lundi

17:00 - 21:00

mardi

17:00 - 21:00

mercredi

17:00 - 21:00

jeudi

17:00 - 21:00

vendredi

17:00 - 22:30

samedi

11:00 - 22:30

dimanche

11:00 - 21:00

À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture

Service

sur Google4.9 (1900+)

*au 2026-08-15

4.8 936 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout ceviche(89) pisco(40) sour(38) peruvienne(38) cocktail(36) saveur(34) perou(33) genereuses(31) peruvian(30) servicio(29) peruvien(28) musique(24)

Résumé des avis

Le Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine péruvienne authentique à Québec. Les clients louent régulièrement la fraîcheur et la richesse des saveurs des plats, mettant particulièrement en valeur le ceviche signature, le lomo saltado et les excellents cocktails à base de pisco. L'établissement est fréquemment décrit comme un lieu chaleureux et invitant, où l'ambiance musicale latine et le décor convivial transportent les convives directement au Pérou. De nombreux commentaires soulignent la générosité des portions et la qualité des ingrédients, tout en notant que le service attentionné, professionnel et dynamique contribue grandement à rendre chaque visite mémorable. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une célébration en famille ou un repas entre amis, cette adresse est vivement recommandée pour une expérience culinaire unique.

Page 4 de 4 - 34 Avis

Adrien

5.0

Nous sommes venu au resto-bar lima pour le brunch & nous avons vraiment apprécié notre expérience ! Le service était top, agréable & courtois. Le repas était délicieux, plein de saveur, nous nous sommes régalés. Nous reviendrons assurément tester les souper un soir :) bien content d'avoir ce nouveau resto dans le quartier !

27 févr. 2024

sur Google

Marylie

5.0

Wow j'ai vraiment adoré ce restaurant!! La cuisine est super bonne, ça fait vraiment différent & c'est un régal de goûter de nouvelles saveurs! L'ambiance & le service super aussi! GROS COUP DE COEUR POUR LE COCKTAIL MARACUYA SOUR!😍

23 févr. 2024

sur Google

Marie

5.0

Merci à Sébastien pour le super service ! Un lieu très chaleureux, des saveurs délectables & des portions généreuses !! Nous recommandons vivement ce nouveau restaurant dans St Jean Baptiste 😊

14 févr. 2024

sur Google

Ben

5.0

Ma copine & moi avons mangé 3 plats différents & vraiment délicieux! Les saveurs était très présent & fitais parfaitement avec les plats. Si vous avez la chance d'y faire un tour, essayez les boisons sans alcools. Je n'ai jamais autant apprécié des breuvages! Le staff était vraiment courtois & souriant. Merci à Sébastien notre serveur de nous avoir aider à connaître la cuisine péruvienne & de prendre le temps de répondre à nos questions. Du staff passionné ça parais dans l'expérience client. Nous reviendrons!

27 janv. 2024

sur Google

Resto-Bar Lima

L'éclat des saveurs péruviennes rencontre une ambiance de bar sophistiquée au cœur de Québec.

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À propos

Détails

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