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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
Page 3 de 4 - 40 Avis
Étienne
5.0

C'était super bon! 🐟🦑 Portions généreuses & ambiance chaleureuse

6 oct. 2024
sur Google
Jade
5.0

La nourriture était tout simplement incroyable (Lomo saltado & le ceviche) ! Les portions sont généreuses & le service est rapide ❤️

21 sept. 2024
sur Google
Anik
5.0

Magnifique petit restaurant, les plats sont délicieux & les portions très généreuses!! L'ambiance est vraiment agréable, il y a un petit espace pour des musiciens qui y jouent parfois ☺️

9 août 2024
sur Google
Julie
5.0

Super resto, super service de la part de notre serveuse Dorothé qui nous à fait des suggestions judicieuses. Les plats sont excellents, goûteux & portions généreuses. Je recommande vraiment !

31 juil. 2024
sur Google
Miminette
5.0

Excellente cuisine, c'est une très belle découverte! Agréablement surprise de la qualité de l'offre alimentaire. Portions très généreuses, présentation efficace & soignée, service sympathique grâce à Nicolas. Je recommande fortement (c'est déjà fait auprès d'amis) & j'y retourne assurément!! Une mention particulière pour le ceviche!!!

19 juil. 2024
sur Google
Audrey
5.0

Une explosion de saveurs gustatives ! Des assiettes fraîches, généreuses, pleines de créativité & un service attentionné de Nicolas : le cocktail d'une sortie réussie ! Merci aussi aux cuisiniers & cuisinières pour ce beau voyage au Pérou !

17 juil. 2024
sur Google
Annie
5.0

Délicieux plats, portions généreuses, saveurs qui font voyager. L'ambiance de samedi soir était plus tranquille qu'à l'habitude je crois, mais c'était agréable & le service excellent. Nous y retournerons!

5 juin 2024
sur Google
Vincent
5.0

Super bon resto. La nourriture est savoureuse & les portions généreuses. Belle ambiance & bon service. Menu offre plusieurs choix variés. On y retourne c'est certain.

30 avr. 2024
sur Google
Sandra
5.0

Tous les plats ont le goût authentique (j'ai habité 5 mois à Lima) & sont d'excellente qualité . Les portions des repas sont très généreuses pour un prix raisonnable. Nous aurions aimé plus de drinks durant le repas, mais overall le service était bon. La musique n'était pas trop forte, ce que nous avons grandement apprécié.

14 avr. 2024
sur Google
Antoine
5.0

Nous avons eu un très bon souper en général. Le service de notre serveur Nicolas était impeccable & la nourriture était délicieuse. De plus, les portions sont très généreuses. En terminant, s'il est disponible, je recommande le dessert du jour nommé « alfajor » qui conclut parfaitement un repas au resto-bar Lima.

6 avr. 2024
sur Google
Voir 873 évaluations
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