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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
Page 4 de 4 - 40 Avis
Claudia
5.0

Nous habitons près de ce restaurant & lorsqu'il a commencé à servir des brunchs, nous avons décidéde l'essayer. Depuis, il est devenu un de endroits habituels pour bruncher. Nous commandons souvent les chicharrones de chancho (voir photos). Une fois, nous avons pris des omelettes, c'était parfait aussi! (Voir photo) Les portions sont généreuses, le service est toujours impeccable (par exemple, la dernière que nous y sommes allés, nous avons été servis par Angelo, qui était très gentil) & l'ambiance est parfaite pour nos matins de fin de semaine. Je n'hésite pas à le recommander & j'ai hâte d'essayer leurs soupers!

24 mars 2024
sur Google
Maude
5.0

Tout était excellent! La serveuse, Frida, était très gentille & la nourriture était authentique avec des portions plus que généreuses.

9 mars 2024
sur Google
Clément
5.0

Très bonne expérience. Les portions sont généreuse & les goûts merveilleux. Le service de Nicholas un gros plus.

2 mars 2024
sur Google
Christophe
5.0

Cuisine délicieuse & très généreuse. Les goûts sont dépaysants. Le service de Nicolas était parfait & très professionnel. Ambiance très bonne. En bref, je vous le recommande.

2 mars 2024
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Samuel
5.0

Superbe restaurant! Tout ce qu'on y a goûté est excellent. Les portions sont généreuses, les drinks sont bons & les serveurs sont sympas. Une belle soirée relaxe que votre bedon va apprécie

1 mars 2024
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Catherine
5.0

Très goûteux! Les portions sont généreuses. Nicolas notre serveur a été très agréable. Nous y retournerons!

22 févr. 2024
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Karelle
5.0

Des bons plats authentiques & des portions généreuses! Le ceviche & les pisco sour nous ont parfaitement remémoré notre voyage au Pérou, c'était comme ce que nous avions goûté là-bas! Un gros merci à notre serveur Nicolas pour le bon service.

17 févr. 2024
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Héloïse
5.0

Très bon service. Notre serveur Nicholas fut chaleureux & serviable. Pour la nourriture, elle fut délicieuse & servit généreusement. Une expérience à ne pas manquer, je recommande!

16 févr. 2024
sur Google
Marie
5.0

Merci à Sébastien pour le super service ! Un lieu très chaleureux, des saveurs délectables & des portions généreuses !! Nous recommandons vivement ce nouveau restaurant dans St Jean Baptiste 😊

14 févr. 2024
sur Google
David
5.0

Un incontournable maintenant à Québec! Une cuisine péruvienne savoureuse avec des portions très généreuses. Bravo à toute l'équipe pour votre arrivée réussie dans le quartier Saint-Jean-Baptiste & merci à Dorothée & son beau sourire pour le service.

2 févr. 2024
sur Google
Voir 873 évaluations
www.restoquebec.ca