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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.

This is not your typical restaurant in QC for a tourist to go to but we love Peruvian food so we chose the "off the beaten path" restaurant. For a Sunday night, there were only 3 tables taken in the whole restaurant - which didn't quite give it the best vibe. Drink-wise - as usual, the Pisco Sours are our go to. Very flavorful - just wish they were colder & not luke-warm. For food - we got the Choritos a la Chalaca to start. Beautiful presentation & delicious stuffed mussels. Presented on 4 spoons. We then got the Ceviche al racoto & Chaufa de mariscos. The ceviche was very much like our appetizer (didn't realize it when we ordered it) but in a much larger portion. The Chaufa was seafood based & very good. BUT - it was way too much food for two people. We asked if it would be too much & he said no. It was way too much. In the States, the Ceviches are usually much smaller & we thought we were getting 2 smaller dishes & the Chaufa. Not at all. I would recommend the restaurant - but would recommend ordering less food than we did.

6 oct. 2024
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Lors de ma visite au resto-bar Lima, j'ai été enchantée par un ceviche exceptionnel, d'une fraîcheur remarquable & parfaitement assaisonné. Le service par Nicholas, quant à lui, était irréprochable : attentif, rapide & toujours souriant. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine péruvienne.

10 sept. 2024
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Excellent restaurant, le menu au complet est intéressant. Les pisco sour sont hallucinant. Je vais y retourner assurément.

2 sept. 2024
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Très bons, les plats sont généreux, le service est super agréable & souriant. Une excellente place à découvrir.

8 juil. 2024
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Everything was wonderful. Best Pisco Sour I've ever had. Nicolas, our server, was also great.

28 juin 2024
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Les plats y sont délicieux & très bien servis. Les pisco sour sont excellents & Nicolas est très serviable. Une bonne adresse typique du Pérou.

11 avr. 2024
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This place lives up to all the great reviews. Food was awesome (you have to try the Ceviche Lima) & the service by Dorothy was top shelf. They have two locations & from what I understand the St-Jean location is bigger. From the Pisco Sour to the churros, everything was just excellent. Will definitely be back!

28 mars 2024
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I started out really enjoying this place with a good atmosphere & friendly waitress. The seats were comfortable & they were nice enough to my two young boys. But it quickly faded from there. The food was incredibly slow to come out. Our water glasses were never refilled though I ran out of water half way through the meal. We were never offered further drinks after ordering the delicious Pisco Sours. The food was good but not great- I've had better Peruvian food. I really did appreciate the waitress who spoke English as we were visiting from out of town & our French is very limited. But the churros were verging on awful so definitely don't get dessert. & don't expect to get your food for a solid half hour after ordering. Were they marinating my steak back there? Maybe.

24 févr. 2024
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Si vous aimez le Pisco sour & le ceviche 👌👌👌

24 févr. 2024
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Wow j'ai vraiment adoré ce restaurant!! La cuisine est super bonne, ça fait vraiment différent & c'est un régal de goûter de nouvelles saveurs! L'ambiance & le service super aussi! GROS COUP DE COEUR POUR LE COCKTAIL MARACUYA SOUR!😍

23 févr. 2024
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