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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
Page 3 de 5 - 44 Avis
Michael
5.0

Un vrai bon ceviche en dégustation! Un voyage au Pérou à petit prix. Le pisco sour était incroyable. À essayer sans hésitation.

22 juin 2025
sur Google
Rosalie
5.0

Le cocktail maracuya sour était très bon! Le service était bien également. Quant à la nourriture, assiette généreuse mais un peu trop de féculents & de sel.

3 mai 2025
sur Google
Tsuki2001
5.0

Les plats sont savoureux & les portions sont généreuses ! Nous avons apprécié notre expérience de l'entrée au dessert. Les cocktails sont aussi bien dosés & vraiment bons ! Super service, serveuse très agréable & souriante. Un must pour essayer la cuisine péruvienne ! Nous reviendrons avec plaisir 🤩

1 avr. 2025
sur Google
Elie
5.0

J'adore cet endroit. Cuisine délicieuse & services impeccable, mention spéciale à notre serveuse Dorothée! Son sourire & son énergie sont contagieux! Merci pour la belle soirée!

21 mars 2025
sur Google
Victoria
5.0

Delicioso lomo saltado y pisco sour! Servicio excelente del camarero peruano!

25 févr. 2025
sur Google
Truchon
5.0

Excellente repas. Nous y sommes venu un mardi soir, plutôt tranquille comme ambiance. Soupe repas & riz aux fruits de mer succulent. Notre serveur Sébastien était super sympathique & attentionné. Le pisco sour & le maracuya sour sont divins. Portions super généreuses. Une très belle découverte. Merci pour ce beau moment qui s'est terminé par des churros offerts gracieusement pour l'anniversaire de mon conjoint. Muchas gracias !

4 févr. 2025
sur Google
Claude
5.0

Découvert dans le cadre d'un parcours épicurien. Excellent pisco sour & chicharon de chancho. Je recommande pour l'expérience péruvienne.

25 janv. 2025
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Roxanne
5.0

Super endroit! Mon coup de coeur est leur cocktail phare le pisco sou

25 janv. 2025
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Solcito
5.0

C'était super! La nourriture excellente, Mlle Dorotea très attentive & souriante. L'ambiance était super, pas trop forte la musique, ça a donné la chance de parler entre nous sans avoir besoin de lever le ton de voix :) C'est sur qu'on va revenir & conseiller à nos ami.e.s de faire un tour pour découvrir Resto Bar Lima!

11 janv. 2025
sur Google
Eimy
5.0

A great restaurant with great Peruvian cusine. The causa de pollo, the lomo salteado & the maracuya sour are a must to try ! Thanks to Dorothea for an extraordinary service !!!!

28 déc. 2024
sur Google
Voir 873 évaluations
www.restoquebec.ca