Pâtisserie Chouquette

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10:00 - 17:00

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samedi

10:00 - 17:00

dimanche

10:00 - 17:00

À propos

Pâtisserie Chouquette se spécialise dans la production minutieuse de choux à la crème artisanaux et de classiques incontournables de la pâtisserie française. Chaque pâte à choux est cuite jusqu’à obtenir une consistance dorée précise avant d’être garnie d’une crème pâtissière à la texture veloutée. La sélection évolutive présente des profils de saveurs classiques ainsi que des infusions saisonnières privilégiant des produits laitiers de haute qualité et des gousses de vanille de première sélection. Ces créations illustrent une approche rigoureuse de la maîtrise de l’humidité et de l’équilibre textural dans chaque bouchée. La clientèle découvre une vitrine organisée par savoir-faire technique plutôt que par simple arrangement esthétique. L'établissement fonctionne comme une boutique dédiée aux standards exigeants de la pâtisserie classique. Chaque composant est assemblé avec précision technique pour garantir une constance exemplaire sur toute la gamme de douceurs proposée.

Foire aux questions

Où est situé Pâtisserie Chouquette ?

Pâtisserie Chouquette est situé au 778 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1P9. dans le quartier Haute-Ville (St-Jean-Baptiste).

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Quels sont les horaires d'ouverture de Pâtisserie Chouquette ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 10:00

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mardi	Fermé
mercredi	10:00 - 17:00
jeudi	10:00 - 17:00
vendredi	10:00 - 17:00
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dimanche	10:00 - 17:00

Est-ce que Pâtisserie Chouquette accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Pâtisserie Chouquette. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 614-3500 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Pâtisserie Chouquette propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Pâtisserie Chouquette. Vous pouvez appeler au (418) 614-3500 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Pâtisserie Chouquette a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Pâtisserie Chouquette ?

Pâtisserie Chouquette se spécialise dans :

Desserts et Sucreries

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Pâtisserie Chouquette ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Pâtisserie Chouquette :

Entrée accessible aux fauteuils roulants Plats à emporter

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Pâtisserie Chouquette a un site web ?

Oui, Pâtisserie Chouquette possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Pâtisserie Chouquette a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Pâtisserie Chouquette, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Pâtisserie Chouquette ?

Vous pouvez joindre Pâtisserie Chouquette par les moyens suivants :

(418) 614-3500 Site officiel

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Avis pour Pâtisserie Chouquette

Nourriture

Service

sur Google4.9 (600+)

*au 2026-09-01

4.9 463 évaluations

5★

92%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pâtisserie Chouquette est largement reconnue comme une pâtisserie exceptionnelle à Québec, appréciée pour ses créations françaises authentiques et de haute qualité ainsi que pour son atmosphère chaleureuse et accueillante. Les visiteurs louent régulièrement la diversité des gourmandises, notamment les croissants feuilletés, les choux aux saveurs variées et l'incontournable mille-feuille, tous salués pour leur équilibre parfait qui évite d'être trop sucré. Le concept de cuisine ouverte permet aux clients d'observer le savoir-faire artisanal de l'équipe et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Bien que l'endroit puisse être achalandé, entraînant parfois des files d'attente ou un espace limité, la convivialité du personnel et la constance de la qualité, incluant des cafés bien préparés et un chocolat chaud maison, en font une destination incontournable pour les résidents comme pour les visiteurs.

Page 2 de 2 - 16 Avis

5.0

AMAZING! We stopped by three times on our trip to QC.

Croissants, almond croissant & pain at chocolat were all amazing. Simple, buttery, very flaky & so, so good.

Cheesecake (I beleive it was a basque cheesecake) was incredible. Again, so simple, but such a rich & delicious flavour.

Chouquettes were fun - different flavours like sour berry, maple pecan, hazelnut, & fruit. They were well made - about $2.75 each. I think there is a discount if you buy more than 4.

We also got a hazelnut cake. Imagine a Ferraro Roche but 5x the size.

Service was great & could speak English.

Closed on Mondays. Things sell out fast! Make sure you buy when you can :)

21 avr. 2025

sur Google

Yilin

5.0

Absolutely fantastic pastries & cakes! This place is definitely worth to stop at while you're in Quebec City. Even if you're not into desserts, they also offer a wide selection of other pastries! The chouquettes are bite (or 2 bites ;) sized & are topped with cream & filled with filling. The crust is soft with a hint of crunchiness, & the cream along with the filling offers the perfect combination of sweetness, crunchiness, & flavour. The Mille-Feuille is very delicious as well. With multilayered crust along with cream fillings in between, the combination really brings out the buttery & sweetness of this treat. Lastly, the pistachio eclair was wonderful & filled with rich & smooth pistachio cream along with raspberry jam, a classic combo that cannot be beaten. Highly recommend if you're visiting Quebec City!

11 nov. 2024

sur Google

Francis

5.0

Delicious cream puffs. We tried all 3 flavours & they were all very tasty!

25 juil. 2024

sur Google

Lexie

5.0

This place is amazing! The combination of flavours in the little choux is absolutely fantastic. The flavours are subtle & compliment each other so well. They are very light & affordable. The service is also great !!

1 sept. 2023

sur Google

Victoria

5.0

Holy hell is this place good. Everything looks so fabulous its almost impossible to pick just one.

I grabbed a peach & rasberry shortcake. The icing was divine & the fruity flavours balanced well with it. I am coming back every day I vacation in this city to try more things out!

30 août 2023

sur Google

4.0

Loved the eclair. ( it was black current+honey+sth I forgot) balanced flavour, good texture & nicely presented.

The plain croissant was fairly good too. Wish I had the chance to try the almond croissant but it was sold out i guess.

11 août 2023

sur Google

La magie de la pâtisserie française s'exprime dans chaque chou à la crème minutieusement préparé.

CoordonnéesErreur?

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