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Restaurant

Mlle Inès | L'Atelier du hamburger

Une réinvention créative de l'art du burger signée Mlle Inès.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersRéconfortPoutineCasse-CroûteVégétariennePoulet FritSaladesGrand choix de vins

À propos

Mlle Inès, c’est L’Atelier du Hamburger de Québec. L’expérience gustative est unique grâce son pain exclusif à la pomme de terre et aux pépites d’érable, son cheddar du Lac St Jean, son bœuf frais de qualité cuit à la commande et toutes les sauces faites maison qui composent les nombreux hamburgers.

Son menu compte également une poutine casse-croûte décadente, des frites fraîches assaisonnées et des pogos faits avec de la saucisse allemande et de la pâte à gaufre. Des plats ludiques et bien faits. Assurément à l’image de la jeune cheffe de création, Inès Gauthier, qui dirige son tout premier restaurant dès l'âge de 16 ans!

**Stationnement souterrain gratuit pour les clients (accès avenue Roland-Beaudin).**

Détails

Nos Spécialités

Hamburger Gourmet

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Stationnement souterrain gratuit pour les clients (accès avenue Roland-Beaudin)
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Avis pour Mlle Inès | L'Atelier du hamburger

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-08-17
5★
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Résumé des avis

Mlle Inès | L'Atelier du hamburger est largement reconnu pour ses smash burgers exceptionnels et de grande qualité, considérés par beaucoup comme les meilleurs de la ville. Les convives soulignent fréquemment la viande juteuse et savoureuse ainsi que la belle variété du menu, tout en notant que le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et accueillante. L'expérience interactive consistant à observer l'équipe préparer les repas depuis le comptoir est un point fort, complété par une équipe de service amicale, passionnée et attentionnée qui rend chaque visite mémorable. Bien que les retours soient très élogieux concernant les plats principaux et l'hospitalité, certains clients ont partagé des expériences variées concernant les accompagnements comme les frites, suggérant une marge de progression pour assurer une constance sur ces produits. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment décrit comme une destination incontournable qui dépasse constamment les attentes et incite à y retourner.
via Other
1 Commentaire
4.5

La portion de frites était tout simplement démesurée. Je déteste le gaspillage alimentaire. Néanmoins, la nourriture était excellente.

24 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Le pogo gauffre raclette, le meilleur au monde...j'en ai commandé 2! Très bon burger & merveilleuse salade de choux! Poutine standard & bonne sans w0w! Sauce un peu clair, manque un tit peu de fromage & frites devraient être un tit peu plus croustillantes. Excellent service!

29 oct. 2023
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1 Commentaire
4.5

4 pour la qualité car tout est savoureux : burgers & frites
Mais les rondelles d'oignon en beigne, ça lookait plus industriel. Les rondelles d'A&W avec panure, c'est meilleur.

4 pour l'ambiance au comptoir car l'équipe semblait épuisée un jeudi autour de 19:30/20:30.
Même si le service était de grande qualité, sourire, sympathique & interactif, l'ambiance animée des premières fois qu'on est venu, n'était plus.

Merci encore pour le bon moment !

27 oct. 2023

Nous avons été très bien accueillis, une équipe dévouée, le burger que nous avons commandé était le Vulcan, il coûtait 36 CAD, il était accompagné de pommes des frites, nous étions deux & nous pouvions bien manger. C'est une surdose de fromage & de bacon.

9 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Les burgers & frites sont 👌🏻 Belle soirée avec toute l'équipe très accueillante!

23 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

C'était absolument délicieux!! Le service au bar était parfait & Mlle Inès elle-même est venue s'assurer qu'on passait un bon moment!! Soirée burger parfaite avec les frites truffle-parmesan! 🤤

15 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Super burger originaux fait avec des produits de qualité. L'aioli aux truffes pour accompagner les frites est un délice !

3 févr. 2022