, burger smash classic + service impeccable de Ines 💐

9 juil. 2026
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