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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
Page 1 de 4 - 31 Avis
Samuel
5.0

On s'y croirait au Pérou!
Avec une ambiance très chaleureuse & musicale. Avec chansonniers & instruments. Étant allé au Pérou, on s'y croirait dans le parler ainsi que dans les plats & breuvages. On a essayé plusieurs entrées & plats principaux & ce fût un délice. & que dire des délicieux cocktails & de l'établissement. Le tout, avec un excellent service & des recommandations attentionnés. Je recommande.

30 juin 2026
sur Google
Francis
5.0

Très belle découverte, je me suis senti revivre mon voyage au Pérou.
Merci!

28 juin 2026
sur Google
Michelle
5.0

Impeccable! Le Pérou m'avait manqué, c'est comme y retourner le temps d'une soirée. Merci 💛 je serais assurément de retour prochainement!!

22 mai 2026
sur Google
Melody
5.0

Le Causa acevichada un vrai régal a l'image du Perou. Service exceptionnel.

14 mars 2026
sur Google
Charlene
5.0

Beau petit resto sympathique & cuisine qui me rappelle mon voyage au Pérou. Excellent Pisco Sour!!

7 janv. 2026
sur Google
Catherine
5.0

première expérience perouvienne excellente!! l'assiette de boeuf est très bonne!! je conseille a tous de venir passer ici! juan est très gentil & attentionné

15 déc. 2025
sur Google
Sabrina
5.0

Waouuuh ! J'ai pris le ceviche lima, un régal pour mes papilles honnêtement ! Très très bon, une belle découverte ! À tester & retester !
Le cocktail pisto ... délicieux aussi !
Le service était lui aussi parfait !
Alors foncez ! Le Pérou vous attend ! Merci à notre serveur (& au cuisinier aussi ^^)

9 déc. 2025
sur Google
Christopher
5.0

Excellent restaurant, belle ambiance. La nourriture nous a ramené directement à notre voyage au Pérou. Merci à Nicolas pour son bon service.

22 nov. 2025
sur Google
Stef
5.0

Une belle expérience culinaire avec un service super agréable, nous avons eu un service incroyable auprès de Dorothée. Je vous le recommande pour découvrir les saveurs du Pérou.

26 sept. 2025
sur Google
Tatiana
5.0

Un vrai goût péruvien!! & un vrai pisco sour comme ceux qu'on connaît au Pérou… excellent!

6 sept. 2025
sur Google
Voir 873 évaluations
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