lundi

17:00 - 21:00

mardi

17:00 - 21:00

mercredi

17:00 - 21:00

jeudi

17:00 - 21:00

vendredi

17:00 - 22:30

samedi

11:00 - 22:30

dimanche

11:00 - 21:00

À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture

Service

sur Google4.9 (1900+)

*au 2026-08-15

4.8 936 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout ceviche(89) pisco(40) sour(38) peruvienne(38) cocktail(36) saveur(34) perou(33) genereuses(31) peruvian(30) servicio(29) peruvien(28) musique(24)

Résumé des avis

Le Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine péruvienne authentique à Québec. Les clients louent régulièrement la fraîcheur et la richesse des saveurs des plats, mettant particulièrement en valeur le ceviche signature, le lomo saltado et les excellents cocktails à base de pisco. L'établissement est fréquemment décrit comme un lieu chaleureux et invitant, où l'ambiance musicale latine et le décor convivial transportent les convives directement au Pérou. De nombreux commentaires soulignent la générosité des portions et la qualité des ingrédients, tout en notant que le service attentionné, professionnel et dynamique contribue grandement à rendre chaque visite mémorable. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une célébration en famille ou un repas entre amis, cette adresse est vivement recommandée pour une expérience culinaire unique.

Page 3 de 4 - 34 Avis

Jacob

5.0

Lomo Saltado est incroyable! Vive le Pérou 🇵🇪 à Quebec. Nous le recommandons à tous! 10/10!

11 mars 2025

sur Google

Julia

5.0

Délicieux , plats copieux, beau cadre
Comme au Pérou

9 mars 2025

sur Google

Thomas

4.0

Un morceau de Pérou sur St Jean! Dépaysement culinaire garanti dans une ambiance moderne & décontractée. Les portions sont copieuses & les choix variés Plusieurs options végétariennes ou véganes sont disponibles & le service est attentif aux allergies alimentaires & arrangeant. La carte des boissons est aussi attrayante & originale.

21 févr. 2025

sur Google

Audrey

5.0

Toujours aussi délicieux ! Mon conjoint & moi avons été ravis par nos plats. La Chaufa de pollo & le Lino saltado étaient absolument délicieux, parfaitement assaisonnés. Le Inka Soda m'a rappelé mon île: frais & savoureux, il complétait parfaitement le repas. L'ambiance était au rendez-vous avec une musique excellente qui ajoute au charme du lieu. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent découvrir les saveurs du Pérou. Nous y retournerons sans hésiter !

21 déc. 2024

sur Google

Olivia

5.0

Excellent service par Juliana, belle ambiance. Cuisine à couper le souffle, on se sent comme en voyage au Pérou!!

20 déc. 2024

sur Google

Olivier

5.0

Excellent restaurant qui vous fera découvrir les saveurs du Pérou. Je connaissais déjà leur autre succursale, pas déçu du tout de leur nouvelle place. Plus grand, très bonne ambiance & toujours aussi bon.

21 sept. 2024

sur Google

Adam

5.0

J'adore les mets péruviens! J'en mange fréquemment & partout, le plus souvent à Montréal ou au Pérou. Ce restaurant fait très bonne figure en terme de qualité de la nourriture. Le ceviche est excellent, la sarsa criolla n'a rien à envier à personne & le chicharon mixto (jalea) est le meilleur que j'ai mangé au Québec. Les alfajores sont presque aussi bons que dans les meilleures pâtisseries péruviennes des quartiers de San Borja ou Miraflores. On a eu une excellente expérience culinaire; j'aurai pris une deuxième assiette juste par gourmandise. Le service est très bien. Notre serveur, Nicolas, a été gentil & attentionné. Il m'a appelé après notre départ pour m'avertir qu'on avait oublié un sac. Merci Nicolas. Nous allons repasser quand nous serons à Québec.

7 sept. 2024

sur Google

Audrey

5.0

Une explosion de saveurs gustatives ! Des assiettes fraîches, généreuses, pleines de créativité & un service attentionné de Nicolas : le cocktail d'une sortie réussie ! Merci aussi aux cuisiniers & cuisinières pour ce beau voyage au Pérou !

17 juil. 2024

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Olivia

5.0

Merci pour l'accueil ! Un super restaurant avec des plats de qualité. J'ai eu l'impression d'être de retour au Pérou.

16 juil. 2024

sur Google

Vinz

5.0

Les plats y sont délicieux & très bien servis. Les pisco sour sont excellents & Nicolas est très serviable. Une bonne adresse typique du Pérou.

11 avr. 2024

sur Google

Resto-Bar Lima

L'éclat des saveurs péruviennes rencontre une ambiance de bar sophistiquée au cœur de Québec.

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À propos

Détails

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