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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
OUVERT17:00 - 21:00
lundi
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

ceviche(81) peruvienne(35) pisco(35) sour(35) cocktail(34) saveur(33) perou(30) genereuses(28) servicio(28) peruvian(26) peruvien(26) bar(24)

Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
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Sophie
5.0

Une nourriture authentique, généreuse, & vraiment savoureuse. L'ambiance est chaleureuse, la musique est ensoleillée sans être trop forte, parfait pour jaser & décompresser entre amis! Un service impeccable, attentif tout en étant décontracté. Recommende chaudement à tous les amoureux de saveurs, de textures & de découverte!

20 mars 2026
sur Google
Allison
5.0

Savoureux. Excellent service.

19 mars 2026
sur Google
P.o
5.0

Très bon! Excellent service également

17 mars 2026
sur Google
Catherine
5.0

Belles assiettes, saveurs typiques & bon service!

16 mars 2026
sur Google
Hugo
5.0

Excellente table, service & ambiance agréable. Nous y avons retrouvé les saveurs & les produits authentiques découverts lors de notre séjour au Peru. Le ceviche & le pisco sour valent le déplacement.

14 mars 2026
sur Google
Isabelle
5.0

Quelle belle découverte ! Le repas était excellent du début à la fin! Le groupe présent an mis beaucoup d'ambiance ! Je recommande x1000

14 mars 2026
sur Google
Sylvain
5.0

Excellents seviche. Belle ambiance & très bon service

14 mars 2026
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Melody
5.0

Le Causa acevichada un vrai régal a l'image du Perou. Service exceptionnel.

14 mars 2026
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Léane
5.0

Très bon accueil. Nourriture excellente. J'adore

14 mars 2026
sur Google
Marisol
5.0

Excellente h ambiance, le repas était absolument délicieux! Nous allos assurement revenir.

14 mars 2026
sur Google
www.restoquebec.ca