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Restaurant Coup de cœur

Pizzéria NO.900

La véritable pizza napolitaine préparée selon la tradition au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.5$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Pizzéria NO.900, Vieux-Québec - Québec
PizzaPizzeriaItalienneOptions sans gluten
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À propos

Pizzéria NO.900 se spécialise dans la pizza napolitaine authentique, préparée selon les traditions strictes de l'Associazione Verace Pizza Napoletana. Chaque pizza présente une croûte signature fine et souple, parfaitement marquée par la cuisson intense dans un four à bois conçu sur mesure. Les ingrédients sont sélectionnés avec précision, incluant des tomates de haute qualité et une mozzarella di bufala crémeuse qui définissent les profils aromatiques classiques. La carte propose une sélection équilibrée de garnitures traditionnelles alliée à des inspirations saisonnières créatives qui respectent l'intégrité des techniques culinaires du sud de l'Italie. La clientèle découvre un environnement dynamique où l'accent est mis exclusivement sur l'art de la préparation artisanale de la pâte et la cuisson rapide à haute température. Cet établissement livre systématiquement un produit standardisé qui privilégie des saveurs simples et percutantes tout en respectant les méthodes méditerranéennes ancestrales.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Pizzéria NO.900 a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pizzéria NO.900

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Pizzéria NO.900 est largement reconnue pour sa pizza authentique de style napolitain, composée d'ingrédients de haute qualité et de combinaisons savoureuses qui séduisent de nombreux clients. Bien que plusieurs visiteurs louent l'ambiance chaleureuse, les beaux emplacements et l'efficacité du service, les expériences varient considérablement. Certains convives soulignent le professionnalisme et la gentillesse du personnel qui gère les périodes d'affluence avec brio, tandis que d'autres rapportent des délais de service, des lacunes de communication ou des incohérences dans la préparation des plats. L'établissement est fréquemment recommandé pour ses prix raisonnables et sa capacité à s'adapter aux restrictions alimentaires, notamment avec des options sans gluten et sans produits laitiers. Malgré quelques avis mitigés concernant les temps d'attente et certains manques de service, le consensus général en fait une destination fiable et prisée pour ceux qui recherchent une expérience de pizza traditionnelle et savoureuse dans un cadre accueillant.

Nous avons passé un excellent moment sur la terrasse de la rue St-Paul. Le service était très sympathique & la pizza toujours à la hauteur de mes attentes.

14 août 2026
sur Google

Tout était parfait sur la terrasse ,

12 août 2026
sur Google

Superbe terrasse.
Malheureusement deux poils dans deux assiettes différentes durant le repas.
Ne demandez surtout pas de beurre, le géant gérant pourrait vous rabrouer en vous ramenant vers le choix d'huile. Je peux comprendre, mais ce n'est pas une raison pour traiter les gens qui en demandent de cette façon sèche.
Aussi bien commander tout en même temps car la serveuse était complètement inefficace : débuter une commande & quand elle devient trop longue, elle quitte, revient beaucoup trop longtemps après pour tout recommencer.
La nourriture aurait été excellente mais sans poils !

10 juil. 2026
sur Google

Je fréquente régulièrement les restaurants NO.900, mais mon expérience aujourd'hui à Pizzéria NO.900 - St-Paul m'a laissé un goût amer.

Vers 19 h, j'ai demandé une table sur la terrasse. On m'a répondu qu'on ne prenait plus personne dehors en raison d'un risque de pluie. Je comprends tout à fait cette politique, même si le temps était encore très beau.

Comme j'étais seul, j'ai proposé de simplement changer de table ou de rentrer à l'intérieur si une averse survenait. Refus.

En quittant, j'ai mentionné poliment que c'était dommage, car le restaurant venait probablement de perdre un repas, ainsi que quelques consommations puisque j'avais l'intention de prendre du vin. La réponse de la serveuse a été : « Ce n'est pas grave de perdre deux ventes. »

C'est cette remarque qui m'a vraiment déçu. On peut appliquer les règles d'un restaurant tout en demeurant courtois & en démontrant un minimum d'intérêt envers la clientèle.

La pizza est excellente, mais malheureusement, le service reçu aujourd'hui ne me donne pas envie d'y retourner.

2 juil. 2026
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Pizza délicieuse
Très bon service, un peu d'attente car la serveuse semblait seule à servir
Terrasse agréable
Prix correct

4 juin 2026
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Serveur super gentil ,nous av9ns manger une délicieuse pizza marguarita & accepte notre chihuahua sur la terrasse un gros plus pour nous ! Nous allons revenir cest certain ! Merci encore!

4 août 2025
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Superbe terrasse sur une rue sans autos le soir. Excellent service & nourriture.

27 juil. 2025
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Nous avions réservé une table pour 4 à 19h30. À notre arrivée nous avions été placés à une table proche des toilettes alors que d'autres tables à l'extérieur & mieux placées étaient disponibles dans la salle. Nous avions donc demandé une table sur la terrasse mais la personne à l'accueil nous a dit que ce n'est pas possible car il y a un line-up dehors & que celles-ci étaient réservées aux personnes ( walk-in guests?) faisant le line-up; il y avait 2 personnes en attente & 2 tables pour 2 personnes & 1 tables de 4 disponibles. J'ai alors demandé à la même personne de nous déplacer à la table proche de la fenêtre ( qui était disponible mais non débarrassée) , celle-ci m'a alors dit que ce n'est pas possible car des réservations allaient se présenter, il était alors déjà 19h45 après le rush du souper. Quelques minutes plus tard, une fois que notre serveuse attitrée s'est présentée à nous, j'ai vu la table n'était toujours pas débarrassée, j'ai demandé si on pouvait nous déplacer à la dite table. Elle a accepté sans problème, & celle-ci nous a offert un excellent service tout au long de la soirée. Il est dommage que des clients ayant pris la peine de réserver n'obtiennent pas de bonnes tables quand celles-ci sont clairement disponibles. Est ce la politique de l'établissement ou le manque de bonne volonté d'un membre du personnel ?

26 août 2024
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J'ai adoré ma pizza & mon verre de vin blanc en terrasse dimanche midi ! L'excellent service, la musique, le décor fleuri...ambiance parfaite. J'y reviendrai avec plaisir 🤩

3 juin 2024
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Excellente pizza bon service
Belle petite terrasse agréable sur st paul
Je vais y retourner sans hésitation

8 sept. 2023
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