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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
Page 1 de 4 - 35 Avis
Stephanie
5.0

It was a very nice dinner, great food & cocktails, excellent service! The ceviche was delicious as was the cocktail Pisco Sour. I would highly recommend Resto Bar Lima!!

21 juin 2026
sur Google
Wiem
5.0

Une belle découverte ! C'était délicieux ! J'ai adoré le drink pisco sour. Je le recommande 😊

13 juin 2026
sur Google
Lord-Brochu
5.0

Super ambiance. Les Pisco sour étaient délicieux.

18 avr. 2026
sur Google
Katie
5.0

I cannot recommend Resto enough! It is a super cute spot that has great service & the most delicious food. Nicolas was so attentive, made us the most delicious drinks (get the pisco sour!), & was so quick. The ceviche was one of the best things I've ever had, & everything my husband & I ate was just so delicious. Not to be missed!

31 mars 2026
sur Google
Hugo
5.0

Excellente table, service & ambiance agréable. Nous y avons retrouvé les saveurs & les produits authentiques découverts lors de notre séjour au Peru. Le ceviche & le pisco sour valent le déplacement.

14 mars 2026
sur Google
Shirin
5.0

We had a wonderful time at Resto Bar Lima. My husband picked the place because of its amazing reviews, & what a treat it was. The pisco sour was amazing, & we loved the pollo saltado & choritos a la chalaca. Everything was fresh & full of flavor.

A special thank you to our server Juliana for her great suggestions, & a big shoutout to Chef Fabio for the delicious food. We'll definitely be back 🍹

8 mars 2026
sur Google
Charlene
5.0

Beau petit resto sympathique & cuisine qui me rappelle mon voyage au Pérou. Excellent Pisco Sour!!

7 janv. 2026
sur Google
Mégane
5.0

Super bonne nourriture péruvienne! Belle ambiance très décontracté.
La brochette de coeur de boeuf & le pisco sour étaient très bons.

19 déc. 2025
sur Google
Ciprian
5.0

Pisco est mon favori … mon fils a fini aussi son assiette (il est plus difficile que moi)

19 déc. 2025
sur Google
Antoine
5.0

Très bon Pisco Sour de Juan !

8 déc. 2025
sur Google
Voir 873 évaluations
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