Ninkasi Bar et Bistro

Akim

5.0

Personnel sympathique, bonne ambiance

Memphis

4.0

L Ambiance du Karaoke a quelque peu changé , c étais en 2022 tres familier & enhivrant , mais nous reviendrons surement pour y voir l évolution .Bravo pour les 2 Micros , c étais un Absolu , comme disais Sweet ALEX .

Baxam

5.0

Samedi, 28 octobre; Un soir ou je passais par Québec, je me suis arrêté pour voir à quoi ressemble le "night life" dans la capitale. J'ai sélectionner un bar au hasard & suis tombé sur le Ninkasi ayant absolument aucune idée d'où je mettait les pieds. Le hasard faisant bien les choses mon arrivée a coïncidé avec le début d'un spectacle stand-up comique que j'ai bien aimé. Trois humoristes dans leurs débuts nous ont fait chacun un petit numéro ni trop long ni trop court & le tout animé par un hôte ayant beaucoup d'entregent & trois juge qui, à mon humble avis, auraient pu se permettre d'être un peu plus critique dans l'intérêt du cheminement des artistes sur scène. Je tiens à souligner également le travail examplaire du staff qui ont servi les spectateurs de façon discrète & efficace pendant tout le spectacle. Aussitôt le spectacle terminé une tornade de table & de chaises se mit à voler & tourbillonner dans l'établissement. Étant un nouveau client je n'étais pas en mesure de comprendre se qui se déroula devant mes yeux. En moin de 10 minutes la salle spectacle se métamorphosa en bar de karaoké. Étant enthousiasmé par la nouvelle je décida de rester au moin pour chanter quelques chansons. Mais plus la soirée avançait plus on sentait la convivialité & la proximité de chacun s'accentuer. Je me suis retrouvé dans plusieurs soirée karaoké dans ma vie mais jamais j'ai vue les gens être aussi enthousiasme pour chacune des chansons qui se sont chanter. Dansant & chantant devant le "stage" comme si il s'agissait d'un véritable concert. Je lève aussi mon chapeau au DJ qui à tenus sont rôles à la perfection, qui à été à la fois festifs & inflexible. Qui a fait respecter le règlement évitant les débordements tout en mettant le rythme & élevant l'ambiance dans l'établissement sans jamais se fatigué. Pour une soirée où je croyais prendre une bière & continuer ma route, je me suis retrouvé à partir à 2h00 am tellement je m'y suis amusé. J'ai rencontré plein de personnes intéressantes. J'ai payé des shooters à tout un tas de parfaits inconnues. J'ai été très bien servi & même au moment où j'ai arrêté de consommer de l'alcool tout en demandant des verres d'eau à chaque 10 minutes, les barman/barmaid ont continué à m'approvisionné en eau, ce qui m'a permis de réduire mon taux d'alcoolémie & être en règle pour reprendre ma route. Ce qui ma énormément plu & épaté, dans n'importe quel autre bar passé un certain point les barmaids m'aurait probablement ignorer puisqu'il où elle n'ont plus de tip à faire avec moi mais pas au Ninkasi. Un seul détail m'a paru vraiment étrange, les toilettes mixtes. C'est la première fois que je rentre dans un bar qui n'ont pas des toilettes séparés pour les hommes & les femmes. J'ai trouvé ça un peu bizarre & parfois un peu malaisant mais ça ne semblait pas faire gêner le reste des gens. & honnêtement c'est pas un détail assez significatif pour que ça me donne envie de vous enlever un étoile. Je ne dis pas que l'endroit est parfait, il y a toujours place à l'amélioration mais c'est hors de tout doute raisonnable un établissement qui ce démarque des autres & je ferais partie d'un des habitués si je ne vivais pas à La Tuque. Définitivement vous pourrez m'y retrouver de façon sporadique. MAX

Emilie

5.0

Bar très sympa. Vous y trouverez un large choix de bières & les conseils avisés du personnel très souriant !

Giancarlo

5.0

Alex is the best DJ I’ve ever had you need to come here!!!

Georges

5.0

J’aime aller manger au Ninkasi quand je voyage seul pour le travail. On se sent chez soi, c’est très accueillant.

ClemFauch

5.0

C'est ici que j'ai goûté ma première poutine, au cerf qui plus est. Je ne peux donc pas mettre moins que 5 stars.

William

5.0

Cute & hip bar in a great neighborhood.

Katleen

5.0

Parfait pour un 5@7 de travail, dans la partie "restaurant" (en bas au coin) qui est plus calme, & séparée de la partie "bar".

via Other

1 Review

4.5

Très bel endroit, plusieurs ambiance! Tout le monde peut y trouver son compte! L'assiette de fish & chips wow!!!! 😊