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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
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La nourriture était délicieuse & nous avons eu un très bel accueil & une belle ambiance tout au long de notre visite

8 juil. 2026
sur Google

The food was delicious. Enough said. tre bon.

30 juin 2026
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On s'y croirait au Pérou!
Avec une ambiance très chaleureuse & musicale. Avec chansonniers & instruments. Étant allé au Pérou, on s'y croirait dans le parler ainsi que dans les plats & breuvages. On a essayé plusieurs entrées & plats principaux & ce fût un délice. & que dire des délicieux cocktails & de l'établissement. Le tout, avec un excellent service & des recommandations attentionnés. Je recommande.

30 juin 2026
sur Google

Très belle découverte, je me suis senti revivre mon voyage au Pérou.
Merci!

28 juin 2026
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Redujeron mucho las porciones

28 juin 2026
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La atención espectacular la comida excelente y fresca y el ambiente el fin de semana excelente música en vivo y la atención súper rápida agradezco la calidad

Le service était impeccable, la nourriture était excellente & fraîche, & l'ambiance de la fin de semaine était géniale avec de la musique en direct & un service ultra-rapide. J'ai vraiment apprécié la qualité.

27 juin 2026
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Nicolas a donné un bon service & les saveurs du repas étaient extraordinaires.

26 juin 2026
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Nous avons goûté au tamal en entrée, au ceviche & au riz aux fruits de mer. Tout était délicieux & les portions sont généreuses! À répéter!

26 juin 2026
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I feel compelled to revise my review from Lima's early days, as I'm afraid there's been a noticeable decline in food quality, quantity, & service since then. I'm a frequent customer & can speak confidently to the smaller portions across several dishes, from ceviches, to the famous lomo saltado, to the chaufas (fried rice), to the fried seafood chicharrón mixto. The latter in particular has disappointed consistently over the last several visits, with just a handful of over-fried & dry fish, shrimp, & calamari morcels - too many fries & not enough seafood, unfortunately. Given the rising cost of the dishes, the restaurant can do (& has done) better. The service continues to be mostly pleasant, but it can be slow & forgetful. I also find the tip options on the payment machines of 25% & 30% to be exaggerated.

23 juin 2026
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We visited Resto-Bar LIMA on the 21st of June at 7 30 pm. It took 15 to 20 minutes for the server to come to our table about a hour for us to get the food. The appetizers were totally forgotten. Mains came directly
Food was very average. Nothing notable. I was very disappointed. My experience was far below what I expected seeing their rating.

21 juin 2026
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