lundi

17:00 - 21:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

11:00 - 22:30

dimanche

11:00 - 21:00

À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture

Service

sur Google4.9 (1900+)

*au 2026-08-15

4.8 936 évaluations

5★

88%

4★

3★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout ceviche(89) pisco(40) sour(38) peruvienne(38) cocktail(36) saveur(34) perou(33) genereuses(31) peruvian(30) servicio(29) peruvien(28) musique(24)

Résumé des avis

Le Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine péruvienne authentique à Québec. Les clients louent régulièrement la fraîcheur et la richesse des saveurs des plats, mettant particulièrement en valeur le ceviche signature, le lomo saltado et les excellents cocktails à base de pisco. L'établissement est fréquemment décrit comme un lieu chaleureux et invitant, où l'ambiance musicale latine et le décor convivial transportent les convives directement au Pérou. De nombreux commentaires soulignent la générosité des portions et la qualité des ingrédients, tout en notant que le service attentionné, professionnel et dynamique contribue grandement à rendre chaque visite mémorable. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une célébration en famille ou un repas entre amis, cette adresse est vivement recommandée pour une expérience culinaire unique.

Page 7 de 9 - 84 Avis

Charlotte

5.0

Belle découverte, plats péruviens délicieux ! La ceviche Lima, la spécialité vaut le détour !

4 oct. 2024

sur Google

Rain

5.0

Amazing food! The ceviche dish was really fresh & has a nice kick of spiciness, just right seasoning. My first time to try Peruvian cancha & I loved it! Julianna, our waitress was very nice also.

29 sept. 2024

sur Google

House

5.0

Excellent ceviche & tout étaient parfait

21 sept. 2024

sur Google

Jade

5.0

La nourriture était tout simplement incroyable (Lomo saltado & le ceviche) ! Les portions sont généreuses & le service est rapide ❤️

21 sept. 2024

sur Google

Ehsan

5.0

Food & service was fantastic. We sorta just walked in not knowing what to expect. We eat Halal so we focused in the vegetarian & ceviche. It was a great experience in a great ambiance. I highly recommend 👌.

15 sept. 2024

sur Google

Helene

5.0

Délicieux! Juliana notre serveuse nous a vraiment bien guidé dans la découverte de cette carte péruvienne. 🥰 le ceviche!!!!

14 sept. 2024

sur Google

Diego

5.0

Such a great place - ordered ceviche lima, which was one of the best meals in a long time. Served by Nicolas who was very helpful with menu options - will come back next time I visit.

14 sept. 2024

sur Google

Sule

5.0

Lors de ma visite au resto-bar Lima, j'ai été enchantée par un ceviche exceptionnel, d'une fraîcheur remarquable & parfaitement assaisonné. Le service par Nicholas, quant à lui, était irréprochable : attentif, rapide & toujours souriant. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine péruvienne.

10 sept. 2024

sur Google

Adam

5.0

J'adore les mets péruviens! J'en mange fréquemment & partout, le plus souvent à Montréal ou au Pérou. Ce restaurant fait très bonne figure en terme de qualité de la nourriture. Le ceviche est excellent, la sarsa criolla n'a rien à envier à personne & le chicharon mixto (jalea) est le meilleur que j'ai mangé au Québec. Les alfajores sont presque aussi bons que dans les meilleures pâtisseries péruviennes des quartiers de San Borja ou Miraflores. On a eu une excellente expérience culinaire; j'aurai pris une deuxième assiette juste par gourmandise. Le service est très bien. Notre serveur, Nicolas, a été gentil & attentionné. Il m'a appelé après notre départ pour m'avertir qu'on avait oublié un sac. Merci Nicolas. Nous allons repasser quand nous serons à Québec.

7 sept. 2024

sur Google

Pascal

5.0

Excellente cuisine péruvienne. Je recommande fortement les ceviches. Merci à Nicolas pour le service!

7 sept. 2024

sur Google

Resto-Bar Lima

L'éclat des saveurs péruviennes rencontre une ambiance de bar sophistiquée au cœur de Québec.

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À propos

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