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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
Page 5 de 8 - 77 Avis
Tanya
4.0

Délicieux. J'ai pris le lomo saltado - l'assiette est généreuse : servi avec frites & riz. Le boeuf était bien mariné & tendre, avec oignons & gros oignons verts doux. Les frites comme tjrs à la pérouvienne sont très salées. Le resto est ouvert jusqu'à 3am le vendredi. Ils ont bcp de variétés de ceviche (mais c'est pas mon truc) & donc sinon le reste du menu n'est pas si varié côté plats principaux mais ils ont bcp d'entrées. Service très amical - difficile de trouver du stationnement par contre. Très chaud aussi à l'intérieur.

21 mars 2025
sur Google
Nicolas
5.0

Joaquin y juliana son los mejores ! Mejor ceviche que he comido despues que el mi mama 👌

1 mars 2025
sur Google
Nouum3
5.0

Très belle assiette de ceviche Lima. Les churros sont excellents !

22 févr. 2025
sur Google
Émie
5.0

Love the ceviche Lima!

22 févr. 2025
sur Google
Jose
2.0

Very underwhelming experience from a place that has so many good reviews! We were excited to find a Peruvian restaurant in Quebec City & after looking at the photos of the food & reviews decided to go.
As we arrived, we were surprised to see how small the place was! There were many tables open since we went on a Monday night. Our options for a 2 person table were literally right next to the door or the bathroom. We chose the one closest to the bathroom to avoid the cold breeze but had to put up with the smell of febreze.
We ordered a seafood platter for two & waited almost 40 minutes for it to arrive. The shrimp causas were extremely simple & not tasty, the ceviche was good, the fried fish was good but there was no sauce to eat it with besides a small thing of huancaina sauce, & the seafood rice was ok. It also took an eternity for the server to refill water & there was no communication for the reason as to why the food took so long to come out. It was not a busy night! We left disappointed & surprisingly still a little hungry.

12 févr. 2025
sur Google
Isabelle
5.0

Belle découverte, délicieuse cuisine. Ceviche d'une délicatesse parfaite.

2 févr. 2025
sur Google
Felipe
5.0

Super bonne expérience chez Lima! Le ceviche est excellent, & la musique ambiance est vraiment vivante! Je reviendrai pendant l'été! 10/10

29 janv. 2025
sur Google
Amélie
5.0

Excellent ceviche lima. Assiette pleine de fraîcheur! Nous avons été servi par Nicolas!

8 nov. 2024
sur Google
Marie-Odile
5.0

Trop trop trop bon!! Saveurs excellentes, cuissons parfaites, endroit chaleureux! Ceviche MIAMMM!! On y goûte le soleil en cet automne froid & je parie une longue prospérité 🍀🌞 merci à Dorothée & l'équipe en cuisine ! ♥️

2 nov. 2024
sur Google
Caroline
5.0

Superbe découverte ! Excellent ceviche. & Juliana est super sympa !

18 oct. 2024
sur Google
Voir 873 évaluations
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