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Restaurant

Resto-Bar Lima

L'éclat des saveurs péruviennes rencontre une ambiance de bar sophistiquée au cœur de Québec.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Photo de Resto-Bar Lima, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
4.8936 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

ceviche(89) pisco(40) sour(38) peruvienne(38) cocktail(36) saveur(34) perou(33) genereuses(31) peruvian(30) servicio(29) peruvien(28) musique(24)

Résumé des avis

Le Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine péruvienne authentique à Québec. Les clients louent régulièrement la fraîcheur et la richesse des saveurs des plats, mettant particulièrement en valeur le ceviche signature, le lomo saltado et les excellents cocktails à base de pisco. L'établissement est fréquemment décrit comme un lieu chaleureux et invitant, où l'ambiance musicale latine et le décor convivial transportent les convives directement au Pérou. De nombreux commentaires soulignent la générosité des portions et la qualité des ingrédients, tout en notant que le service attentionné, professionnel et dynamique contribue grandement à rendre chaque visite mémorable. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une célébration en famille ou un repas entre amis, cette adresse est vivement recommandée pour une expérience culinaire unique.
Page 12 de 71 - 701 Avis
Maria
5.0

Très bonne service & l nourriture est très bonne.

2 mai 2026
sur Google
Sylvana
4.0

Très beau restaurant, une très belle ambiance!!

2 mai 2026
sur Google
Marjo
5.0

Une merveilleuse soirée à manger les savoureux plats péruviens avec le show juste extraordinaire! À refaire!!!

2 mai 2026
sur Google
Roxana
5.0

Adoreeee nuestra primera vez en el restaurante y nos encantó, la comida deliciosa, el servicio y la música genial un músico cubano y nosotros venimos de Cuba.

2 mai 2026
sur Google
Rolando
5.0

Excelente, de los mejores en Quebec

2 mai 2026
sur Google
Bertha
5.0

Vraiment délicieux, super recomendable 100%
Ronda Marina 🥂

1 mai 2026
sur Google
Di
5.0

This took me back to my time in Peru. Great flavours & high quality ingredients. It's a bit pricier per dish, but still worth it.

There weren't many service team members, so service was slow, & also a bit inattentive. But they were pleasant when they came.

They also have a high chair & a few booster seats, so it's a good place to bring a toddler.

1 mai 2026
sur Google
Yannie
5.0

Super ambiance conviviale. Employé sympathiques & la nourriture nous fait voyager. J'ai adorée!

25 avr. 2026
sur Google
Jack
5.0

Bonne ambiance & nourriture excellente

25 avr. 2026
sur Google
Isabelle
5.0

Seconde visite chez Lima & nous avons adoré ! La bouffe était aavlureuse, c'était de bonnes portions, le service était chaleureux & efficace. Les cocktails péruviens… 😋!
C'est sûr que nous reviendrons!

24 avr. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca