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Boulangerie/Pâtisserie

Pâtisserie Chouquette

La magie de la pâtisserie française s'exprime dans chaque chou à la crème minutieusement préparé.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.9
OUVERT10:00 - 17:00
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Photo de Pâtisserie Chouquette, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
Desserts et Sucreries
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À propos

Pâtisserie Chouquette se spécialise dans la production minutieuse de choux à la crème artisanaux et de classiques incontournables de la pâtisserie française. Chaque pâte à choux est cuite jusqu’à obtenir une consistance dorée précise avant d’être garnie d’une crème pâtissière à la texture veloutée. La sélection évolutive présente des profils de saveurs classiques ainsi que des infusions saisonnières privilégiant des produits laitiers de haute qualité et des gousses de vanille de première sélection. Ces créations illustrent une approche rigoureuse de la maîtrise de l’humidité et de l’équilibre textural dans chaque bouchée. La clientèle découvre une vitrine organisée par savoir-faire technique plutôt que par simple arrangement esthétique. L'établissement fonctionne comme une boutique dédiée aux standards exigeants de la pâtisserie classique. Chaque composant est assemblé avec précision technique pour garantir une constance exemplaire sur toute la gamme de douceurs proposée.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Pâtisserie Chouquette ?

Pâtisserie Chouquette est situé au 778 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1P9. dans le quartier Haute-Ville (St-Jean-Baptiste).

Quels sont les horaires d'ouverture de Pâtisserie Chouquette ?

OUVERT Aujourd'hui : 10:00 - 17:00

lundiFermé
mardiFermé
mercredi10:00 - 17:00
jeudi10:00 - 17:00
vendredi10:00 - 17:00
samedi10:00 - 17:00
dimanche10:00 - 17:00
Est-ce que Pâtisserie Chouquette accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Pâtisserie Chouquette. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 614-3500 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Pâtisserie Chouquette propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Pâtisserie Chouquette. Vous pouvez appeler au (418) 614-3500 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Pâtisserie Chouquette a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Pâtisserie Chouquette ?

Pâtisserie Chouquette se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Pâtisserie Chouquette ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Pâtisserie Chouquette :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Pâtisserie Chouquette a un site web ?

Oui, Pâtisserie Chouquette possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Pâtisserie Chouquette a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Pâtisserie Chouquette, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Pâtisserie Chouquette ?

Vous pouvez joindre Pâtisserie Chouquette par les moyens suivants :

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Avis pour Pâtisserie Chouquette

Nourriture
Service
sur Google4.9 (600+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Pâtisserie Chouquette est largement reconnue comme une pâtisserie exceptionnelle à Québec, appréciée pour ses créations françaises authentiques et de haute qualité ainsi que pour son atmosphère chaleureuse et accueillante. Les visiteurs louent régulièrement la diversité des gourmandises, notamment les croissants feuilletés, les choux aux saveurs variées et l'incontournable mille-feuille, tous salués pour leur équilibre parfait qui évite d'être trop sucré. Le concept de cuisine ouverte permet aux clients d'observer le savoir-faire artisanal de l'équipe et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Bien que l'endroit puisse être achalandé, entraînant parfois des files d'attente ou un espace limité, la convivialité du personnel et la constance de la qualité, incluant des cafés bien préparés et un chocolat chaud maison, en font une destination incontournable pour les résidents comme pour les visiteurs.
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One pf the best in town for now it is my to go place for viennoiserie & chaussons
Great team! Great quality!!

17 nov. 2025
sur Google

Locals love this place too, great pastries & perfect hot chocolate!

9 nov. 2025
sur Google

The best mini cream puffs that i have ever had

8 nov. 2025
sur Google

Love it. Great desserts & coffee

8 nov. 2025
sur Google

What a match!
Great coffee together with chocolate cookies.

8 nov. 2025
sur Google

I had coffee & two cakes at this establishment. One cake was with chocolate mousse & berry filling. I really liked it, the taste is rich & balanced, not oversweetened, you can feel that all the products are fresh. The second cake was most likely pecan caramel. But I didn't like it because I got the impression that the caramel was overcooked because it tasted very bitter. I liked the coffee. It's also not very convenient that the cakes are not labeled, neither the names nor what flavor they have. I took what I liked visually. The service is good, the staff is friendly & attentive.

2 nov. 2025
sur Google

Was looking for a proper patisserie while here on a quick business trip & was delighted to find Chouquette. It was later in the day so they had sold out of most of their items but by the ones I ordered- I can tell why! Get here early for your choice of treats or be delighted by what is left…either way you will not regret it.

29 oct. 2025
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Petit délice , mes préférés camerise & caramel 👌🏻

28 oct. 2025
sur Google

Excellentes patisseries. Nous avons essayé des chouquettes au caramel beurre salé & des tartelettes au potiron, c'était un vrai délice!!

24 oct. 2025
sur Google

La meilleure pâtisserie de tout Québec ! Je recommande absolument!!!

23 oct. 2025
sur Google