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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
Page 2 de 4 - 37 Avis
Sergio
5.0

La cuisine péruvienne nous manquait. Nous avons découvert cet endroit sans grande attente, mais nous avons été enchantés par la saveur exquise de tous les plats que nous avons goûtés (tous!).
& le service de Juan était tout à fait à la hauteur en termes de connaissances & d'amabilité.
Sin dudas, tenemos que regresar!!

9 déc. 2025
sur Google
Camille
2.0

Une bonne cuisine typiquement péruvienne qui mérite d'être découverte, mais une expérience gâchée par un manque de constance dans la qualité des cocktails & du service. En effet, nous avons tous aimé notre premier verre, puis avons dû retourner les seconds qui étaient de moins bonne qualité. Certains éléments de nos repas étaient épuisés, mais ils furent remplacés sans préavis de la part de notre serveur. Nous nous sommes également senti encouragé à quitter le restaurant même si nous sommes parti 1h avant l'heure de fermeture.

Dommage car j'avais beaucoup apprécié ma précédente expérience au Lima, mais cette fois-ci le soucis du détail & qualité du service n'était pas au rendez-vous.

11 oct. 2025
sur Google
Giancarlo
5.0

Meilleure experience peruvienne dans la ville de quebec. Des tres bonnes portions & super bonnes.
Je recommande 10/10

7 sept. 2025
sur Google
Chas
5.0

Super service & cuisine authentique péruvienne délicieuse !!

6 sept. 2025
sur Google
Julie
5.0

Sympathique resto!
Très bonne cuisine péruvienne & excellents cocktails. Très bon service
Agréable soirée!

25 juil. 2025
sur Google
Guillaume
5.0

Très bonne bouffe péruvienne & ambiance!

26 juin 2025
sur Google
Lascheen
5.0

Excellente expérience culinaire, mon mari & moi avons adoré. Nous sommes piscivégétariens & avons trouvé une grande variété de plats. Le goût était au point. Excellent service. Le seul bémol était l'ambiance : je m'attendais à avoir de la musique péruvienne. Je ne sais pas si c'est parce que j'étais dehors, mais il n'y avait pas de musique. Sinon, 10/10.

10 juin 2025
sur Google
Tsuki2001
5.0

Les plats sont savoureux & les portions sont généreuses ! Nous avons apprécié notre expérience de l'entrée au dessert. Les cocktails sont aussi bien dosés & vraiment bons ! Super service, serveuse très agréable & souriante. Un must pour essayer la cuisine péruvienne ! Nous reviendrons avec plaisir 🤩

1 avr. 2025
sur Google
Claude
5.0

Découvert dans le cadre d'un parcours épicurien. Excellent pisco sour & chicharon de chancho. Je recommande pour l'expérience péruvienne.

25 janv. 2025
sur Google
David
5.0

Superbe ambiance, service impeccable & bouffe péruvienne authentique & savoureuse. Mercj resto-bar Lima!

11 janv. 2025
sur Google
Voir 873 évaluations
www.restoquebec.ca