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Boulangerie/Pâtisserie

Pâtisserie Chouquette

La magie de la pâtisserie française s'exprime dans chaque chou à la crème minutieusement préparé.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.9
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
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Photo de Pâtisserie Chouquette, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
Desserts et Sucreries
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À propos

Pâtisserie Chouquette se spécialise dans la production minutieuse de choux à la crème artisanaux et de classiques incontournables de la pâtisserie française. Chaque pâte à choux est cuite jusqu’à obtenir une consistance dorée précise avant d’être garnie d’une crème pâtissière à la texture veloutée. La sélection évolutive présente des profils de saveurs classiques ainsi que des infusions saisonnières privilégiant des produits laitiers de haute qualité et des gousses de vanille de première sélection. Ces créations illustrent une approche rigoureuse de la maîtrise de l’humidité et de l’équilibre textural dans chaque bouchée. La clientèle découvre une vitrine organisée par savoir-faire technique plutôt que par simple arrangement esthétique. L'établissement fonctionne comme une boutique dédiée aux standards exigeants de la pâtisserie classique. Chaque composant est assemblé avec précision technique pour garantir une constance exemplaire sur toute la gamme de douceurs proposée.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Pâtisserie Chouquette ?

Pâtisserie Chouquette est situé au 778 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1P9. dans le quartier Haute-Ville (St-Jean-Baptiste).

Quels sont les horaires d'ouverture de Pâtisserie Chouquette ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 10:00

lundiFermé
mardiFermé
mercredi10:00 - 17:00
jeudi10:00 - 17:00
vendredi10:00 - 17:00
samedi10:00 - 17:00
dimanche10:00 - 17:00
Est-ce que Pâtisserie Chouquette accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Pâtisserie Chouquette. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 614-3500 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Pâtisserie Chouquette propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Pâtisserie Chouquette. Vous pouvez appeler au (418) 614-3500 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Pâtisserie Chouquette a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Pâtisserie Chouquette ?

Pâtisserie Chouquette se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Pâtisserie Chouquette ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Pâtisserie Chouquette :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Pâtisserie Chouquette a un site web ?

Oui, Pâtisserie Chouquette possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Pâtisserie Chouquette a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Pâtisserie Chouquette, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Pâtisserie Chouquette ?

Vous pouvez joindre Pâtisserie Chouquette par les moyens suivants :

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Avis pour Pâtisserie Chouquette

Nourriture
Service
sur Google4.9 (600+)
*au 2026-09-01
5★
92%
4★
6%
3★
1%
2★
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Résumé des avis

Pâtisserie Chouquette est largement reconnue comme une pâtisserie exceptionnelle à Québec, appréciée pour ses créations françaises authentiques et de haute qualité ainsi que pour son atmosphère chaleureuse et accueillante. Les visiteurs louent régulièrement la diversité des gourmandises, notamment les croissants feuilletés, les choux aux saveurs variées et l'incontournable mille-feuille, tous salués pour leur équilibre parfait qui évite d'être trop sucré. Le concept de cuisine ouverte permet aux clients d'observer le savoir-faire artisanal de l'équipe et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Bien que l'endroit puisse être achalandé, entraînant parfois des files d'attente ou un espace limité, la convivialité du personnel et la constance de la qualité, incluant des cafés bien préparés et un chocolat chaud maison, en font une destination incontournable pour les résidents comme pour les visiteurs.
5.0

Super tasty croissant

3 avr. 2025
sur Google
5.0

Cute little coffee shop with the open baking area. It was in busy street & we got here before we left Quebec for Montreal. We ordered three different croissants & we loved them all, especially the butter one. My phone was dead & staff was super friendly & helpful to find a charger but lol it was not for my phone. But I really appreciate it

24 janv. 2025
sur Google

J'adore les chouquettes, les croissants, les chocolatines, bref tous les gâteaux qu'ils font est comme de l'art & c'est très délicieux, le service est toujours très aimable. Bravo!

11 janv. 2025
sur Google

Wow, this bakery is pretty amazing! Probably the best savory croissant (ham & cheese) & sweet croissant (almond & chocolate) I've ever had. Perfect texture & amazing flavor. Their desserts are also very good & I saw tons of people pre-ordering cakes for special occasions. Be prepared to wait & get here early so you don't miss out on certain items.

25 déc. 2024
sur Google

Probablement l'une des meilleures pâtisseries de la ville de Québec. Croissants, chouquettes & cafés exquis! Belle musique. Mais si comme moi vous avez un enfant, il n'y a pas de toilette (!) & le lieu est généralement peu family friendly. Vaut mieux le réserver pour de la lecture solo ou un café entre adultes magique.

10 déc. 2024
sur Google

Mon adresse préférée à Québec sans aucun doute. Le service est toujours de qualité. Les produits sont toujours excellents ! Mes préférés ? Les chouquettes garnies individuelles & les croissants (les meilleurs de la ville) Mercii a toute l'équipe pour votre travail remarquable Le petit + : J'aime le fait qu'ils vendent aussi des invendus de la veille avec un rabais.

6 déc. 2024
sur Google

Best pastisserie in QC hands down, my favourite croissant & chaussons aux pommes. Went back every day.

24 nov. 2024
sur Google

Les meilleurs croissants à Québec!

24 sept. 2024
sur Google
5.0

The best croissant & croissant with ham & cheese, very good coffee too. My "everymorning breakfast"!!!

18 sept. 2024
sur Google

This place ruined cinnamon rolls for me. I can't image a better cinnamon roll. The croissants weren't too shabby either.

30 août 2024
sur Google